الجرجير من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، فهي ليست مجرد مكون يوضع على الطعام ليضيف مذاق مميز أو ليساعد على الشبع فقط، بل هو من الأطعمة السحرية المفيدة لجسمك وشعرك وبشرتك، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده السحرية للجسم.

 

الجرجيرفوائد الجرجير للجسم

إنقاص الوزن 

يساعد الجرجير على فقدان الوزن فيتميز بسعراته البحرارية المنخفضة، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، مما تعمل على مليء المعدة والشعور بالشبع فترة طويلة، لذا فإن تناوله بانتظام سيساعدك في خسارة الوزن الزائد بطريقة صحية.

 

تعزيز المناعة

يحتوي الجرجير على فيتامين ج بنسبة كبيرة، مما يجعله خياراً مناسباً لتعزيز مناعة الجسم، وحمايته من الجذور الحرة التي تسبب الالتهابات والعديد من المشاكل الصحية الأخرى، وإضافة إلى ذلك فإنَه يحتوي أيضاً على عنصر النحاس الذي يساعد على تكوين خلايا الدم البيضاء، والتي تعزز بدورها جهاز المناعة في الجسم.

 

يقوي العظام

يحسن الجرجير صحة العظام ويعمل على الحد من هشاشة العظام، نظرًا لاحتوائه على الكالسيوم الذى يعزز كثافة العظام، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية.

 

الوقاية من السرطان

يعرف الجرجير بغناه بالبيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى، وهي من مضادات الأكسدة القوية، وربط الكثير من الباحثين بين الكاروتينات والقدرة على تقليل الجذور الحرة في الجسم، هذا يؤدي إلى تقليل الإجهاد التأكسدي وانخفاض خطر تلف الخلايا والسرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا والرئة والقولون.

 

تحسين صحة القلب

يمكن أن يساعد تناول الجرجير في دعم صحة قلبك، فهناك علاقة كبيرة بين مضادات الأكسدة وخفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وحتى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

 

يعالج مشاكل الشعر

يحتوي الجرجير على نسبة عالية من فيتامين B، والذي يقوم بدوره في تعزيز بصيلات الشعر وحمايته من التلف، كما أنه يغذى الشعر ويمنع تساقطه ويساعد على نموه، بالإضافة إلى أنه يمنجه الترطيب واللمعان والقوة المطلوبة للحصول على شعر صحي وجذاب.

 

يعالج مشاكل البشرة

يعمل الجرجير على نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد وعلامات الشيخوخة، كما أنه يفتح البشرة ويمنع ظهور حب الشباب والبثور المزعجة، بالإضافة إلى أنه يرطب البشرة ويغذيها جيدًا.

 

فوائد تناول الجرجير أثناء الدورة الشهرية 

الجرجير هو من الخضار الورقية المفيدة أثناء فترة الحيض، حيث يحتوي على نسب عالية من الماء، المغنيسيوم والحديد، ومن فوائد الجرجير أنه يساعد في تخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية مثل الانتفاخ، التعب والصداع.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الجرجير فوائد الجرجير تناول الجرجير الجرجیر على

إقرأ أيضاً:

أخطر مشروب على الإفطار في رمضان يسبب السرطان.. توقف عنه فورًا

في  شهر رمضان المبارك، تزداد العادات الغذائية التي قد تؤثر على صحة الصائمين، وأحد أكثر العادات شيوعًا هو تناول العصائر المحلاة والمركزة عند الإفطار.

وقد حذّر خبراء التغذية من خطورة هذه المشروبات، مشيرة إلى أنها قد تكون أسوأ خيار يمكن للصائم تناوله بعد ساعات طويلة من الصيام.

5 فوائد لتناول مشروب الزنجبيل والكركم يوميا.. أبرزها لصحة القلبرفع الضغط المنخفض بسرعة.. 4 مشروبات تنقذكلا تتناوله بعد الفطار.. مشروب يصيبك بحصوات الكلىالتمر والسوبيا.. مفاجأة غير متوقعة عن مشروبات رمضانقمر الدين والكركديه .. فوائد غير متوقعة لمشروبات رمضان

لماذا تعتبر العصائر المحلاة خطيرة على الإفطار؟

أوضحت العطيشان أن العصائر الجاهزة والمركزة تحتوي على كميات هائلة من السكر والمواد الحافظة، مما يؤدي إلى اضطراب مستويات السكر في الدم بعد الإفطار مباشرة.

 هذا التقلب المفاجئ في مستويات الجلوكوز قد يسبب الشعور بالإرهاق والكسل، بدلًا من أن تمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها بعد يوم من الصيام.

كما أن تناول هذه المشروبات بكثرة يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري، نظرًا لاحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة دون أي قيمة غذائية حقيقية.

تأثير العصائر المحلاة على الصحة العامةزيادة الوزن: بسبب السعرات الحرارية العالية والسكر الزائد، فإن الإفراط في تناول العصائر المحلاة يؤدي إلى تراكم الدهون وزيادة الوزن، وهو ما قد ينعكس سلبًا على صحة القلب والأوعية الدموية.زيادة العطش: يعتقد البعض أن شرب العصائر يساعد في ترطيب الجسم، ولكن في الواقع، السكر الزائد يعمل على امتصاص الماء من الخلايا، مما يجعل الجسم أكثر عرضة للجفاف.اضطرابات الجهاز الهضمي: قد تؤدي العصائر المحلاة إلى مشاكل مثل الانتفاخ وعسر الهضم، خاصة إذا تم تناولها بكميات كبيرة خلال الإفطار.ما البديل الصحي؟

بدلًا من العصائر المحلاة، يُنصح الصائمون بشرب الماء على الإفطار لتعويض السوائل المفقودة خلال النهار، إلى جانب تناول العصائر الطبيعية غير المحلاة، مثل عصير البرتقال أو الرمان الطازج، وذلك للحصول على الفيتامينات والمعادن المفيدة. 

كما يمكن تناول الفواكه الطازجة مثل البطيخ أو البرتقال، التي تساعد في ترطيب الجسم بطريقة طبيعية وآمنة.

نصائح لمشروبات صحية في رمضانتناول الحليب أو اللبن لتعويض فقدان الأملاح المعدنية.إعداد عصائر طبيعية في المنزل بدون إضافة السكر.تجنب المشروبات الغازية التي تحتوي على كافيين وسكريات عالية.شرب الماء بكثرة بين الإفطار والسحور للحفاظ على ترطيب الجسم.

الاختيارات الصحية خلال رمضان يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في مستوى الطاقة والصحة العامة، لذا فإن تجنب العصائر المحلاة والمركزة هو خطوة مهمة للحفاظ على صحة جيدة والاستمتاع بصيام آمن ومريح.

دراسة حديثة تكشف المخاطر الصحية

في سياق متصل ، حذرت دراسة طبية حديثة، نُشرت في مجلة JAMA Otolaryngology-Head & Neck Surgery، من أن تناول المشروبات الغازية المحلاة بالسكر يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الفم بمعدل 5 أضعاف، حتى لدى غير المدخنين أو من لا يتناولون الكحول.

نتائج صادمة بعد 30 عامًا من البحث

قام باحثون أمريكيون بفحص بيانات أكثر من 160 ألف امرأة، ووجدوا أن أولئك اللاتي يستهلكن مشروبًا سكريًا واحدًا أو أكثر يوميًا أكثر عرضة للإصابة بسرطان الفم بمقدار 4.87 مرة مقارنة بمن يتناولن أقل من مشروب واحد شهريًا.

ما العلاقة بين المشروبات السكرية وسرطان الفم؟

رغم عدم وضوح الآلية الدقيقة وراء هذا التأثير، يقترح الباحثون عدة تفسيرات محتملة، منها:

شراب الذرة عالي الفركتوز المستخدم في المشروبات الغازية بالولايات المتحدة، والذي قد يكون له تأثير سلبي على صحة اللثة.اضطراب توازن البكتيريا في الفم بسبب الاستهلاك العالي للسكر، مما يؤدي إلى التهابات مزمنة قد تتطور إلى تغييرات سرطانية في الخلايا.هل المشروبات الأخرى آمنة؟

لم تحدد الدراسة العلامات التجارية أو الأنواع الدقيقة للمشروبات التي تم تناولها، لكنها أشارت إلى أن عصائر الفواكه المحلاة والشاي المثلج قد يكون لها تأثير مماثل.

دعوات للحد من استهلاك السكر

في ضوء هذه النتائج، دعا العلماء إلى تقليل كمية السكر في الأنظمة الغذائية الحديثة، خاصة خلال شهر رمضان، حيث يزداد استهلاك المشروبات الغازية المحلاة بشكل ملحوظ على موائد الإفطار.

مقالات مشابهة

  • فوائد فيتامين سي للعروس قبل الزفاف بثلاث أشهر
  • أخطر مشروب على الإفطار في رمضان يسبب السرطان.. توقف عنه فورًا
  • التمر: كنز غذائي أساسي على مائدة الإفطار في رمضان
  • وصفة لنسف دهون البطن
  • مرض نادر يحول الجسم إلى «تمثال حجري»!
  • كنز غذائي على مائدة الإفطار.. فوائد تناول التمور في رمضان
  • فوائد وأضرار تناول البصل على السحور في رمضان
  • فوائد مذهلة لمضغ ورق الجوافة 3 مرات أسبوعيًا
  • احذر .. الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي
  • عواقب نقص أوميغا 3 في الجسم