كارثة.. تناول الكرواسون يعرضك للسكتة الدماغية
تاريخ النشر: 6th, November 2023 GMT
استهلاك كمية كبيرة من الحبوب المكررة، مثل الكرواسون والخبز الأبيض، يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وتناول الكرواسون والخبز الأبيض والمكرونة ، يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية حذرت دراسة جديدة من مخاطر وعواقب وخيمة من الإفراط في تناول قطع الخبز المحمص الأبيض والمكرونة وغيرها من المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها أو إعدادها بواسطة الحبوب المكررة، تصل إلى حد الوفاة المبكرة وفقا ل ديلي ميل.
ويرتبط مثل الكرواسون والخبز الأبيض، بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الرئيسية والسكتة الدماغية والموت، بحسب موقع "ميديكال".
وقام الباحثون، بجامعة سيمون فريزر في كندا، بفحص النظم الغذائية من مجموعات سكانية متنوعة في البلدان المنخفضة والمتوسطة والعالية الدخل حول العالم على مدى 16 عامًا من التحليل الذي شمل 137130 مشاركًا في 21 دولة، بما في ذلك كندا، وجد الباحثون أن تناول الحبوب المكررة والسكريات المضافة قد زاد بشكل كبير على مر السنين.
وتم تصنيف الحبوب إلى ثلاث مجموعات: الحبوب المكررة والحبوب الكاملة والأرز الأبيض. تشمل الحبوب المكررة المنتجات المصنوعة من الدقيق المكرر (مثل الدقيق الأبيض)، بما في ذلك الخبز الأبيض والمكرونة النودلز وحبوب الإفطار والمقرمشات ومنتجات المخابز الحلويات التي تحتوي على الحبوب المكررة.
وتضمنت الحبوب الكاملة دقيق الحبوب الكاملة (مثل الحنطة السوداء) والحبوب الكاملة السليمة أو المتشققة (مثل الشوفان).
ووجدت الدراسة أن تناول أكثر من 7 حصص من الحبوب المكررة يوميًا كان مرتبطًا بزيادة خطر الموت المبكر بنسبة 27٪، وخطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 33٪، وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 47٪.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إصابة بأمراض القلب السكتة الدماغية الموت المبكر الوفاة المبكرة أمراض القلب والأوعية الدموية خطر الإصابة بأمراض القلب الإصابة بأمراض القلب الحبوب الکاملة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسم طفلك عند تناول التفاح؟
يُطلق على التفاح عادةً لقب "الطعام الخارق"، ولسبب وجيه، فهذه الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم النمو والتطور الصحي للأطفال الصغار،كما أن إضافة التفاح إلى نظام طفلك الغذائي يوفر العديد من الفوائد الصحية.
غني بالعناصر الغذائية:
يُعد التفاح مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن الأساسية، فهو يحتوي على فيتامين ج، الضروري لتعزيز جهاز المناعة والحفاظ على صحة البشرة، كما أنه يوفر كمية جيدة من الألياف الغذائية، التي تساعد على تنظيم عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وهو أمر شائع لدى الأطفال الصغار.
يدعم الوزن الصحي:
بفضل حلاوته الطبيعية، يُعد التفاح بديلاً صحياً للوجبات الخفيفة السكرية، فهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد الأطفال على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام، هذا يجعل التفاح خياراً ممتازاً للحفاظ على وزن صحي.
يُعزز صحة القلب:
يحتوي التفاح على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة، وهي مفيدة لصحة القلب، تُساعد هذه المركبات على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. .
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية