فوائد تناول الشوفان للصحة والعناية بالجسم
تاريخ النشر: 18th, November 2023 GMT
تعتبر حبوب الشوفان مصدرًا غنيًا بالفوائد الصحية، وفيما يلي بعض الفوائد الهامة لتناول الشوفان:
1. غني بمضادات الأكسدة:
تحتوي حبوب الشوفان الكاملة على مضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول مثل الأفينانثرامايد. تساهم هذه المركبات في خفض ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية، مما يحسن تدفق الدم ويقلل من الالتهابات والحكة.
2. يحتوي على الألياف:
تحتوي حبوب الشوفان على ألياف البيتا-غلوكان القابلة للذوبان، وهذه الألياف تشكل محلولًا هلاميًا في المعدة. تعمل الألياف على تقليل مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع، بالإضافة إلى تعزيز نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.
3. يساعد على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم:
تساهم ألياف البيتا-جلوكان الموجودة في حبوب الشوفان في خفض مستويات الكوليسترول الكلي والضار في الدم، وتحمي البروتين الدهني المنخفض الكثافة من الضرر. كما تزيد الألياف من إفراز الكوليسترول من المرارة، مما يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.
4. يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم:
تساهم حبوب الشوفان في تحسين التحكم في سكر الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والمصابين بالسكري من النوع الثاني. تحتوي الألياف البيتا-جلوكان على خاصية تأخير إفراغ المعدة وامتصاص الجلوكوز، مما يحسن حساسية الإنسولين.
5. يساعد على إنقاص الوزن:
تعتبر حبوب الشوفان من الأطعمة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة بعد تناولها. تحتوي على الألياف التي تبطئ عملية هضم الطعام وتقلل من السعرات الحرارية المتناولة، وبالتالي تساعد في إنقاص الوزن.
6. العناية بالبشرة:
يُستخدم الشوفان المطحون منذ القدم في علاج الجلد المتهيج والمتحسس، وقد أظهرت الدراسات أنه يحسس
بتهدئة البشرة وتقليل الالتهابات. يحتوي الشوفان على مركبات مضادة للأكسدة ومرطبة تعمل على ترطيب البشرة وتهدئتها، مما يساعد في علاج حب الشباب والتهاب الجلد والأكزيما.
7. تعزيز صحة القلب:
يعتبر تناول الشوفان جزءًا من نمط غذائي صحي لصحة القلب. فالألياف والمركبات النباتية الموجودة في الشوفان تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
8. تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
تحتوي حبوب الشوفان على الألياف التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. تساهم الألياف في زيادة حجم البراز وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل الإمساك ويعزز وظائف الجهاز الهضمي.
يمكن تناول الشوفان على عدة طرق، مثل تناوله كوجبة إفطار مع إضافة الحليب أو الزبادي والفواكه المفضلة، أو استخدامه في صنع الكوكيز والخبز والمعجنات الصحية. إذا كان لديك حساسية أو تحسس من الجلوتين، يمكنك البحث عن الشوفان الخالي من الجلوتين المعتمد. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشوفان فوائد الشوفان
إقرأ أيضاً:
مسلسل لينك الحلقة 25.. بكر يساعد جارته يسرية لنقل حفيدها إلى مصحة إدمان
شهدت الحلقة الـ 25 من مسلسل "لينك" العديد من التطورات، حيث بدأت الحلقة بالكشف عن معاناة سعد (أحمد صيام) من السرطان، ويخفى الأمر عن زوجته وجيرانه وأصدقائه، وفي المقابل، يكتشف بكر (سيد رجب) إدمان علاء، حفيد يسرية (ميمي جمال)، ما يدفعه للذهاب إليها برفقة أسماء (رانيا يوسف) لمساعدتها في إنقاذ حفيدها.
ورغم رفض يسرية لفكرة دخول حفيدها مصحة علاج الإدمان خوفاً من الفضيحة، إلا أنها ترضخ للأمر، وتزداد الأزمة تعقيداً مع وصول والد علاء إلى منزل يسرية واعتراضه على إدخال ابنه المصحة، مفضّلًا حبسه لدى عائلته، إلا أن بكر يتمكن من إقناعه على انفراد بأن العلاج هو الحل الأمثل، ليتم في النهاية اصطحاب علاء إلى مركز علاج الإدمان.
وعلى جانب آخر، يعترف إياد (محمود ياسين جونيور) لـ سلمى (لينا صوفيا) بإعجابه الشديد بها ورغبته في الزواج منها، لكنها تصارحه بأنها لا تبادله نفس المشاعر، وعلى الصعيد المهني، يقع إياد ضحية خيانة صديقه وائل، بعدما أعطى معتصم (هيثم نبيل) وزكي فلاشة تضم فيديو يدين إياد بأنه المسؤول عن تعطيل بصمة الشركة في وقت سابق
معتصم يبتز إياد بالفيديو ويهدده بإيصاله لرئيس مجلس الإدارة، خاصة في ظل تحقيقات السرقة وحرمان الموظفين من الزيادات السنوية، كما عرض عليه مبلغ نصف مليون جنيه مقابل السكوت، لكن إياد يقلب الطاولة عليهما، فيسجل اعترافهما، ثم يقدم الأدلة لرئيس مجلس الإدارة، ويقدم استقالته ليتفرغ لإطلاق مشروعه الخاص.
على الجانب العاطفي، يعود زياد لمنزل سلمى ويعتذر لها عن تصرفاته السابقة، ويعترف بحبه لها أمام والدتها أسما، أما رحمة (آية عبد الرازق) فتقرر إنهاء علاقتها بخالد نهائياً وفسخ زواجهما العرفي، بعدما حسمت قرارها بعدم رغبتها في الإنجاب أو استكمال حياتهما معاً.
وتختتم الحلقة بمشهد مؤثر حين يعلم بكر من ابنه زياد بحقيقة مرض سعد، فيذهب إليه ويواجهه، ليتفاجأ بأن صديقه يخفي عنه إصابته بالسرطان، مؤكدًا أن المرض له تاريخ طويل داخل عائلته، وأنه يرفض الخضوع لأي علاج، يدخل بكر في نوبة بكاء مؤثرة خوفًا من فقدان صديقه المقرب، بينما يصر سعد على موقفه ورفضه للعلاج.
مسلسل لينكويُعرض مسلسل لينك من السبت إلى الأربعاء على قناة DMC فى تمام الساعة 7 مساء، مع إعادة أولى فى الساعة 2 صباحاً والثانية فى الساعة 9:30 صباحاً، كما يُعرض على قناة DMC دراما فى الساعة 11 مساءً، وتعاد حلقاته في الساعة 7 صباحاً و4:30 عصراً، إضافة إلى عرضه بالتزامن عبر منصة Watch It في الموعد نفسه.
ويضم مسلسل لينك مجموعة كبيرة من النجوم إلى جانب سيد رجب ورانيا يوسف، منهم محمود ياسين جونيور، فرح الزاهد، سليم الترك، كريم العمري، أحمد صيام، ميمي جمال، لينا صوفيا، علاء زينهم، زينب العبد، مينا أبو الدهب، تامر فرج، هيثم نبيل، بلال أحمد بلال، وآية عبد الرازق، سما مغربى، ومن تأليف ورشة "ج" بقيادة الكاتب محمد جلال، وإخراج محمد عبد الرحمن حماقي، ومن إنتاج شركة إيما لاين للمنتجين إيمان أبو الدهب وكابتن أحمد بلال.
الداخلية توضح حقيقة اختفاء فتاة أسيوط: تركت منزلها بإرادتها