القيمة الغذائية لخلطة الحلبة مع العسل.. استكشاف فوائد هذا التحالف الصحي
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
تعتبر خلطة الحلبة مع العسل واحدة من الوصفات الطبيعية التقليدية التي يُعتقد أن لها فوائد صحية عديدة، فالحلبة والعسل لديهما خصائص علاجية مثيرة للاهتمام، وعندما تدمج معًا، يمكن أن تكون لهما تأثيرات إيجابية على الصحة.
وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية تفاصيل كاملة حول فوائد خلطة الحلبة مع العسل.
القيمة الغذائية لخلطة الحلبة مع العسل.. استكشاف فوائد هذا التحالف الصحيما هي الفوائد المحتملة للحلبة مع العسل؟
تعتبر خلطة الحلبة مع العسل مصدرًا للعديد من الفوائد الصحية المحتملة، وعلى الرغم من أن هذه الفوائد ليست بالضرورة مدعومة بالأدلة العلمية بشكل كامل، إلا أن الاستخدام التقليدي لهذه الخلطة يظهر بعض النتائج الإيجابيةن وإليك بعض الفوائد المحتملة:
تقوية المناعة: يُعزى إلى الحلبة والعسل القدرة على تعزيز جهاز المناعة ومساعدة الجسم في مقاومة الأمراض والالتهابات.تأثير مضاد للالتهابات: يحتوي الكركمين الموجود في الحلبة على خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي يمكن أن يساعد في تخفيف الالتهابات في الجسم.تهدئة الحلق وعلاج السعال: يُستخدم الخليط لتهدئة الحلق وتخفيف التهابات الجهاز التنفسي. يُقال أنه قد يكون فعالًا في علاج السعال.تحسين الهضم: يُزعم أن تناول الحلبة مع العسل يمكن أن يُحسِّن عملية الهضم ويساعد في تهدئة المشاكل الهضمية.تخفيف الألم: يعتبر الكركمين مركبًا معروفًا بخصائصه المضادة للألم، وقد يكون للحلبة مع العسل تأثيرًا ملطفًا على الألم.مكافحة الأكسدة: يحتوي العسل والحلبة على مضادات الأكسدة، والتي قد تلعب دورًا في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.تحسين الصحة العامة: يُعتبر تناول الحلبة مع العسل جزءًا من نمط حياة صحي وقد يساهم في تحسين الصحة العامة.مع ذلك، يجب أن يكون هناك توازن بين الفوائد المحتملة واحتمالية حدوث تفاعلات غير مرغوب فيها، خاصةً إذا كانت هناك حالات صحية معينة أو إذا كنت تتناول أدوية أخرى. يفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل بدء أي نظام غذائي أو استخدام علاجات طبيعية.
تعرف على فوائد فيتامين E للبشرة غني بالفيتامينات والمعادن.. فوائد عديدة لـ "التمر" في الصباح تقوية المناعة وتأخير الشيخوخة.. 10 فوائد لتناول عصير البرتقال القيمة الغذائية للحلبة والعسل
الحلبة: هي مصدر غني بالمركبات الغذائية المفيدة. إليك قيمة غذائية تقريبية لكمية 100 غرام من الحلبة المجففة:
تحتوي الحلبة أيضًا على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى مثل فيتامين C، فيتامين B6، المغنيسيوم، والكالسيوم.
العسل: قيمة التغذية للعسل تعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك نوع العسل والبيئة التي تم فيها جمعه. إليك قيمة غذائية تقريبية لملعقة كبيرة (نحو 21 جرام) من العسل:
السعرات الحرارية: نحو 64 سعرة حرارية.الكربوهيدرات: نحو 17.3 جرام.السكريات: نحو 17.2 جرام.الفيتامينات والمعادن: يحتوي العسل على كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، والبوتاسيوم، والكالسيوم.يُشدد على أن العسل يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة التي لها فوائد صحية، ولكن يجب استخدامه بحذر لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية للعسل أو السكر.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
«مهرجان حتّا للعسل» يفتح أبوابه بمشاركة 51 نحّالاً
دبي: سومية سعد
تطلق بلدية دبي، يوم الجمعة فعاليات الدورة التاسعة لمهرجان حتّا للعسل، بمشاركة 51 نحّالاً من مختلف إمارات الدولة.
ويأتي المهرجان السنوي في إطار خطة حتّا التنموية الشاملة التي أطلقها صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي، رعاه الله، ويستقبل الزوار من العاشرة صباحاً، وحتى العاشرة مساء، في قاعة حتّا التابعة لبلدية دبي.
ويجسّد المهرجان التزام بلدية دبي بتعزيز النهضة التنموية التي تشهدها منطقة حتّا، لما تتمتع به المنطقة من سمات فريدة ومتميزة على جميع الصعد، ودورها المحوري في تنمية مجالات الاقتصاد والسياحة والاستثمار في الإمارة، حيث يأتي بوصفه أهم سبل دعم الصناعات المحلية التي تشتهر بها حتّا.
ويعرض الناحلون منتجاتهم المتنوّعة أمام الزوار والسياح. كما سيتيح فرصة للتعرف إلى الأصناف المتنوّعة للعسل، والخصائص التي يتميز بها كل صنف، وطرائق التمييز بينها.
ويتزامن «مهرجان حتّا للعسل» مع الموسم الأول من مهرجان «شِتانا في حتّا»، الذي يضم مجموعةً من الفعاليات المتنوعة والعروض الترفيهية والرياضية، التي تتيح فرصة للمقيمين والزوار باستكشاف التنوع والمعالم الطبيعية في حتّا. كما يضيء على الأماكن والأنشطة والمعالم السياحية الفريدة التي تجعل دبي واحدة من أكثر الوجهات زيارة في العالم.
وستقدم بلدية دبي عدداً من التسهيلات والخدمات الداعمة للنحالين المواطنين في منطقة حتّا، من أبرزها؛ خدمات مختبر دبي المركزي للفحوص المخبرية الفورية لعيّنات العسل للعارضين والزوار، للتأكد من جَودته ومطابقته للمواصفات القياسية المعتمدة. وفحوص منتجات العسل المعروضة، مثل نسبة السكريات الكلية، والغلوكوز، والسكروز، والفركتوز، وهيدروكسي ميثيل فورفورال (HMF).
ويقدم «مختبر دبي الذكي المتنقل» التابع للبلدية في المهرجان، الفحوص المتعلقة بالكشف عن الخمائر والفطريات المتولدة في منتجات العسل، وفحوص الأطعمة الجاهزة المقدمة في المنشآت الغذائية المشاركة، للتأكد من جودة الأطعمة المقدمة، تماشياً مع مستهدفات بلدية دبي في بناء منظومة بيئية وغذائية مستدامة، والحفاظ على صحة الجمهور.