بدون لحوم.. طريقة عمل طاجن بطاطس بوريه
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
طاجن بطاطس بوريه من الأكلات الأقتصادية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك بمذاق لذيذ و غير تقليدي.
قدم الشيف محمود سعد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل طاجن بطاطس بوريه .
مقادير طاجن بطاطس بوريه
كيلو بطاطس مهروسة
كوب حليب
ملعقتين زبدة
ملعقتين بقدونس
٢ فص ثوم
١ فلفل احمر حار
٢ بياض بيض
ملح فلفل
كمون
ملعقتين بقسماط
طريقه تحضير طاجن بطاطس بوريه
نهرس البطاطس مع الثوم وملح وفلفل ورشة كمون مع كوب الحليب ومكعب زبده ويقلب مع البقدونس ونضع المكونات في الطاجن ونضع الفلفل الاحمر بالداخل ويرش علي الوجه رشة بقسماط وتدخل فرن تأخذ لون ذهبي وبالهنا والشفا .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
حملات مكثفة لضبط الأسواق بالإسكندرية
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين، حملات مكثفة لضبط المخالفات التموينية وحماية المواطنين.
وأسفرت الحملات عن ضبط مخزن لتجهيز المطاعم يعمل دون ترخيص، حيث تم التحفظ على:
300 كجم من لحوم الدواجن المفرومة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ودون بيانات.
38 جركن زيت طهي سعة 20 لتر للجركن، بإجمالي 760 لترًا، دون بيانات.
20 كرتونة لحوم برازيلية وهندية مجمدة، مجهولة المصدر، بوزن إجمالي 400 كجم.
وضبط محل آخر لحيازته 49 عبوة من المخبوزات والعصائر مختلفة الأنواع، وجميعها منتهية الصلاحية.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، مع التأكيد على استمرار الحملات لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من أي ممارسات ضارة.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر