ما هي مدة حفظ الأسماك النيئة والمطبوخة في الثلاجة؟
تاريخ النشر: 2nd, November 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر الأسماك من بين المأكولات البحرية المفضلة لدى العديد من الأشخاص. ولكن، هل تعلم ما المدة التي يمكنك من خلالها حفظ الأسماك في الثلاجة؟
وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أنه يجب حفظ الأسماك النيئة في الثلاجة عند 40 درجة فهرنهايت، أي 4.
وبعد الطهي، قم بتخزين المأكولات البحرية في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 و 4 أيام. ومن الأفضل استخدام الأسماك النيئة المجمدة خلال فترة 3 إلى 8 أشهر.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: نصائح فی الثلاجة
إقرأ أيضاً:
أمير المنطقة الشرقية يرعى وضع حجر الأساس للمقر الجديد لأكاديمية “زادك” لفنون الطهي
رعى صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية، اليوم في ديوان الإمارة، حفل وضع حجر الأساس للمقر الجديد للأكاديمية السعودية لفنون الطهي “زادك”، بحضور أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير.
وثمَّنت رئيس مجلس إدارة أكاديمية “زادك” رانية معلا تقدير سمو أمير المنطقة الشرقية ودعمه المستمر للأكاديمية، مبينةً أن الأكاديمية فازت بجائزة أفضل أكاديمية لفنون الطهي في الشرق الأوسط لعام 2024، كما حصلت شهاداتها على اعتماد منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة، مما عزّز حضورها الدولي بوصفها مؤسسة تعليمية معترفًا بها عالميًا.
وأشارت إلى أن طلاب الأكاديمية حققوا نجاحات على المستوى العالمي، حيث تأهل الطالب عبدالعزيز صالح ضمن أفضل 10 طهاة في الأولمبياد العالمي للطهاة، متنافسًا مع مشاركين من 50 دولة، وحصدت الأكاديمية ثلاث جوائز مرموقة.
وفي ختام الحفل كرّم سمو أمير المنطقة الشرقية الداعمين للأكاديمية.