طريقة عمل الشيش طاووق من مطبخ البلد| فيديو
تاريخ النشر: 4th, November 2023 GMT
قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل "الشيش طاووق".
مقادير عمل صدور الشيش طاووق
دجاج مقطع مكعبات
فلفل ألوان
بصل
طماطم
كوب زبادي
ماء بصل
زيت
عصير ليمون
صويا صوص
خل بلسميك
ثوم مفروم
معجون فلفل أحمر
ملح
بهارات دجاج
وللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "الشيش طاووق"، شاهدي الفيديو
.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيش طاووق مطبخ البلد دجاج طماطم بصل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل القرنبيط المقرمش
قدمت الشيف عظيمة حمدي، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، طريقة عمل القرنبيط المقرمش، بخطوات سهلة وبسيطة تناسب الجميع.
مقادير القرنبيط المقرمشقرنبيط.
4 بيضات.
كوب دقيق.
كوب لبن.
نصف كوب شبت مفروم.
نصف كوب كزبرة مفرومة.
2 فص ثوم مفروم.
ملح وفلفل.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة شطة.
تحضير القرنبيط:
قطّعي القرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم.
اسلقي القطع في ماء مضاف إليه ملح وكمون، ثم صفيها جيدًا.
تحضير الخلطة:
اخلطي جميع المكونات التالية في وعاء: البيض، اللبن، الملح، الفلفل، الثوم، الدقيق، الشبت، الكزبرة، الشطة، والكمون.
قلّبي المكونات جيدًا حتى تحصلين على خليط سائل وسميك.
القلي:
غمّسي قطع القرنبيط في الخليط المحضر.
اقليها في زيت ساخن جدًا وغزير حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.
قدّمي القرنبيط المقلي ساخنًا مع صلصة أو مخللات حسب الرغبة.
تأجيل جنازة الملحن محمد رحيم للمرة الثانية