طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفات
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
تعتبر ثومية الشاورما واحدة من الصلصات اللذيذة والشهية التي تستخدم بشكل واسع في تحضير الشاورما، حيث تمتاز هذه الصلصة بنكهتها القوية والفريدة، والتي تضيف للطعم العام للشاورما لمسة خاصة.
وفي هذا السياق، سنتعرف على طريقة تحضير ثومية الشاورما بطريقة سهلة ولذيذة.
طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفاتطريقة عمل ثومية الشاورماالمكونات:
- 4-5 فصوص ثوم مفرومة
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- عصير نصف ليمونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الخطوات:
1.
2. أضيفي الثوم المفروم واخلطي المزيج جيدًا حتى يتداخل الثوم بالصلصة.
3. أضيفي عصير الليمون واستمري في التحريك.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود واستمري في الخلط حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
5. أخيرًا، أضيفي البقدونس المفروم وامزجي المكونات جيدًا.
تكون ثومية الشاورما جاهزة للاستخدام. يمكنك تقديمها مع شاورما اللحم أو الدجاج أو حتى كصلصة للخضار المشوية. استمتع بتحضير هذه الصلصة اللذيذة لإضافة نكهة خاصة إلى وجباتك.
طريقة عمل ثومية الشاورما دون بيضوإليك طريقة عمل ثومية الشاورما دون استخدام البيض كالآتي:
المكونات:
- 4-5 فصوص ثوم مفرومة
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- عصير نصف ليمونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الخطوات:
1. في وعاء، اخلطي المايونيز والزبادي جيدًا.
2. أضيفي الثوم المفروم واخلطي المزيج جيدًا حتى يتداخل الثوم بالصلصة.
3. أضيفي عصير الليمون واستمري في التحريك.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود واستمري في الخلط حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
5. أخيرًا، أضيفي البقدونس المفروم وامزجي المكونات جيدًا.
لتحضير ثومية الشاورما بالنشا، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 4-5 فصوص ثوم مفرومة
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- عصير نصف ليمونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة (قد يتطلب إضافة كمية إضافية حسب الرغبة)
الخطوات:
1. في وعاء، اخلطي المايونيز والزبادي جيدًا.
2. أضيفي الثوم المفروم واخلطي المزيج جيدًا حتى يتداخل الثوم بالصلصة.
3. أضيفي عصير الليمون واستمري في التحريك.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود واستمري في الخلط حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
5. قومي بإضافة ملعقة كبيرة من نشا الذرة وامزجي جيدًا. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة كمية إضافية من النشا حتى تحصلي على القوام المطلوب.
6. أخيرًا، أضيفي البقدونس المفروم وامزجي المكونات جيدًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
غموض موقف ركابها.. تحطم طائرة صغيرة قرب مطار في بنسلفانيا
تحطمت طائرة صغيرة ذات محرك واحد كانت تقل 5 أشخاص واشتعلت فيها النيران مساء يوم الأحد في موقف سيارات تابع لمجمع سكني لكبار السن، بالقرب من مطار صغير في ولاية بنسلفانيا.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); لكن جميع من كانوا على متنها نجوا، وفقًا لما أفاد به مسؤولون وشهود.
أخبار متعلقة روسيا وأمريكا تطلبان إجراء مشاورات أمنية مغلقة بخصوص سوريا"الأمن الداخلي" الأمريكية تستخدم أجهزة كشف الكذب على موظفيهاووقع الحادث المروع نحو الساعة 3 من مساء يوم الأحد (1900 بتوقيت جرينتش) جنوب مطار لانكستر في بلدة مانهايم، وفقًا لرئيس الشرطة دواين فيشر، الذي قال للصحفيين في إفادة مسائية إن جميع الضحايا الخمسة نُقلوا إلى المستشفى، لكن لم يكشف عن حالتهم بعد.
كما أكد أن أحدا ممن كانوا على الأرض لم يصب بأذى.كرة نارية ضخمةوكان برايان بيبكين يقود سيارته بالقرب من الموقع عندما لاحظ أن الطائرة الصغيرة كانت ترتفع قبل أن تنحرف فجأة إلى اليسار.
وأضاف في تصريح لوكالة أسوشيتد برس (أ ب): الطائرة هوت بشكل عمودي على مقدمتها، وكان هناك انفجار فوري وكرة نارية ضخمة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تحطم طائرة واشتعال النيران فيها بموقف سيارات في بنسلفانيا - وكالات
وأكدت إدارة الطيران الإتحادية الأمريكية أن الطائرة المنكوبة من طراز بيتشكرافت بونانزا، وكانت تحمل 5 ركاب.
وكشفت تسجيلات صوتية لبرج المراقبة الجوية أن الطيار أبلغ عن وجود باب مفتوح بالطائرة وطلب العودة للهبوط.
وبعد أن سمح له المراقب الجوي بذلك، سُمع أحدهم في التسجيل وهو يصرخ: "اسحب الطائرة للأعلى"، قبل أن يضيف شخص آخر بعد لحظات: "الطائرة سقطت خلف مبنى المحطة، في منطقة موقف السيارات".
وأعلنت إدارة الطيران الاتحادية أنها ستجري تحقيقًا في الحادث.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة