حلويات سهلة رخيصة.. طريقة عمل صوابع زينب
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل صوابع زينب:
-كوب دقيق.
- كوب دقيق سامولينا ( دقيق البسبوسة).
- معلقة صغيرة خميرة.
- فانيليا.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر.
- 1/4 كوب زيت.
- ماء للعجن.
مقادير العسل :
- 2 كوب سكر. - كوب ماء. - عصير ليمونة. - فانيليا.
طريقة عمل صوابع زينب: - أولاً اخلطي الدقيق ودقيق السامولينا والخميرة والفانيليا والملح والسكر مع بعض .
- اضيفي الماء وقومي بالعجن حتي تتماسك العجينة. - أضيفي الزيت واعجني مرة أخرى ثم اتركي العجينة تخمر لمدة 1/4 ساعة . - أخيرا قومي بتقطيع العجينة إلى أصابع وعلى ظهر المصفاة و اضغطي عليها حتى ترتسم عليها شكل المربعات . - قومي بتحميرها في زيت غزير سخن ثم ضعيها في العسل .
طريقة عمل العسل
ضعي السكر والماء والليمون على النار حتى الغليان ثم ضيفي لهم الفانيليا .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حلويات سورية صوابع زينب طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
عبدالرحمن المشيفري: حصدنا الأهم في مباراة ليست سهلة
أهدى مهاجم منتخبنا الوطني لكرة القدم عبدالرحمن المشيفري الفوز على قطر إلى الجماهير التي حضرت إلى الملعب وساندت المنتخب، مبينا أن المباراة لم تكن سهلة على الإطلاق، وأشار إلى أن فريقه درس الخصم وعرف نقاط قوته الإيجابية والسلبية، وفي نهاية المطاف حققنا المطلوب وهو الظفر بالنقاط الثلاث.
وأوضح المشيفري أن منتخبنا كان هادئا حتى الدقائق الأخيرة وذلك بتعليمات من مدرب منتخبنا رشيد جابر بعد تنبيهه للاعبين أنه في حالة تقدم الفريق الخصم في النتيجة فإنه يجب الاستمرار في محاولة التعويض والهدف يأتي في أي ثانية من المباراة.
أما بخصوص المباراة المقبلة أمام الإمارات، فقال: يجب أن ننظر إلى كل مباراة على حدة، وفي مباراة قطر حققنا ثلاث نقاط وتتبقى لنا مباراة أخيرة أمام الإمارات سنسعى للفوز فيها.