بدون لحوم.. طريقة عمل طاجن بطاطس بوريه
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
طاجن بطاطس بوريه من الأكلات الأقتصادية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك بمذاق لذيذ و غير تقليدي.
قدم الشيف محمود سعد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل طاجن بطاطس بوريه .
مقادير طاجن بطاطس بوريه
كيلو بطاطس مهروسة
كوب حليب
ملعقتين زبدة
ملعقتين بقدونس
٢ فص ثوم
١ فلفل احمر حار
٢ بياض بيض
ملح فلفل
كمون
ملعقتين بقسماط
طريقه تحضير طاجن بطاطس بوريه
نهرس البطاطس مع الثوم وملح وفلفل ورشة كمون مع كوب الحليب ومكعب زبده ويقلب مع البقدونس ونضع المكونات في الطاجن ونضع الفلفل الاحمر بالداخل ويرش علي الوجه رشة بقسماط وتدخل فرن تأخذ لون ذهبي وبالهنا والشفا .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الملوخية الناشفة
تعتبر الملوخية الناشفة من الخيارات المثالية والصحية والخفيفة. والتي تتميز بمذاقها الشهي بفضل التتبيلة الغنية التي تضيف نكهة رائعة. يمكن تحضير الملوخية الناشفة بسهولة، وفيما يلي الطريقة الصحيحة لتحضيرها بخطوات بسيطة:
طريقة عمل الملوخية الناشفةمقادير عمل الملوخية الناشفة
كوب واحد من الملوخية الناشفة.كوبان ونصف من مرق الدجاج10 فصوص من الثوم المفروم.ملح "حسب الرغبة"رشة صغيرة جداً من الكمون.معلقة حجم صغير من الكزبرة الناشفة.قطعة صغيرة من الزبدة.ملعقة حجم صغير من زيت الذرة.طريقة عمل الملوخية الناشفة
أولاً ضع المرق على النار مع البهارات والملح حتى يغلي بشكل جيد.ثم أضيف الملوخية وقم بتقليب حتى تقارب الغليان لكن اطفئ قبل أن تفور، وغطيها.ضع في مقلاة عميقة ملعقة زيت الذرة مع ملعقة من الزبد.ثم قم بتشويح الثوم ثم أضف الكزبرة والكمون حتى يصبح اللون ذهبيًا.ثم قم بإضافة الثوم المقلي على الملوخية.وأخيراً قدم الملوخية ساخنة مع الخبز أو الأرز الأبيض بالشعيرية، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل الملوخية الناشفةالملوخية الناشفة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة