تعرف على حصتك اليومية من السكر دون أضرار صحية (فيديو)
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
قال الدكتور هشام الحفناوي، عميد معهد السكر السابق، إن التوازن في تناول الأطعمة والغذاء هو أساس أي نظام صحي، مؤكدًا أنه لا يوجد أي خطورة من تناول السكر وإضافته إلى المشروبات بشرط الاعتدال في استهلاكه.
هل تعلم أن الملح يسبب مرض السكر.. دارسة توضح سعر السكر صباح اليوم الخميس في أسواق الجملة.. عامل كام بعد الهبوطوأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “صباح الورد” المذاع على قناة “ten” اليوم الأحد، أن خطورة السكر في زيادة استهلاكه، لافتًا إلى أن هناك اشخاصا يشربون معدلات كبيرة من القهوة والشاي يوميا مع استخدام أكثر من ملعقة في كل كوب وهو ما يسبب زيادة الوزن ويعرضه للكثير من المخاطر الصحية.
وأكد أن الجرعة اليومية من استهلاك السكر يجب ألا تتجاوز 3 ملاعق، مضيفًا أن أحد أكثر الأخطاء الشائعة بين المصريين هي تناول السكريات مباشرة قبل النوم بسبب الانخفاض الكبير في نسبة الحرق خلال فترة النوم.
أضرار الإفراط في تناول السكرزيادة الوزن: السكر يحتوي على سعرات حرارية فارغة، وبالتالي تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من استهلاك السعرات الحرارية ويساهم في زيادة الوزن. الوزن الزائد يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السمنة، وأمراض القلب، ومرض السكري من النوع 2.
ارتفاع مستوى السكر في الدم: تناول السكر بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم، مما يزيد من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
ضرر للأسنان: البكتيريا في الفم تستخدم السكر كمصدر للطاقة وتنتج الأحماض التي تسبب تسوس الأسنان. تناول السكر بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى تدهور صحة الأسنان.
زيادة مخاطر الأمراض المزمنة: الإفراط في تناول السكر يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسكري، والدهون الثلاثية في الدم.
اضطرابات الأيض: تناول السكر بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في عملية الأيض وزيادة في تراكم الدهون في الكبد، مما يزيد من مخاطر تطور مشاكل في الكبد.
الإدمان: السكر قد يؤدي إلى الإدمان لدى بعض الأشخاص، مما يجعلهم يتناولون كميات أكبر من السكر بشكل متكرر.
للمحافظة على صحتك، يُفضل تقليل تناول السكر والالتزام بنظام غذائي متوازن يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية. يجب أن يتم تناول السكر بحذر وبكميات معتدلة فقط، ويفضل استشارة محترف طبي إذا كنت تعاني من مشاكل صحية تتعلق بتناول السكر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكر الوفد بوابة الوفد تناول السکر یؤدی إلى یمکن أن
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف عن نظام غذائي مثالي لخفض ضغط الدم وفقدان الوزن
أظهرت نتائج عدد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، خاصة إذا تضمن اللحوم الخالية من الدهون.
توفر التعديلات في نمط الحياة، إلى جانب الأدوية، وسيلة فعالة للتحكم في ضغط الدم، ومن بين هذه التعديلات يأتي نظام "DASH" الغذائي كأحد الحلول المثبتة علميا في هذا المجال.
ويتضمن هذا النظام الغذائي، الذي تم تطويره في التسعينيات، تناول الخضراوات والفواكه واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، بالإضافة إلى تقليل كمية الملح في النظام الغذائي.
وبهذا الصدد، توصلت دراسة نشرت في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، إلى أن النظام الغذائي "DASH" يمكن أن يساهم في تقليل ضغط الدم الانقباضي بنحو 6 إلى 11 ملم زئبقي، وهو ما أظهر فعاليته ليس فقط لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ولكن أيضا لأولئك الذين يتمتعون بمستويات طبيعية من الضغط.
ويركز نظام "DASH" على تناول مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية التي تساهم في خفض ضغط الدم. وتشمل الإرشادات الغذائية الموصى بها ما يلي:
- الخضراوات: حوالي 5 حصص يوميا.
- الفواكه: حوالي 5 حصص يوميا.
- الكربوهيدرات: حوالي 7 حصص يوميا.
- منتجات الألبان قليلة الدسم: حصتين يوميا.
- اللحوم الخالية من الدهون: حصتين أو أقل يوميا.
- المكسرات والبذور: يمكن تناولها من مرتين إلى 3 مرات أسبوعيا.
ولا يقتصر تأثير نظام "DASH" على خفض ضغط الدم فقط، بل أظهرت الدراسات أيضا أنه يقلل من مستويات الغلوكوز في الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول الضار ويعزز مقاومة الأنسولين كما أظهرت بعض الأبحاث أنه يساعد في تقليل مخاطر السمنة والأمراض القلبية.
وأكد الباحثون أن "نظام DASH يعد خيارا مثاليا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي وتخفيض ضغط الدم والوقاية من الأمراض المزمنة". كما أضافوا أن النظام الغذائي يقدم مكملا أساسيا للعلاج الدوائي في علاج المتلازمات الأيضية.
ويشدد الخبراء على أن النجاح في اتباع نظام "DASH" يتطلب تغييرات شاملة في نمط الحياة، بما في ذلك الإقلاع عن التدخين والحد من استهلاك الكحول وزيادة النشاط البدني.
تزامنًا مع “عام الإبل”.. مجمع الملك سلمان العالمي للغة العربية يُطلق “دليل الإبل”