مناسب لافطار تلاميذ المدارس ..اسهل طريقة لعمل بسكويت النشادر
تاريخ النشر: 1st, November 2023 GMT
يعد بسكويت النشادر، من أشهر وأسهل طرق عمل حلى البسكويت و هو من وصفات حلويات العيد المعروفة.وبسكويت النشادر يتميز بطعمه اللذيذ والشهي يمكن تقديمه مع الشاي صباحًا،وفيما يلي خطوات عمل بسكويت النشادر.
طريقة عمل بسكويت النشادر :
المقادير:
- 500 جرام دقيق
- 250 جرام زبدة
- 50 جرام سمن بارد
- ¼ 1 كوب سكر بودرة
- ½ كوب حليب دافئ
- 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة
- 2 معلقة كبيرة حليب برودة
- 2 معلقة كبيرة نشاء
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- ½ معلقة صغيرة نشاء
- ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر
- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
في وعاء انخلي الدقيق وأضيفي النشاء والحليب البودرة والبيكينج باودر والملح.
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السمن والزبدة والسكر واخفقي المكونات بواسطة الخلاط حتى تحصلي على خليط كريمي.
أضيفي البيض تدريجياً واخفقي حتى تمتزج المكونات.
ضيفي الفانيليا وأخلطي ، في نصف كوب من الحليب، ذوبي النشادر وأسكبي الخليط على باقي المكونات واخفقي.
أضيفي الدقيق واستمري بخلط المكونات .
شكلي البسكويت بواسطة قمع في صينية فرن مباشرة.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 دقائق حتى ينضج ويعطي اللون الذهبي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بسكويت معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول منقوع التمر؟.. مناسب لمرضى السكر والقلب
يعتبر منقوع التمر من المشروبات المغذية التي تمد الجسم بالطاقة والعديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على الفيتامينات، المعادن، والألياف المهمة لصحة الجسم.
فوائد شرب منقوع التمر على الصحةيُعد منقوع التمر مشروبًا طبيعيًا رائعًا يعزز الصحة ويمنحك طاقة وحيوية، وفقا لما نشر في موقع “هيلثى لاين” الطبي، ومن أهم فوائد شرب منقوع التمر :
ـ تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يساعد في علاج الإمساك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعزز حركة الأمعاء.
ويحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن الهضم ويقلل من الانتفاخ.
ـ زيادة الطاقة والنشاط :
يمد الجسم بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لزيادة النشاط والطاقة، خاصة في الصباح أو قبل التمارين الرياضية.
ـ تقوية الجهاز المناعي:
يحتوي على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات والكاروتينات، التي تحمي الجسم من الالتهابات وتعزز المناعة.
وغني بالمعادن مثل الحديد والزنك، الضروريين لمقاومة الأمراض.
ـ تنظيم مستوى السكر في الدم:
رغم احتوائه على سكريات طبيعية، إلا أن الألياف الموجودة به تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاع المفاجئ للسكر.
ـ تعزيز صحة القلب:
يقلل من مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، اللذين يساعدان في ضبط ضغط الدم.
ـ تقوية العظام والمفاصل:
غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور، مما يساعد في تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام.
ـ تحسين صحة الدماغ:
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من التلف وتحسن التركيز والذاكرة.
ـ ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف:
يعتبر منقوع التمر مصدرًا جيدًا للسوائل، مما يساعد في ترطيب الجسم، خاصة في فصل الصيف أو أثناء الصيام.
طريقة تحضير منقوع التمر
ـ اغسلي 4-5 حبات تمر جيدًا.
ـ انقعيها في كوب من الماء طوال الليل (من 6 إلى 8 ساعات).
ـ اشربي الماء صباحًا على الريق، ويمكنك تناول التمر المنقوع أيضًا.
ـ للحصول على فوائد إضافية، يمكن إضافة القليل من الحليب أو القرفة إلى منقوع التمر.
ـ ينصح بعدم الإفراط في تناوله لمرضى السكري، مع مراقبة مستويات السكر في الدم.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش