إضافة السكر إلى الشاي والقهوة قد لا يكون ضارا بصحتك!
تاريخ النشر: 1st, November 2023 GMT
قال علماء إن إضافة السكر إلى الشاي والقهوة قد لا يكون له التأثير السلبي الكبير على صحتنا، وفقا لدراسة جديدة لم تجد أي علاقة بين تحلية المشروبات، وزيادة خطر السكري والوفاة المبكرة.
وحلل علماء هولنديون ودنماركيون وبريطانيون بيانات من دراسة "كوبنهاغن للذكور"، تتبعت واختبرت الرجال منذ السبعينيات.
ولم يكن من الواضح مقدار السكر الذي أضافه الرجال في الدراسة إلى مشروباتهم الساخنة، ولكن بشكل عام، لم يكن أولئك الذين اعترفوا بإضافته إلى الشاي أو القهوة أكثر عرضة للإصابة بمشاكل صحية من أولئك الذين ادعوا عدم القيام بذلك.
وكتب فريق البحث: "لم يكن هناك ارتباط ذو دلالة إحصائية بين استخدام السكر في الشاي والقهوة والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب، ووفيات القلب والأوعية الدموية، ووفيات السرطان أو مرض السكري".
إقرأ المزيد "عادة ممتعة" قد تحد من خطر الإصابة بالسكري!وعلى الرغم من هذه النتيجة، خَلُص تحليل رئيسي حديث إلى أن ارتفاع استهلاك السكر "ضرره أكثر من نفعه على الصحة، خاصة في أمراض القلب والأوعية الدموية".
ووجد تحليل 73 دراسة واسعة النطاق وأكثر من 8600 مقالة علمية، ارتباطا كبيرا بين استهلاك السكر والاضطرابات الأيضية ومشاكل القلب.
كما ارتبط ارتفاع استهلاك السكر، بما في ذلك المشروبات المحلاة، بزيادة الوزن.
وقال العلماء في تقرير نشرته المجلة الطبية البريطانية: "يوصى بتقليل استهلاك السكريات المضافة إلى أقل من ست ملاعق صغيرة يوميا والحد من المشروبات المحلاة بالسكر إلى أقل من حصة واحدة في الأسبوع للحد من التأثير السلبي للسكريات".
وتعليقا على هذه النتائج المتناقضة لمجلة Medical News Today، قالت خبيرة فقدان الوزن الدكتورة سارة ستومبو: "يوضح هذا [البحث] أن إضافة كميات صغيرة من السكر إلى نظامنا الغذائي يمكن أن يتم دون حدوث مخاطر جسيمة".
المصدر: ديلي ميل
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: البحوث الطبية السكر الشاي القهوة مرض السكري استهلاک السکر السکر إلى
إقرأ أيضاً:
خبيرة تغذية: الماء الساخن مع الليمون أكثر المشروبات المفيدة لجهاز المناعة
أدرجت خبيرة التغذية ليودميلا دينيسينكو مشروبات بسيطة وبأسعار معقولة لتقوية جهاز المناعة خلال موسم البرد، مشيرة إلى أن الماء من أكثر المشروبات التي يمكن الوصول إليها للحصول على جهاز مناعة قوي.
ونصحت الخبيرة بشربه ساخنا تقريبا ساخنا وإضافة الليمون إلى السائل، وفي الأيام الباردة، أنصح بشرب الماء الدافئ، الساخن تقريباً، ولكن ليس أعلى من 50 درجة، وأضيفي عصير الليمون إلى كوب من الماء (نصف ليمونة لكل 0.5 لتر من الماء).
وأضافت الخبيرة أنه في فصل الشتاء يشرب الكثير من الناس كمية أقل من الماء، في حين أن نقص السوائل النظيفة يثير مشاكل صحية على وجه الخصوص، بسبب نقص الرطوبة، قد يحدث خلل الحركة الصفراوية، مما يؤدي، من بين أمور أخرى، إلى إضعاف موارد الحماية للجسم.
بالإضافة إلى ذلك، تعتبر مشروبات الحليب المخمر من المشروبات المتوفرة للحصول على مناعة قوية.
وأوضحت الأخصائية أن هناك العديد من الدراسات التي تثبت أن تناول 150 مل فقط من الكفير أو غيره من منتجات الحليب المخمر يوميا يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد، وكذلك الأمراض المعوية التي تحدد حالتها توازن الجهاز المناعي.
وقالت خبيرة التغذية أيضًا، لتقوية المناعة في الشتاء، من المفيد شرب منقوع ثمر الورد والشاي الأخضر والبابونج والمشروبات مثل منقوع ثمر الورد والشاي الأخضر تزود الجسم بفيتامين C ومضادات الأكسدة القوية الأخرى التي تحفز جهاز المناعة بشكل إيجابي.
أما شاي البابونج فهو يساعد في الحفاظ على أعصاب قوية، وهذا مهم للغاية للحصول على مناعة جيدة.