بطريقة سهلة وبسيطة.. مقادير الفطير الشرقي مع شيف سارة سمير
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل “ الفطير الشرقي”
مكونات الفطير الشرقي:
لفة جلاش
صوص التشربية
نصف كوب زبدة
كوب حليب دافئ
نصف معلقة بيكنج بودر
نصف ملعقة فلفل أبيض
ولمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو
.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مطبخ البلد حليب
إقرأ أيضاً:
لأول مرة.. حسن الرداد يحسم جدل حمل إيمي سمير غانم
بعد فترة طويلة من التكهنات والشائعات، خرج الفنان حسن الرداد ليؤكد لأول مرة حمل زوجته النجمة إيمي سمير غانم، معلناً عن انتظارهما لمولودهما الثاني.
وجاء ذلك خلال ظهوره في برنامج "حبر سري" مع الإعلامية أسما إبراهيم، حيث كشف عن سعادته البالغة بهذه المرحلة الجديدة في حياته، قائلاً: "ربنا يجيب المولود اللي جاي بالسلامة، مش فارق معايا ولد ولا بنت، المهم يكون معافى وسالم، وكل اللي ربنا يجيبه هبقى مبسوط بيه".
هذا التصريح جاء ليحسم الجدل الذي أثير حول حمل إيمي، بعد تداول الكثير من الأخبار حول الأمر، دون أي تأكيد رسمي، لكن بحديثه هذه المرة، وضع حسن الرداد حداً لكل الشائعات، ليؤكد أن الأسرة ستستقبل فرداً جديداً قريباً.
وفي سياق حديثه عن العائلة، شدد حسن الرداد على أن أسرته تأتي دائماً في المقام الأول، مشيراً إلى أن الموازنة بين العمل والعائلة أمر صعب، لكنه يحاول تعويضهم عن غيابه بسبب التصوير، قائلاً: "العيلة أهم حاجة في حياتي، لكن ساعات الشغل بياخدني.. بحاول أعوضهم عن فترات انشغالي لما يكون عندي وقت فراغ".
كما تحدث بحب عن ابنه "فادي"، مؤكداً أنه أحدث تغييراً كبيراً في حياته، مضيفاً: "فادي نوّر حياتي، وظهر لي نور جديد وسط الضلمة، خاصة بعد وفاة والدتي".
على صعيد آخر، نفى حسن الرداد أن تكون زوجته إيمي سمير غانم تفرض عليه عدم العمل مع بعض النجمات بدافع الغيرة، مؤكداً أنها داعم أساسي له في مسيرته الفنية، ليضيف مازحاً: "إيمي مش بس مش بتغير، دي كمان بترشح لي نجمات أشتغل معاهم".
وأشار إلى أن علاقتهما قائمة على الثقة والاحترام المتبادل، وأنه يناقش معها تفاصيل أعماله، مما يجعلها متحمسة لكل نجاحاته، مؤكداً أنه لا يخفي عنها شيئاً بل بمثابة "كتاب مفتوح" أمامها، على حد تعبيره.
"احكي يا شهرزاد".. هل يرفضه اليوم؟وفيما يتعلق بأعماله الفنية، تم توجيه سؤال للرداد حول موقفه من تقديم المشاهد الجريئة بعد أن أصبح أباً، وهل لو عاد به الزمن سيقبل تقديم فيلم "احكي يا شهرزاد" بنفس المشاهد، ليرد قائلًا: "الفيلم كان تجربة سينمائية مهمة، وكان أول بطولة سينمائية لي مع نجوم كبار زي منى زكي ومحمود حميدة.. ولو رجع بيا الزمن، كنت هعمله تاني".
وأضاف أنه منذ 2009 توقف عن تقديم هذا النوع من المشاهد الجريئة، لكنه أكد أن السبب لا يعود لكونه أصبح أباً، بل لأن اختياراته الفنية تطورت، قائلاً: "مش عشان 2025 أو عشان بقيت أب.. لكن ببساطة، دلوقتي ممكن أكون مش حابب أعمل النوع ده من الأفلام".
وأوضح أنه لا يؤمن بأن مشهداً واحداً قد يفسد الأخلاق، لكنه يرى أن بعض الأفكار في السينما قد تؤثر سلباً على الشباب، مشيراً إلى أن فيلم "احكي يا شهرزاد" كان يناقش قضية العنف ضد المرأة من منظور اجتماعي، ولم يكن هدفه إثارة الجدل.