طريقة عمل مكرونة محمرة بالبشاميل| جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 18th, November 2023 GMT
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة محمرة بالبشاميل، فهي من الأكلات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وتعتبر غير تقليدية أيضا.
مقادير مكرونة محمرة بالبشاميل
٢كيس مكرونة محمرة
(لسلق المكرونة)
2فلفل حار صحيح
ماء مغلي
مكعب مرقة
ملح
فلفل أسود
(الحشوة)
نصف كيلو لحمة مفرومة
نصف كيلو بصل مفروم
زبدة
زيت
حبهان بودر
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
(البشاميل)
لتر ونصف حليب
4ملعقة كبيرة دقيق
4ملعقة كبيرة زبدة
2بيض
حبهان بودر
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير مكرونة محمرة بالبشاميل
في بايركس نضع طبقة من البشاميل ثم نضع طبقة من المكرونة ثم نضع الحشوة ثم نضع طبقة أخرى من المكرونة وطبقة أخرى من البشاميل "مخلوط مع البيض" ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تمام النضج وتقدم وصحتين وهنا
(لسلق المكرونة).
في حلة على النار نضع ماء مغلي وملح وفلفل أسود ومكعب مرقة وفلفل حار صحيح ثم نضع المكرونة ونتركها حتى تسلق
(لعمل الحشوة)
في ووك على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع البصل ونقلب جيداً ثم نضع اللحمة المفرومة والتوابل كلها ونقلب حتى تتعصج تماماً
(لعمل البشاميل)
في حلة على النار نضع الزبدة مع القليل من الزيت ثم نضع الدقيق ونحمره جيداً ثم نضيف الحليب والحبهان البودر والملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يثقل القوام ويتكون البشاميل
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
«يوتيوب» تُعلن تغيير طريقة حساب المشاهدات على YouTube Shorts.. كيف؟
أعلنت شركة يوتيوب أنها تعمل على تغيير طريقة حساب المشاهدات على YouTube Shorts لمنح المبدعين فهمًا أعمق لكيفية أداء المحتوى القصير الخاص بهم، حسبما ذكر موقع «TechCrunch» التقني.
وبحسب الطريقة الجديدة سيتم احتساب عدد مرات مشاهدة الفيديوهات القصيرة الخاصة بالمنشئ من خلال حساب عدد المرات التي يتم فيها تشغيل أو إعادة تشغيل فيديوهاته القصيرة، بعد أن كان يُحتسب عدد المشاهدات بعد مشاهدة فيديو قصير لمدة ثوانٍ محددة، ونتيجة لهذا التغيير، سيرتفع عدد المشاهدات مستقبلًا.
كشفت «يوتيوب» أنها أجرت هذا التغيير بعد أن علمت أن منشئي المحتوى يرغبون في معرفة عدد مرات مشاهدة فيديوهاتهم القصيرة، بهدف تمكينهم من عرض مدى وصولهم بشكل أفضل، مما يُسهّل عليهم إعداد استراتيجية محتواهم وعرض أعمالهم على شركاء العلامات التجارية المحتملين.
مع هذا التحديث، سيُوازِن YouTube Shorts مقاييسه مع مقاييس TikTok وInstagram Reels، وكلاهما يتتبع عدد مرات بدء تشغيل الفيديو أو إعادة تشغيله، وسيتمكن منشئي المحتوى الآن من فهم أداء مقاطع الفيديو القصيرة الخاصة بهم بشكل أفضل عبر منصات متعددة.
وبحسب بيان الشركة، يمكن لمنشئي المحتوى الذين لا يزالون مهتمين بمقياس فيديوهات Shorts الأصلي الاطلاع عليه بالانتقال إلى «الوضع المتقدم» ضمن YouTube Analytics، حيث سيظل هذا المقياس، المعروف الآن باسم «المشاهدات المتفاعلة»، كما سيسمح لمنشئي المحتوى بمعرفة عدد المشاهدين الذين يختارون مواصلة مشاهدة فيديوهاتهم القصيرة.
وأكدت YouTube أن تغيير طريقة حساب المشاهدات على YouTube Shorts لن يؤثر على أرباح المبدعين أو كيفية تأهيلهم لبرنامج شركاء YouTube، حيث ستستمر هذه العوامل في الاعتماد على المشاهدات المتفاعلة بدلًا من المقياس المحدث.
جدير بالذكر أن طريقة حساب المشاهدات الجديدة دخلت حيز التنفيذ أمس الاثنين الموافق 31 مارس 2025.
يوتيوب
إنضم لقناة النيلين على واتساب
أعمال صالحة يصل ثوابها للميت ما عدا فعل واحد .. الإفتاء تكشف عنه