تعرف على حصتك اليومية من السكر دون أضرار صحية (فيديو)
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
قال الدكتور هشام الحفناوي، عميد معهد السكر السابق، إن التوازن في تناول الأطعمة والغذاء هو أساس أي نظام صحي، مؤكدًا أنه لا يوجد أي خطورة من تناول السكر وإضافته إلى المشروبات بشرط الاعتدال في استهلاكه.
هل تعلم أن الملح يسبب مرض السكر.. دارسة توضح سعر السكر صباح اليوم الخميس في أسواق الجملة.. عامل كام بعد الهبوطوأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “صباح الورد” المذاع على قناة “ten” اليوم الأحد، أن خطورة السكر في زيادة استهلاكه، لافتًا إلى أن هناك اشخاصا يشربون معدلات كبيرة من القهوة والشاي يوميا مع استخدام أكثر من ملعقة في كل كوب وهو ما يسبب زيادة الوزن ويعرضه للكثير من المخاطر الصحية.
وأكد أن الجرعة اليومية من استهلاك السكر يجب ألا تتجاوز 3 ملاعق، مضيفًا أن أحد أكثر الأخطاء الشائعة بين المصريين هي تناول السكريات مباشرة قبل النوم بسبب الانخفاض الكبير في نسبة الحرق خلال فترة النوم.
أضرار الإفراط في تناول السكرزيادة الوزن: السكر يحتوي على سعرات حرارية فارغة، وبالتالي تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من استهلاك السعرات الحرارية ويساهم في زيادة الوزن. الوزن الزائد يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السمنة، وأمراض القلب، ومرض السكري من النوع 2.
ارتفاع مستوى السكر في الدم: تناول السكر بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم، مما يزيد من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
ضرر للأسنان: البكتيريا في الفم تستخدم السكر كمصدر للطاقة وتنتج الأحماض التي تسبب تسوس الأسنان. تناول السكر بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى تدهور صحة الأسنان.
زيادة مخاطر الأمراض المزمنة: الإفراط في تناول السكر يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسكري، والدهون الثلاثية في الدم.
اضطرابات الأيض: تناول السكر بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في عملية الأيض وزيادة في تراكم الدهون في الكبد، مما يزيد من مخاطر تطور مشاكل في الكبد.
الإدمان: السكر قد يؤدي إلى الإدمان لدى بعض الأشخاص، مما يجعلهم يتناولون كميات أكبر من السكر بشكل متكرر.
للمحافظة على صحتك، يُفضل تقليل تناول السكر والالتزام بنظام غذائي متوازن يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية. يجب أن يتم تناول السكر بحذر وبكميات معتدلة فقط، ويفضل استشارة محترف طبي إذا كنت تعاني من مشاكل صحية تتعلق بتناول السكر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكر الوفد بوابة الوفد تناول السکر یؤدی إلى یمکن أن
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لمعدتك عند الإفراط في تناول الترمس؟
رغم أن الترمس يُعد من التسالي الصحية الغنية بالبروتين والألياف والمغذيات، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشكلات هضمية مزعجة، خاصةً لمن يعانون من حساسية في الجهاز الهضمي.
مخاطر الإفراط في تناول الترمسووفقًا لخبراء تغذية، فإن الترمس يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تُساعد على تحسين الهضم عند تناوله باعتدال، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، ولكن تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى
ـ الانتفاخ والغازات:
نظرًا لاحتوائه على ألياف غير قابلة للذوبان، قد يُسبب الإفراط في الترمس تراكم الغازات في الأمعاء والشعور بالانتفاخ وعدم الراحة.
ـ عسر الهضم:
تناول كميات كبيرة من الترمس دفعة واحدة قد يرهق الجهاز الهضمي ويؤدي إلى عسر في الهضم، خاصة إذا كان الترمس غير منزوع المرارة بشكل جيد.
ـ الإسهال أو اضطراب الأمعاء:
في بعض الحالات، قد يسبب الإفراط في الترمس نوعًا من التهيّج المعوي، ما يؤدي إلى الإسهال أو اضطرابات في حركة الأمعاء، خاصة عند الأشخاص ذوي الجهاز الهضمي الحساس.
ـ تراكم السموم في حالة عدم النقع الجيد:
الترمس يحتوي على مركبات قلويدية سامة إذا لم يتم نقعه وطهيه بشكل صحيح، ما قد يؤدي إلى أعراض تسمم تشمل الغثيان والقيء واضطرابات المعدة.
يُنصح بتناول الترمس باعتدال، لا يزيد عن نصف كوب في اليوم، والتأكد من غسله ونقعه جيدًا للتخلص من أي مركبات ضارة.
كما يُفضل لمرضى القولون العصبي استشارة الطبيب قبل إدراج أترمس ضمن النظام الغذائي.