سلطة لحم الستيك مع المانجا لرجيم متوازن
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
تفضل الأمهات تحضير العديد من الوصفات الغنية بالمعادن والبروتين لذا تستعين باللحوم في إعداد الأطباق الرئيسية لتسعد أفراد أسرتك.
ويحتوي لحم البقر بالزنك الضروري لنمو الشعر، والأظافر، ويعزز صحة البشرة، كما أنه مهم لصحة الدماغ، والصحة الإنجابية. لحم البقر مصدر ممتاز للحديد، مما يجعله يساهم في الوقاية من الإصابة بفقر الدم بعوز الحديد
سلطة لحم الستيك مع المانغا لرجيم متوازن.
واليوم نقدم لكٍ طبق غني بالفوائد المفيدة لصحة الجسم، حضري الطبق الغني من السلطة أثناء اتباعك للرجيم.
المقادير
- الستيك : 250 جراماً
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقتان صغيرتان
- زيت الكانولا : 3 ملاعق كبيرة
- خس : 3 اكواب (شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة بحسب الرغبة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- مانغو : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
- الفول السوداني : ملعقة كبيرة (محمص)
طريقة التحضير
1. تبلي الستيك بالملح والفلفل وقلبيه في مقلاة على نار عالية على الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يصبح بني اللون ثم أزيليه عن النار وضعيه في وعاء وغطيه لمدة خمس دقائق ثم قطعيه شرائح رفيعة.
2. في وعاء اخلطي بشر الليمون و عصير الليمون و العسل والصويا صوص و زيت الكانولا.
3. ضعي الخس والمانغا والفلفل الأحمر في وعاء التقديم ثم الستيك المقطع وصبي مزيج التتبيلة عليه و انثري البصل الأخضر و الفول السوداني المحمص وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الستيك رجيم ليمون زيت الفلفل الأحمر البصل الأخضر الفول السوداني
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة تكا الخضار بالمايونيز
اذا كنتي من محبي السلطات نقدم لكي سلطة تكا الخضار بالمايونيز
طريقة عمل سلطة تكا الخضار بالمايونيز
المكونات:
2 بطاطس متوسطة، مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 جزر متوسط، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة
1 كوب من الفاصوليا الخضراء المسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة
1 كوب من الذرة الحلوة المسلوقة (يمكن استخدام الذرة المعلبة أيضًا)
1/2 كوب من الخيار المقطع إلى شرائح رقيقة
1/2 كوب من الفلفل الأخضر أو الأحمر المقطع إلى مكعبات صغيرة
1/4 كوب من البصل الأخضر المفروم
1/2 كوب من المايونيز
عصير ليمونة واحدة
ملح وفلفل حسب الذوق
خس مقطع للتزيين (اختياري)
الطريقة:
تحضير الخضار:
قم بسلق البطاطس والجزر حتى يصبحا طريين، ثم قشرهما وقطعهما إلى مكعبات صغيرة.
قم بسلق الفاصوليا الخضراء حتى تصبح طرية، ثم قطعها إلى قطع صغيرة.
استخدم الذرة الحلوة المسلوقة أو المعلبة كما هي.
قم بتقطيع الخيار والفلفل إلى الأحجام المطلوبة.
خلط المكونات:
في وعاء كبير، اخلط البطاطس، الجزر، الفاصوليا الخضراء، الذرة الحلوة، الخيار، الفلفل الأخضر أو الأحمر، والبصل الأخضر المفروم.
إضافة المايونيز والتوابل:
أضف المايونيز إلى الخضار المختلطة وامزج جيدًا حتى يتغلغل المايونيز في الخضار.
أضف عصير الليمون وامزج مرة أخرى.
قم بتذوق السلطة وضبط الملح والفلفل حسب الذوق.
التقديم:
تقدم سلطة تكا الخضار بالمايونيز في طبق التقديم.
يمكنك تزيين السلطة بأوراق الخس المقطعة قبل التقديم إذا رغبت.
السجن والإبعاد لمقيم بتهمة التستر في التموينات