طريقة عمل مسخن فلسطيني| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 1st, November 2023 GMT
مسخن فلسطيني من الأكلات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقه في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك.
قدم الشيف محمود سعد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مسخن فلسطيني، فيما يلي...
مقادير مسخن فلسطيني
دجاج
خبز
بصل
سماق
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح فلفل
٧ بهارات
سماق
لوز شرائح
طريقه تحضير مسخن فلسطيني
نسلق الدجاج مع بصل حبهان ولوري ونضع البصل في زيت زيتون علي النار لمدة نصف ساعه علي نار هادئه ثم نضيف نصف كوب سماق مع رشة ملح فلفل ٧ بهارات ورشة صغيره كمون ونضع كوب مرقة دجاج ونضع الفراخ في الخليط "لحد ما تشرب من الصوص" ونطلع الفراخ .
تدخل فرن تأخذ لون وثم نقطع خبز الطابون وهو خبز ابيض و نضع عليه البصل بالسماق ولوز محمص ونعمل طبقات، من الخبز في الطبق مسقيه بالبصل ونضع الدجاج علي الوجه ونزين باللوز والبقدونس وبالهنا والشفا .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
فضيحة الدجاج الفاسد: هيئة المواصفات تضبط شحنات مخالفة في 4 محافظات
شمسان بوست / عدن
قامت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة عبر مكتبها في ميناء المنطقة الحرة بالعاصمة عدن برفض عدد 7579 كرتون دجاج مجمد ماركة هلال وعدد 4486 كرتون دجاج مجمد ماركة بريديكس وعدد 2475 كرتون دجاج مجمد ماركة الريشة البيضاء، برازيلي المنشأ، فاسدة ومخالفة للمواصفات القياسية نتيجة ادماء المنتج بسبب انخفاض التبريد مما ادى الى ظهور البكتيريا الممرضة.
كما قامت الهيئة برفض واتلاف 600 كرتون من منتج علكة متعددة النكهات لاحتوائها على مادة مخالفة للمواصفات، و173 كرتون مشروب جوافة مخالف لوجود عيوب في المنتج، تم الاتلاف في مقلب المنطقة الحرة، و بمشاركة جمارك المنطقة الحرة والجهات ذات العلاقة.
وعبر فرعها في محافظة حضرموت قامت الهيئة برفض واتلاف 600 كرتون حفاظات نسائية مخالف للمواصفات القياسية في فترة الصلاحية.
كما قامت الهيئة عبر مكتبها في منفذ شحن البري بمحافظة المهرة برفض كمية من معجون الطماطم مخالف للمواصفات القياسية لتغير في خواص المنتج في الطعم والرائحة.
وعبر فرعها في محافظة تعز قامت الهيئة برفض واتلاف 692 كرتون جبن مثلثات مخالف للمواصفات لتغير في خواص المنتج، تم الاتلاف بمشاركة نيابة الشمايتين والجهات ذات العلاقة.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر