منها الخضراوات الداكنة.. 8 أطعمة شتوية صحية وتشعرك بالدفء
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
الخضراوات الداكنة تعتبر خيارًا صحيًا ومفيدًا في فصل الشتاء، إذ تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية. إليك قائمة بـ 8 أطعمة شتوية صحية تشعرك بالدفء بحسب ما نشره موقع هيلثي :
السبانخ: تحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C والحديد والمغنيسيوم، وتساهم في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين الهضم.
الكرنب: يعتبر غنيًا بالألياف وفيتامين C والحديد، ويعد خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة القلب وتقوية الجهاز المناعي.
البطاطا الحلوة: تحتوي على فيتامين A وC والبوتاسيوم، وتساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز المناعي.
الشوفان: يعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين، ويساعد في تحسين هضم الطعام ويمنح الشعور بالشبع لفترة أطول.
الحمص: يعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والحديد، ويمكن استخدامه في تحضير الحمصية والسلطات الصحية.
الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو الطبيعي، وتعتبر مصدرًا جيدًا للمضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين صحة القلب.
الشعير: يحتوي على الألياف والبروتين والمعادن، ويمكن استخدامه في تحضير المشروبات الساخنة مثل الشعيرية.
القرنبيط: يحتوي على فيتامين C والألياف والمضادات الأكسدة، ويعتبر خيارًا صحيًا لتعزيز صحة الدماغ والقلب.
تأكد من تضمين هذه الأطعمة الصحية في نظامك الغذائي الشتوي للاستفادة من فوائدها الصحية وتعزيز الدفء والراحة خلال فصل الشتاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشتاء فصل الشتاء البطاطا الحلوة الشوفان
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة لا تتناولها فى الإفطار.. تسبب الارتجاع وحموضة المعدة
هناك بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى زيادة حموضة المعدة وارتجاع المريء إذا تم تناولها على الإفطار، خاصة إذا كانت المعدة فارغة أو إذا كانت لديك استعدادات لهذه المشكلات.
إليك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في الإفطار لتفادي الحموضة وارتجاع المريء:
- الأطعمة المقلية والدهنية: الأطعمة الغنية بالدهون مثل المقليات قد تؤدي إلى إبطاء عملية الهضم وزيادة الضغط على المعدة، مما يسبب ارتجاع الحمض، تجنب تناول الأطعمة الدسمة مثل البيض المقلي أو الفطائر المقلية في الإفطار.
-الطماطم والمأكولات الحامضية: الطماطم ومنتجاتها، مثل صلصة الطماطم والعصير، تحتوي على أحماض قد تزيد من حموضة المعدة، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالارتجاع، تجنب تناول هذه المأكولات في الإفطار.
- المشروبات الغازية: تحتوي المشروبات الغازية على ثاني أكسيد الكربون الذي يمكن أن يسبب الانتفاخ والضغط على المعدة، مما يؤدي إلى ارتجاع الحمض. أيضًا، قد تحتوي بعض المشروبات الغازية على كافيين، الذي يمكن أن يسبب الحموضة.
-الأطعمة الحارة: الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة قد تزيد من تهيج المعدة والمريء، مما يؤدي إلى الحموضة وارتجاع الحمض، من الأفضل تجنب الأطعمة الحارة في بداية اليوم.
-الشكولاتة: تحتوي الشكولاتة على مادة الكافيين ومركبات يمكن أن تساهم في ارتخاء العضلة العاصرة للمريء، مما يسهل ارتجاع الحمض إلى المريء.
-الأطعمة التي تحتوي على كافيين: القهوة والمشروبات التي تحتوي على كافيين يمكن أن تؤدي إلى استرخاء العضلة العاصرة للمريء، مما يزيد من احتمالية حدوث ارتجاع الحمض.
بدلاً من هذه الأطعمة، يُفضل تناول وجبة إفطار تحتوي على أطعمة خفيفة وسهلة الهضم، مثل الشوفان، أو الفواكه غير الحمضية، أو اللبن الزبادي، أو البيض المسلوق، أو الخبز الأسمر.
المصدر: timesnownews
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول