طبيب البوابة: ما هي طرق تحلية مياه البحر وما هي أضرار شربه؟
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
البوابة - تحتوي مياه البحر على الملح. عندما يشرب الإنسان ماء البحر، فإن خلاياه تستقبل الماء والملح. في حين أن البشر يمكنهم تناول كميات صغيرة من الملح بأمان، فإن محتوى الملح في ماء البحر أعلى بكثير مما يمكن أن يعالجه جسم الإنسان. وهناك عدة طرق آمنة لتحلية ماء البحر، ولكن قبل ذلك دعونا نتحدث الآثار الجانبية الخطيرة لشرب ماء البحر، بما في ذلك:
طبيب البوابة: ما هي طرق تحلية مياه البحر وما هي أضرار شربه؟أضرار شرب مياه البحر:
عندما تشرب ماء البحر، يتعين على كليتيك العمل الإضافي لإزالة الملح الزائد من مجرى الدم. وهذا يمكن أن يؤدي إلى الجفاف، والذي يمكن أن يسبب أعراض مثل جفاف الفم، والدوخة، والتعب، والصداع.فرط صوديوم الدم: هذه حالة يوجد فيها الكثير من الصوديوم في الدم. يمكن أن يسبب فرط صوديوم الدم أعراضًا مثل الغثيان والقيء وتشنجات العضلات والارتباك والنوبات المرضية. وفي الحالات الشديدة يمكن أن يؤدي إلى الغيبوبة والموت.الفشل الكلوي: الكلى مسؤولة عن تصفية الفضلات من الدم. عندما تشرب ماء البحر، يتعين على الكليتين أن تعملا بجهد أكبر لإزالة الملح الزائد. هذا يمكن أن يرهق الكلى ويؤدي إلى الفشل الكلوي.تلف الدماغ: الدماغ حساسة جدًا للتغيرات في مستويات الملح. يمكن أن يسبب فرط صوديوم الدم تورمًا في الدماغ، مما قد يؤدي إلى النوبات والغيبوبة والموت.
بالإضافة إلى هذه الآثار الجانبية المباشرة، فإن شرب مياه البحر يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل صحية طويلة المدى، مثل:
مشاكل في القلب: ارتفاع مستويات الصوديوم يمكن أن يضر القلب ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.ارتفاع ضغط الدم: ارتفاع مستويات الصوديوم يمكن أن يزيد أيضًا من خطر ارتفاع ضغط الدم.قرحة المعدة: شرب ماء البحر يمكن أن يهيج بطانة المعدة ويزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة.إذا تقطعت بك السبل في البحر ولم تتمكن من الوصول إلى المياه العذبة، فمن المهم الحفاظ على سوائل الجسم عن طريق عدم شرب ماء البحر. وبدلاً من ذلك، يجب أن تحاول جمع مياه الأمطار أو تحلية ماء البحر باستخدام جهاز التقطير الشمسي.
كيف يمكنني معالجة مياه البحر في المخيم؟
هناك عدة طرق مختلفة لمعالجة مياه البحر في المخيم. تعتمد الطريقة الأكثر فعالية على الموارد المتاحة لديك.
الغليان/ التقطير
الغليان هو الطريقة الأبسط والأكثر فعالية لتنقية مياه البحر. ما عليك سوى ترك الماء حتى يغلي لمدة دقيقة واحدة على الأقل. سيؤدي ذلك إلى قتل جميع البكتيريا والفيروسات والطفيليات.
الطاقة الشمسية
جهاز التقطير الشمسي هو جهاز بسيط يستخدم طاقة الشمس لتبخير ماء البحر. يتم جمع التكثيف الذي يتشكل داخل الجهاز كمياه عذبة.
التناضح العكسي
التناضح العكسي هو طريقة أكثر تعقيدًا لتحلية المياه تستخدم الضغط لإجبار جزيئات الماء على المرور عبر غشاء نصف منفذ، تاركة الملح خلفها.
التنقية الكيميائية
هناك أيضًا عدد من أقراص وقطرات التنقية الكيميائية المتاحة والتي يمكن استخدامها لمعالجة ماء البحر. تحتوي هذه المنتجات عادة على الكلور أو اليود الذي يقتل البكتيريا والفيروسات.
فيما يلي بعض النصائح الإضافية لمعالجة ماء البحر في بيئة المخيم:
جمع مياه البحر من مصدر نظيف. تجنب تجميع ماء البحر من المناطق الملوثة أو الملوثة بمياه الصرف الصحي.استخدم حاوية نظيفة. عند جمع ماء البحر وتخزينها، استخدم حاوية نظيفة خالية من الأوساخ والحطام والمواد الكيميائية.معالجة ماء البحر في أسرع وقت ممكن. كلما طال بقاء مياه البحر، زاد احتمال تلوثها بالبكتيريا.تخزين المياه المعالجة في مكان بارد ومظلم. وهذا سوف يساعد على منع نمو البكتيريا.إذا لم تكن متأكدًا من كيفية معالجة ماء البحر، فمن الأفضل دائمًا توخي الحذر والتخلص منها. شرب ماء البحر غير المعالجة يمكن أن يكون قاتلاً.
اقرأ أيضاً:
3 آثار جانبية محتملة لسوء استخدام الباراسيتامول
طبيب البوابة: هذه الأطعمة تسبب هشاشة العظام
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ ماء البحر الصوديوم الملح الكلى أمراض القلب أمراض الكلى طبيب البوابة میاه البحر البحر فی یؤدی إلى یمکن أن
إقرأ أيضاً:
يسبب مخاطر صحية.. علامات تؤكد الإفراط في استخدام الملح
ينصح الأطباء دائمًا بعدم الإفراط في استهلاك الملح والسكر لأن ذلك يؤدي إلى ضعف أعضاء الجسم الرئيسية واضطرابات صحية التمثيل الغذائي وأزمة صحية عامة.
في حلقة حديثة من برنامج Science in 5 ، أوضح الدكتور فرانشيسكو برانكا ، مدير قسم التغذية من أجل الصحة والتنمية في منظمة الصحة العالمية ، جنيف ، مقدار الملح الذي يجب أن يستهلكه المرء ، ومدى خطورة النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح ، وغير ذلك من الأمور المثيرة للقلق، المخاطر الصحية الناجمة عن استهلاك الأملاح.
المخاطر الصحية التي يسببها الاستهلاك المفرط للملح
استهلاك كميات كبيرة من الأملاح يسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتناول الكثير من الملح يحرم الجسم من الكالسيوم وبالتالي يضعف العظام ، وأولئك الذين يستهلكون الكثير من الملح يعانون من احتباس الماء ويبدو عليهم الانتفاخ، ربطت العديد من الدراسات الاستهلاك المفرط للملح بسرطان المعدة.
توصي منظمة الصحة العالمية بعدم استهلاك أكثر من 5 جرامات من الملح يوميًا ، وهو ما يعادل نصف ما يستهلكه الأشخاص في المتوسط تقريبًا، يمكنك الحصول على الملح مما تتناوله أضفه إلى الأطعمة في المنزل ، أو يمكنك الحصول على الملح من تصنيع المنتجات.
يسلط الدكتور برانكا الضوء على حقيقة مهمة وقاسية لسوق الأغذية التجارية التي تصنع الأطعمة الجاهزة في الغالب، نظرًا لأن العديد من الأشخاص يعيشون في تلك الأسواق ، فمن الأهمية بمكان فهم ما تأكله، "في العديد من البلدان ذات الدخل المرتفع ، تأتي أكبر كمية من الملح من الأطعمة المصنعة ويأتي حوالي 80٪ من الأطعمة المصنعة ، مثل الخبز والجبن واللحوم المحفوظة ، ولكن أيضًا وجبات خفيفة غنية بالملح وطعام مستهلك خارج المنزل كما يقول الدكتور برانكا.
يوضح الخبير أن الأطعمة التي يتم تناولها خارج المنزل تحتوي على المزيد من الملح، "عادةً ما يحتوي نفس المستحضر الذي نستهلكه في المنزل على ملح أقل من الذي يتم إنتاجه في مطعم ، على سبيل المثال. فقط لإعطائك مثالاً ، إذا تناولت كيسًا متوسط الحجم من رقائق البطاطس يبلغ وزنه 150 جرامًا ، فقط كيس رقائق البطاطس ذاك يحتوي على نصف الملح الذي من المفترض أن نستهلكه يوميًا ". وفقًا للتقارير الصحية ، تحتوي حصة واحدة من رقائق البطاطس على 170 ملليجرام من الصوديوم.
يقترح الدكتور برانكا: "يمكنك تقليل الملح تدريجيًا في نظامك الغذائي وتعديل ذوقك، سيستغرق الأمر بضعة أسابيع ، لكن في النهاية ستتمكن من تقليل تناول الملح".
ويوصي بإضافة القليل من الملح إلى الطعام أثناء الطهي ، وإذا تعرض المذاق للخطر ، أضف بعض التوابل مثل عصير الليمون.
ويقترح: "يمكننا أيضًا أن نقرر شراء كميات أقل من الطعام الذي يحتوي على كمية كبيرة من الملح ، أي الأطعمة المصنعة، يمكننا شراء خيارات معينة بشكل أقل تكرارًا، ويمكننا أيضًا شراء البدائل".
بدلاً من الوجبات الخفيفة المالحة ، يوصي بتناول الفواكه والخضروات التي لا تمنع تناول الملح فحسب ، بل تُثري الجسم أيضًا بالمعادن الأساسية.
المصدر: timesofindia
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي