اساسيات زراعة حديقة الخضروات الخريفية
تاريخ النشر: 31st, October 2023 GMT
البوابة - تعد زراعة حديقتك النباتية تجربة مجزية يمكن أن توفر لك طعامًا طازجًا وصحيًا وعضوياً طوال العام. إنها أيضًا طريقة رائعة لممارسة بعض التمارين والاستمتاع بالهواء الطلق.
اساسيات زراعة حديقة الخضروات الخريفيةفيما يلي بعض النصائح لزراعة حديقة الخضروات الخريفية:
من المهم أيضًا اختيار منطقة ذات تربة جيدة التصريف.تحضير التربة. قبل أن تزرع أي شيء، عليك تحضير التربة. يتضمن ذلك إزالة أي أعشاب أو حطام وإضافة السماد أو السماد الطبيعي.اختر النباتات المناسبة. عند اختيار النباتات لحديقتك، ضع في اعتبارك المناخ وظروف النمو. يجب عليك أيضًا اختيار النباتات التي تستمتع بتناولها.ازرع البذور أو الشتلات. بمجرد اختيار النباتات الخاصة بك، فقد حان الوقت لزراعتها. اتبع التعليمات الموجودة على عبوة البذور أو النبات.اسقي نباتاتك بانتظام. تحتاج الخضروات إلى سقي منتظم، خاصة في الطقس الحار. اسقي نباتاتك بقدر معقول، ولكن ليس كثيرًا حتى تصبح التربة مشبعة.قم بتسميد نباتاتك. تحتاج الخضروات إلى الأسمدة لتنمو قوية وصحية. قم بتطبيق الأسمدة وفقًا للتعليمات الموجودة على ملصق الأسمدة.قم بإزالة الأعشاب الضارة من حديقتك بانتظام. تتنافس الأعشاب الضارة مع الخضار على الماء والمواد المغذية. قم بإزالة الأعشاب الضارة من حديقتك بانتظام لإزالة أي نباتات غير مرغوب فيها.حصاد الخضروات الخاصة بك. عندما تنضج الخضروات، فقد حان وقت حصادها. تأكد من حصاد الخضروات في الوقت المناسب لضمان الحصول على أفضل جودة.استمتع بحصادك. بمجرد حصاد الخضروات، فقد حان الوقت للاستمتاع بها! يمكنك تناولها طازجة أو طهيها أو تجميدها لوقت لاحق.
إن زراعة حديقة الخضروات الخاصة بك هي تجربة ممتعة ومفيدة. باتباع هذه النصائح، يمكنك التأكد من نجاح حديقتك.
فيما يلي بعض الخضروات الخريفية التي يمكنك زراعتها في المنزل:
البنجر
البنجر هو من الخضروات الجذرية التي يمكن زراعتها في مجموعة متنوعة من المناخات. فهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك البوتاسيوم والألياف وفيتامين C. ويمكن تناول البنجر طازجًا أو مطبوخًا أو مخللًا.
البروكلي
البروكلي هو من الخضروات ذات الموسم البارد والتي يمكن زراعتها في معظم أنحاء العالم. وهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والألياف. يمكن تناول البروكلي طازجًا، أو مطبوخًا، أو مطهوًا على البخار.
براعم بروكسل
هي عضو في عائلة الكرنب التي يمكن زراعتها في معظم أنحاء العالم. فهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والألياف. يمكن أن تؤكل براعم بروكسل طازجة أو مطبوخة أو محمصة.
الملفوف / الكرنب
الملفوف هو من الخضروات ذات الموسم البارد والتي يمكن زراعتها في معظم أنحاء العالم. وهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والألياف. يمكن تناول الملفوف طازجًا، أو مطبوخًا، أو مخمرًا.
الجزر
الجزر من الخضروات الجذرية التي يمكن زراعتها في مجموعة متنوعة من المناخات. فهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين أ، وفيتامين ج، والبوتاسيوم. يمكن تناول الجزر طازجًا، أو مطبوخًا، أو محمصًا.
القرنبيط
القرنبيط هو من الخضروات ذات الموسم البارد والتي يمكن زراعتها في معظم أنحاء العالم. وهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والألياف. يمكن تناول القرنبيط طازجًا، أو مطبوخًا، أو مطهوًا على البخار.
الكرنب الأخضر
الكرنب هو من الخضروات الورقية الخضراء التي يمكن زراعتها في معظم أنحاء العالم. فهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والكالسيوم. يمكن تناول الكرنب الأخضر طازجًا، أو مطبوخًا، أو مطهوًا على البخار.
الكال
الكرنب هو من الخضروات الورقية الخضراء التي يمكن زراعتها في معظم أنحاء العالم. وهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والألياف. يمكن تناول الكرنب طازجًا، أو مطبوخًا، أو عصيرًا.
الخَسّ
الخس هو من الخضروات ذات الموسم البارد والتي يمكن زراعتها في معظم أنحاء العالم. وهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والفولات. يمكن تناول الخس طازجاً، أو مطبوخاً، أو إضافته إلى السلطات.
السبانخ
السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء التي يمكن زراعتها في معظم أنحاء العالم. وهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والحديد. يمكن تناول السبانخ طازجة، أو مطبوخة، أو عصيرها.
الفجل
اللفت هو من الخضروات الجذرية التي يمكن زراعتها في مجموعة متنوعة من المناخات. فهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، وفيتامين K، والبوتاسيوم. يمكن تناول اللفت طازجًا، أو مطبوخًا، أو محمصًا.
هذه مجرد أمثلة قليلة من خضروات الخريف العديدة التي يمكنك زراعتها في المنزل. مع القليل من التخطيط والرعاية، يمكنك الاستمتاع بالخضروات الطازجة المزروعة في المنزل طوال فصل الخريف.
اقرأ أيضاً:
نصائح لتأسيس حديقة الأعشاب المنزلية
5 طرق لصناعة الأسمدة الطبيعية في المنزل
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ زراعة نباتات سماد حديقة خضار یمکن تناول وفیتامین K فی المنزل طازج ا
إقرأ أيضاً:
مشروع مسام السعودي: الحوثيون يواصلون زراعة الألغام رغم جهود نزعها
يمن مونيتور/ قسم الأخبار
انتقد مدير مشروع “مسام” السعودي لنزع الألغام في اليمن، أسامة القصيبي، موقف بعض الدول والمنظمات الدولية التي أوقفت دعمها للمشروعات الإنسانية الخاصة بمكافحة الألغام في اليمن.
جاء ذلك في كلمة بمناسبة اليوم العالمي للتوعية بخطر الألغام، حيث أكد أن الحوثيين يستمرون في زراعة الألغام العشوائية بشكل مكثف في مختلف أنحاء البلاد، ما يشكل خطرًا كبيرًا على المدنيين.
وأوضح القصيبي أن كل لغم يتم نزعه، يتم زراعة العشرات من قبل ميليشيا الحوثي، مما يزيد من التحديات التي تواجه فرق “مسام” في عملها.
ومنذ تأسيس المشروع في منتصف 2018، نجحت الفرق في نزع أكثر من 486 ألف جسم متفجر، بما في ذلك ألغام مضادة للأفراد والدبابات وعبوات ناسفة.
وأشار إلى أن مشروع “مسام” الذي تموله المملكة العربية السعودية، يواصل جهودًا حثيثة لضمان سلامة المدنيين في اليمن، رغم الإحجام الدولي عن دعم هذه المشاريع في وقت يعاني فيه الشعب اليمني من جراء الجرائم الحوثية.