بريق الصحة في كل حبة.. قيمة البرتقال الغذائية والفيتامينات الرائعة
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
في عالم الفواكه الملونة واللذيذة، يتألق البرتقال كجوهرة تغذي الجسم وتمنحه الطاقة والصحة. إنها ليست مجرد فاكهة، بل هي مصدر غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تلبي احتياجات الجسم وتعزز الصحة بطريقة لا مثيل لها.
اللمعان البرتقالي: فيتامين C والمزيد
عندما نفكر في البرتقال، يتبادر إلى أذهاننا لونه البراق ونكهته الحلوة، ولكن هناك أكثر مما نتخيل.
توازن مثالي: الفيتامينات والمعادن الأخرى
إلى جانب فيتامين C، يحتوي البرتقال على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى. يُعد فيتامين A حليفًا للبصر وصحة الجلد، في حين يسهم فيتامين B6 في دعم صنع كريات الدم الحمراء وتحويل الطعام إلى طاقة. لا تقتصر القيمة الغذائية على الفيتامينات، بل يحتوي البرتقال أيضًا على المعادن مثل البوتاسيوم الذي يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم والمحافظة على صحة القلب.
البرتقال وصحة القلب:
تشير الأبحاث إلى أن تناول البرتقال يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب. يعزز البرتقال القلب بفضل احتوائه على الألياف والمركبات النباتية المفيدة. يعتبر انخراط البرتقال في خفض مستويات الكوليسترول الضار ودعم صحة الأوعية الدموية تحفيزًا لنمط حياة صحي.
طعم الراحة والإنعاش:
لا يقتصر دور البرتقال على تلبية احتياجاتنا الغذائية فحسب، بل يمتد إلى لحظات الاسترخاء والإنعاش. يعتبر عصير البرتقال من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، ويُعتبر تناول قطع البرتقال الطازجة خيارًا منعشًا يمنح الجسم الراحة والطاقة.
يكمن سر جاذبية البرتقال في توازنه الفريد من الفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا لا غنى عنه في نظامنا الغذائي. فلنستمتع بلذة هذه الفاكهة البرتقالية ونستفيد من جمالها الغذائي الرائع الذي يعزز صحتنا ويضيف نكهة لذيذة إلى حياتنا اليومية.
طريقة سهلة لتحضير عصير البرتقال الطازج في المنزل
مكونات:
- برتقال (عدد حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)
- ثلج (اختياري)
الخطوات:
1. قم بغسل البرتقال جيدًا تحت الماء الجاري للتأكد من نظافته.
2. اقطع البرتقال إلى نصفين.
3. استخرج عصير البرتقال باستخدام عصارة الحمضيات. يمكنك استخدام عصارة اليد إذا لم تتوفر عصارة خاصة.
4. في حال رغبتك في تخفيف الحموضة أو إضافة حلاوة إضافية، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السكر وتحريكها جيدًا.
5. اسكب العصير في كوب وأضف الثلج إذا كنت تفضله باردًا.
6. يمكنك تزيين الكوب بشريحة برتقال إضافية على الحافة.
7. قدم العصير الطازج واستمتع بمذاقه اللذيذ والمفعم بالفيتامينات.
الآن، يمكنك الاستمتاع بعصير البرتقال الطازج الذي تحضّره بنفسك في راحة منزلك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البرتقال فوائد البرتقال عصير البرتقال
إقرأ أيضاً:
مخاطر تناول فيتامين د بطرق غير صحيحة
فيتامين د، المعروف بـ "فيتامين الشمس"، هو عنصر غذائي مهم يلعب دورًا حيويًا في صحة العظام ودعم الجهاز المناعي وتنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم. ولكن تناوله بطريقة غير صحيحة قد يؤدي إلى بعض المخاطر الصحية.
إليك أبرز المخاطر التي قد تحدث نتيجة لاستخدام فيتامين د بشكل غير مناسب:
1. سمية فيتامين د (فرط فيتامين د)تناول جرعات كبيرة من فيتامين د يمكن أن يؤدي إلى تراكمه في الجسم، مما يسبب ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم (فرط كالسيوم الدم). تشمل الأعراض:
الغثيان والقيءالضعف العامالتبول المتكرر وفي الحالات الشديدة، يمكن أن يتسبب في تلف الكلى أو ترسبات الكالسيوم في القلب والرئتين.2. اختلال توازن الكالسيومفيتامين د يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، ولكن إذا تم تناوله بشكل غير مناسب، قد يحدث اختلال في التوازن بينهما، مما قد يؤدي إلى:
تكوين حصوات الكلىتكلس الأنسجة الرخوةمشاكل في القلب والأوعية الدموية.3. مشكلات الجهاز الهضميتناول مكملات فيتامين د بجرعات غير مناسبة يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل:
الغثيانالإمساكالإسهال ويحدث هذا بشكل شائع عند تناول المكملات على معدة فارغة أو بجرعات مفرطة.4. التفاعلات الدوائيةفيتامين د قد يتفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية إنقاص الوزن، أدوية الصرع، أو أدوية خفض الكوليسترول، مما قد يؤثر على فعالية كل من الدواء وفيتامين د.
كيفية تناول فيتامين د بأماناستشارة الطبيب: من الضروري مراجعة الطبيب قبل البدء في تناول مكملات فيتامين د، وإجراء فحص لمستويات الفيتامين في الدم لتحديد الحاجة والجرعة المناسبة.الالتزام بالجرعات الموصى بها: يجب تجنب تناول جرعات عالية من فيتامين د دون إشراف طبي.تناول فيتامين د مع الطعام: يُفضل تناوله مع وجبة تحتوي على دهون صحية لتحسين امتصاصه.مراقبة التفاعلات الدوائية: إذا كنت تتناول أدوية أخرى، يجب إبلاغ الطبيب لتجنب أي تفاعلات بين الأدوية وفيتامين د.