طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفات
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
تعتبر ثومية الشاورما واحدة من الصلصات اللذيذة والشهية التي تستخدم بشكل واسع في تحضير الشاورما، حيث تمتاز هذه الصلصة بنكهتها القوية والفريدة، والتي تضيف للطعم العام للشاورما لمسة خاصة.
وفي هذا السياق، سنتعرف على طريقة تحضير ثومية الشاورما بطريقة سهلة ولذيذة.
طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفاتطريقة عمل ثومية الشاورماالمكونات:
- 4-5 فصوص ثوم مفرومة
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- عصير نصف ليمونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الخطوات:
1.
2. أضيفي الثوم المفروم واخلطي المزيج جيدًا حتى يتداخل الثوم بالصلصة.
3. أضيفي عصير الليمون واستمري في التحريك.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود واستمري في الخلط حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
5. أخيرًا، أضيفي البقدونس المفروم وامزجي المكونات جيدًا.
تكون ثومية الشاورما جاهزة للاستخدام. يمكنك تقديمها مع شاورما اللحم أو الدجاج أو حتى كصلصة للخضار المشوية. استمتع بتحضير هذه الصلصة اللذيذة لإضافة نكهة خاصة إلى وجباتك.
طريقة عمل ثومية الشاورما دون بيضوإليك طريقة عمل ثومية الشاورما دون استخدام البيض كالآتي:
المكونات:
- 4-5 فصوص ثوم مفرومة
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- عصير نصف ليمونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الخطوات:
1. في وعاء، اخلطي المايونيز والزبادي جيدًا.
2. أضيفي الثوم المفروم واخلطي المزيج جيدًا حتى يتداخل الثوم بالصلصة.
3. أضيفي عصير الليمون واستمري في التحريك.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود واستمري في الخلط حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
5. أخيرًا، أضيفي البقدونس المفروم وامزجي المكونات جيدًا.
لتحضير ثومية الشاورما بالنشا، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 4-5 فصوص ثوم مفرومة
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- عصير نصف ليمونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة (قد يتطلب إضافة كمية إضافية حسب الرغبة)
الخطوات:
1. في وعاء، اخلطي المايونيز والزبادي جيدًا.
2. أضيفي الثوم المفروم واخلطي المزيج جيدًا حتى يتداخل الثوم بالصلصة.
3. أضيفي عصير الليمون واستمري في التحريك.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود واستمري في الخلط حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
5. قومي بإضافة ملعقة كبيرة من نشا الذرة وامزجي جيدًا. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة كمية إضافية من النشا حتى تحصلي على القوام المطلوب.
6. أخيرًا، أضيفي البقدونس المفروم وامزجي المكونات جيدًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
بدون بنزين ولا كهرباء.. تويوتا تطلق سيارة موفرة صغيرة
تقدم تويوتا مفهومًا جديدًا لمواجهة ازدحام المدن من خلال سيارة FT-Me، التي تُعد أصغر من سيارات kei اليابانية التقليدية.
فهي لا تتجاوز 2.5 متر طولًا، مما يجعلها أصغر حتى من Smart ForTwo، وتدّعي الشركة أن هذه السيارة تحتاج إلى نصف مساحة ركن السيارة العادية.
شحن شمسي واستدامة بيئيةتعتمد FT-Me على سقف شمسي يمكنه شحن البطارية لمسافة تصل إلى 30 كيلومترًا في الأيام المشمسة، لكن تويوتا لم تفصح بعد عن حجم البطارية أو نطاق السيارة بالكامل.
تم تصميم FT-Me لتكون مناسبة للقيادة من قبل مراهقين بعمر 14 عامًا في بعض الدول الأوروبية، مما يعني أنها تنتمي إلى فئة السيارات الرباعية الصغيرة مثل سيتروين آمي وأوبل روكس-إي.
وبموجب تشريعات الاتحاد الأوروبي، يجب ألا تتجاوز قوتها 8 أحصنة وسرعتها القصوى 45 كم/ساعة، مع وزن لا يزيد عن 425 كيلوغرامًا.
تركز تويوتا FT-Me على توفير تجربة قيادة سهلة لذوي الهمم، حيث تم تزويدها بنظام تحكم يدوي بالكامل للكبح والتسارع، دون الحاجة إلى الدواسات، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمستخدمي الكراسي المتحركة.
ابتكارات تقنية في التصميمتتمتع السيارة بعجلات مقاس 14 بوصة، وكاميرات جانبية بدلًا من المرايا التقليدية، ومصابيح أمامية وخلفية بتصميم مميز.
كما أن النوافذ، رغم حجمها الكبير، تبدو وكأنها لا تفتح بالكامل.
مع ازدحام الشوارع وقيود انبعاثات الكربون، تبدو تويوتا FT-Me خيارًا ذكيًا للقيادة داخل المدن.
ومع التصميم الفريد والاستدامة البيئية، قد تمثل هذه السيارة نقلة نوعية في مستقبل التنقل الحضري.
البريد الأردني يعلن عن توزيع ١٢٠جائزة نقدية بمناسبة شهر رمضان المبارك على منتفعي المعونة الوطنية / أسماء