10 فوائد صحية لتناول البصل.. تعرف عليها
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
تناول البصل يمنحك العديد من الفوائد الصحية. فيما يلي عشرة فوائد رئيسية لتناول البصل بحسب ما نشره موقع هيلثي :
تعزيز صحة القلب: يحتوي البصل على مركبات تساهم في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار، مما يحسن صحة القلب ويقلل من خطر الأمراض القلبية.
دعم جهاز المناعة: البصل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. قد تساعد مركبات الكبريت في البصل في تعزيز نشاط الجهاز المناعي.
مضاد للأورام: هناك أبحاث تشير إلى أن تناول البصل يمكن أن يساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الأمعاء وسرطان المعدة.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي: البصل يحتوي على ألياف غذائية تساعد في تعزيز الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي. قد يساعد البصل أيضًا في تقليل مشاكل الإمساك والانتفاخ.
تحسين صحة العظام: يحتوي البصل على مواد مضادة للأكسدة ومركبات كبريتية تعزز صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.
تحسين صحة الجلد: تناول البصل يمكن أن يساعد في تحسين صحة الجلد ومكافحة مشاكل البشرة مثل حب الشباب والتهيج.
تقليل خطر الإصابة بالسكري: هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن البصل يمكن أن يساعد في تحسين الحساسية للأنسولين وتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
تقوية العظام والأسنان: يحتوي البصل على الكالسيوم والفسفور والفلورايد، وهي مواد تساعد في تقوية العظام والأسنان.
تحسين الجهاز التنفسي: يعتبر البصل مطهرًا طبيعيًا ومضادًا للبكتيريا، ويمكن أن يساعد في تحسين صحة الجهاز التنفسي وتخفيف الأعراض المرتبطة بالتهابات الحلق والزكام.
تحسين الهضم: البصل يحتوي على إنزيمات هاضمة طبيعية تساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص المعناصر الغذاء.
من المهم أن نلاحظ أن البصل يمكن أن يسبب تهيجًا في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص، لذا يجب تجنب تناوله إذا كنت تعاني من مشاكل هضمية مثل القرحة المعوية أو الحساسية للبصل.
ينبغي أن يكون تناول البصل جزءًا من نظام غذائي متنوع ومتوازن، ويجب استشارة الطبيب إذا كان لديك حالة صحية خاصة أو إذا كنت تعتزم تناول كميات كبيرة من البصل كعلاج بديل لأي حالة صحية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تعزيز جهاز المناعة البصل تناول البصل تحسین صحة تساعد فی فی تحسین
إقرأ أيضاً:
منها الزنجبيل والبصل.. عناصر غذائية مفيدة لعلاج عسر الهضم
المناطق_متابعات
تتضمن طرق التخلص من اضطراب المعدة تناول أطعمة سهلة الهضم مثل الزنجبيل وبذور الكتان والموز والبصل والتوت. كما يمكن أن يساعد شرب الماء وتجنب الأطعمة الحارة والدهنية وتناول الطعام ببطء وتقليل التوتر والراحة الكافية في تسهيل عميلة الهضم، بحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India.
يحدث اضطراب المعدة، المعروف أيضاً باسم عسر الهضم، بسبب انزعاج في الجزء العلوي من البطن. ويمكن لبعض الأطعمة أن تحسن صحة الأمعاء وتخفف من مشاكل الجهاز الهضمي الناجمة عن عوامل مختلفة، بما يشمل الإفراط في تناول الطعام والأطعمة الحارة والكافيين والتوتر والقلق واضطرابات الجهاز الهضمي. وأبرز هذه الأطعمة هي التالية:
1. الزنجبيل وعرق السوسيعد الزنجبيل علاجاً أساسياً بسبب خصائصه المضادة للالتهابات واحتوائه على البكتيريا التي تساعد في تهدئة المعدة المضطربة. كذلك، عرق السوس هو طعام آخر موصى به لأنه يقلل من التهاب بطانة المعدة ويزيد من إنتاج المخاط الواقي.
2. بذور الكتان والموزتعد بذور الكتان مفيدة بسبب محتواها العالي من الألياف الغذائية وأحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تساعد على الهضم. كما يحتوي الموز على خصائص “بريبايوتيك” والـ”بكتين”، مما يساعد على علاج الإسهال.
3. أطعمة غنية بالـ”بروبيوتيك”يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بالـ”بروبيوتيك” في موازنة بكتيريا الأمعاء وتقليل الأعراض مثل الغازات والانتفاخ وحركات الأمعاء غير المنتظمة. وفي هذا السياق تعتبر الكربوهيدرات الخفيفة، بما يشمل الأرز ودقيق الشوفان والبسكويت والخبز المحمص والبطاطا الحلوة، سهلة الهضم وهي توفر الطاقة الكافية للجسم. كما أن الأرز الأبيض العادي يعتبر مفيدا بشكل خاص لمشاكل الجهاز الهضمي.
4. “كومبوتشا”يتم تخمير شاي الـ”كومبوتشا”، وهو شاي لاذع فوار لمدة أسبوع أو أكثر. وقد تم اكتشاف أن شاي الـ”كومبوتشان” يتمتع بخصائص “بروبيوتيك”، إلى جانب خصائصه المضادة للأكسدة، خاصةً إذا تم تحضيره من الشاي الأخضر.
5. البصليحتوي البصل على الكثير العناصر الغذائية كالـ”إينولين” والـ”فركتان” والـ”فركتو أوليغوساكاريد”. تساعد هذه العناصر في علاج مجموعة واسعة من الأمراض، مثل مرض السكري من النوع 2 والإسهال وهشاشة العظام وتصلب الشرايين وأمراض الجهاز الهضمي وأمراض القلب والأوعية الدموية.
6. التوتيحتوي كوب من التوت على 8 غرامات من الألياف، وهو ما يقرب من ثلث الكمية اليومية الموصى بها. يحتوي التوت الأحمر على كميات وفيرة من الـ”بوليفينول”، وهي مضادات أكسدة قوية مفيدة للكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الأمعاء. ويعمل الـ”بوليفينول” كمضاد حيوي من خلال تعزيز نمو البكتيريا الجيدة ومنع نمو البكتيريا الضارة.
نصائح إضافيةتتضمن التوصيات الإضافية لعلاج اضطراب المعدة تناول الكثير من الماء وتجنب الأطعمة الحارة والدهنية والمقلية، بالإضافة لتناول الطعام ببطء والمضغ السليم.
يمكن أن يساعد تقليل التوتر، من خلال تقنيات الاسترخاء مثل التأمل أو اليوغا، في تحسين صحة الجهاز الهضمي. ويُنصح بتجنب الكافيين أثناء المعاناة من مشاكل في المعدة. كما أن الحصول على الراحة الكافية ضروري أيضاً للسماح للجسم بالتعافي.
شبابنا وأطفالنا في شهر رمضان