فوائد تناول الجرير.. أبرزها يقوي العظام ويعالج مشاكل البشرة والشعر
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
الجرجير من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، فهي ليست مجرد مكون يوضع على الطعام ليضيف مذاق مميز أو ليساعد على الشبع فقط، بل هو من الأطعمة السحرية المفيدة لجسمك وشعرك وبشرتك، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده السحرية للجسم.
إنقاص الوزن
يساعد الجرجير على فقدان الوزن فيتميز بسعراته البحرارية المنخفضة، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، مما تعمل على مليء المعدة والشعور بالشبع فترة طويلة، لذا فإن تناوله بانتظام سيساعدك في خسارة الوزن الزائد بطريقة صحية.
تعزيز المناعة
يحتوي الجرجير على فيتامين ج بنسبة كبيرة، مما يجعله خياراً مناسباً لتعزيز مناعة الجسم، وحمايته من الجذور الحرة التي تسبب الالتهابات والعديد من المشاكل الصحية الأخرى، وإضافة إلى ذلك فإنَه يحتوي أيضاً على عنصر النحاس الذي يساعد على تكوين خلايا الدم البيضاء، والتي تعزز بدورها جهاز المناعة في الجسم.
يقوي العظام
يحسن الجرجير صحة العظام ويعمل على الحد من هشاشة العظام، نظرًا لاحتوائه على الكالسيوم الذى يعزز كثافة العظام، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
الوقاية من السرطان
يعرف الجرجير بغناه بالبيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى، وهي من مضادات الأكسدة القوية، وربط الكثير من الباحثين بين الكاروتينات والقدرة على تقليل الجذور الحرة في الجسم، هذا يؤدي إلى تقليل الإجهاد التأكسدي وانخفاض خطر تلف الخلايا والسرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا والرئة والقولون.
تحسين صحة القلب
يمكن أن يساعد تناول الجرجير في دعم صحة قلبك، فهناك علاقة كبيرة بين مضادات الأكسدة وخفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وحتى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يعالج مشاكل الشعر
يحتوي الجرجير على نسبة عالية من فيتامين B، والذي يقوم بدوره في تعزيز بصيلات الشعر وحمايته من التلف، كما أنه يغذى الشعر ويمنع تساقطه ويساعد على نموه، بالإضافة إلى أنه يمنجه الترطيب واللمعان والقوة المطلوبة للحصول على شعر صحي وجذاب.
يعالج مشاكل البشرة
يعمل الجرجير على نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد وعلامات الشيخوخة، كما أنه يفتح البشرة ويمنع ظهور حب الشباب والبثور المزعجة، بالإضافة إلى أنه يرطب البشرة ويغذيها جيدًا.
فوائد تناول الجرجير أثناء الدورة الشهرية
الجرجير هو من الخضار الورقية المفيدة أثناء فترة الحيض، حيث يحتوي على نسب عالية من الماء، المغنيسيوم والحديد، ومن فوائد الجرجير أنه يساعد في تخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية مثل الانتفاخ، التعب والصداع.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجرجير فوائد الجرجير تناول الجرجير الجرجیر على
إقرأ أيضاً:
بطرق آمنة.. 5 فيتامينات تساعدك على التخلص من دهون البطن
مشكلة دهون البطن من المشكلات التي تؤرق العديد من الأفراد، فتراكم الدهون تحت الجلد وأسفل عضلات البطن يسبب العديد من الأزمات الصحية، حيث إن زيادة الوزن تشير إلى احتمالية الإصابة بالسكري وأمراض القلب والشرايين، كما تسبب عددا من المشكلات النفسية نتيجة عدم الشعور بالرضا عن المظهر العام والرغبة في التخلص من الوزن الزائد، خاصة الدهون المتراكمة أسفل البطن، وهنا تظهر أهمية التغذية السليمة وتناول الفيتامينات والمعادن التي لها دور كبير في التخلص من الدهون.
أهمية الفيتامينات والمعادن في التمثيل الغذائيللفيتامينات والمعادن أهمية كبيرة في عملية التمثيل الغذائي، حيث تلعب دورًا كبيرًا في وظائف الجسم المختلفة وتؤثر على خفض مؤشر كتلة جسم الإنسان، فتناول المكملات الغذائية والفيتامينات يفيد في رحلة إنقاص الوزن بشكل ملحوظ ويعمل على خفض محيط الخصر لدى الكثير من الأفراد الذين يعانون من زيادة كتلة الجسم.
فيتامين “سي”يلعب فيتامين “سي” دورا هاما في التخلص من الدهون، حيث تشير عدد من الدراسات إلى أن الكميات الكافية من فيتامين “سي” في جسم الإنسان مرتبطة بنسبة دهون أقل، نظرًا لأن فيتامين “سي” يساعد على أكسدة حوالي 30 % من الدهون للأشخاص الذين يمارسون الرياضة باستمرار.
فيتامين “د”أشارت العديد من الأبحاث إلى أن ارتفاع مستويات فيتامين “د” يقلل من كتلة الجسم لدى الأشخاص، كما يساهم في تقليل خطر السمنة، وعلى الأغلب فإن الأشخاص الذين يعانون من السمنة لديهم نسب قليلة من فيتامين “د” نتيجة إعاقة الدهون لدوران الفيتامين داخل الجسم، ما يؤثر على وظائف الجسم المختلفة، لذلك لا بد من تناول فيتامين “د” بكميات مناسبة للوقاية من خطر السمنة.
الكالسيوميلعب الكالسيوم دورا كبيرا في إعطاء الجسم قدرة على تكسير الخلايا الدهنية، ما يعمل على خفض نسبة الإصابة بالسمنة، وذلك من خلال دوره في عملية التمثيل الغذائي للدهون وتخزينها، لذلك فإن مستويات الكالسيوم المرتفعة من الممكن أن تعمل على تقليل وزن الفرد وتقليل دهون البطن.
المغنسيومينظم المغنسيوم نسبة السكر في الدم، حيث يشارك في العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية في جسم الإنسان والتي تعمل على تقليل الدهون وخفض مؤشر كتلة الجسم، حيث تشير الأبحاث إلى أن تناول المغنسيوم بكميات كافية يساهم في خفض الوزن وتقليل محيط الخصر، خاصة الأفراد الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.
فيتامين “B12”يساعد فيتامين “B12” في عملية التمثيل الغذائي ويساهم في تحويل الطعام إلى طاقة، ما يعطى الجسم قدرة أكبر على التحمل، لذلك يستعين به الرياضيون لحمل الأوزان الثقيلة أو الجري لمسافات طويلة وزيادة قدرة الجسم على بذل الطاقة والتحمل، كما يساهم في استقلاب الدهون والبروتينات، لذلك فهو فيتامين هام في رحلة إنقاص الوزن.
بأرقام الشاسيه.. حماية المستهلك: وقف التعامل على هذه السيارات الجديدة