طريقة عمل مخلل اللفت في البيت | أحلى من الجاهز
تاريخ النشر: 3rd, November 2023 GMT
مخلل اللفت من الأنواع التي يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقه الشهي و المختلف عن الأنواع الأخرى من المخللات.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مخلل اللفت.
مقادير مخلل اللفت :-
٣كيلو لفت أصابع
٢حبة بنجر أصابع
كيس ملح
٢ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة شطة
ماء مغلي
طريقة تحضير مخلل اللفت :-
نضع اللفت في مصفاة على بولة ونرش عليه نصف كيس ملح ونتركه لمدة يوم كامل ثم في اليوم التالي نضع حلة على النار بها ماء مغلي ثم نضع الشطة والملح والخل والسكر ونقلب ثم في برطمان معقم جيداً نضع طبقة من اللفت ثم نضع طبقة من البنجر وطبقة أخرى من اللفت ونكرر حتى الإنتهاء من الكمية ثم نضع محلول التخليل ونقفل البرطمان جيداً ونتركه لحين الاستخدام وصحتين وهنا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أحلى وأصغر أبو عروسة.. هدى زاهر تحتفل بعيد ميلاد زوجها
احتفلت هدى زاهر، زوجة الفنان أحمد زاهر بعيد ميلاده الـ 50، من خلال نشر صورة من أحدث ظهور لهما في حفل زفاف ابنتهما ليلى زاهر.
ونشرت هدى زاهر الصور عبر حسابها الرسمي على إنستجرام؛ معلقة: “كل سنه وانت صاحبي الوحيد المخلص قبل ماتكون جوزي وابو بناتي … كل سنه وانت السند لينا كلنا يا زيزو كل سنه وانت طيب يااحلي وأصغر ابو عروسه شافته عنيا والناس كلها … كل سنه وانت نجم كبير وناجح ومحسسنا بأهم حاجه هي احترام الناس وحبهم الحقيقي ليك ودي اغلي نعمه ولو بيحبونا كعيله فعشان هما بيحبوك … كل سنه وانت طيب ياابو بناتي يا لذيذ يا رايق”.
واحتفل الثنائي الفني ليلى أحمد زاهر والمنتج هشام جمال بزفافهما مساء الأربعاء في حفل استثنائي أُقيم عند هرم سقارة الأثري، وسط أجواء ساحرة تحمل طابع الحضارة الفرعونية، بحضور نخبة من نجوم الفن والإعلام والمجتمع.
إضاءة هرم سقارة
وشهد حفل الزفاف إنارة هرم سقارة باللون الأحمر لظهوره بشكل متناسق، يأتي هذا الحفل بعد أيام من احتفال الثنائي بعقد قرانهما في 14 أبريل الجاري، في أجواء عائلية مميزة شهدت حضور عدد من المقربين منهم رئيس النادي الأهلي محمود الخطيب.
بكاء أحمد زاهر
بينما خطف الفنان أحمد زاهر الأنظار بلحظة بكائه تأثرًا بزواج ابنته، وهو المقطع الذي انتشر بشكل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي، وتصدر محركات البحث خلال الايام الماضية.
وشهد حفل الزفاف حضور عدد كبير من نجوم الوسط الفني، بينهم: يسرا، محمد سامي، أشرف زكي، محمد حماقي، مصطفى شعبان، محمد فراج، حمادة هلال، ريهام عبدالغفور، أحمد سعد، تامر عاشور، إسعاد يونس، وغيرهم من نجوم الفن .
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة