طريقة مضمونة لعمل المايونيز .. تعرفي عليها
تاريخ النشر: 31st, October 2023 GMT
المايونيز من أشهر الصلصات العالمية المنتشرة في كل مكان، وأصبح من المقبلات الأساسية في طعامنا وعلى موائدنا، وتقدم مع الأكلات المشوية والمقلية، كما توضع في السندوتشات الجاهزة مثل الفاهيتا والشاورما وأيضًا والبرجر، نظرًا لإحتوائها على نكهة وبهارات خاصة ومختلفة عن أي مقبلات أخرى، ومحببة لدي الكبار والصغار.
نقدم طريقة عمل المايونيز بدل شرائه بكل سهولة في المنزل وبتكلفة أقل وصحية أكثر.
المكوّنات:
ملعقة كبيرة نشا
كوب ماء
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
كوب زيت نباتي
طريقة عمل المايونيز فى البيت سهلة ولذيذة
يتم وضع الماء والنشا على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح غليظ القوام ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد تمام ثم نضع عليه البيض والخل والسكر والملح والزيت
ونقوم بخفقة فى الخلاط حتى يمتزج الخليط تماما ويتم وضع فى برطمان أو زجاجة فارغة ويتم حفظة بالثلاجة .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المايونيز طريقة عمل المايونيز مايونيز طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
هنا الزاهد تشوق جمهورها لعمل فني جديد مع ممثل شهير
شوقت الفنانة هنا الزاهد متابعيها لعمل فني جديد يجمعها مع الفنان عصام السقا.
ونشرت الفنانة هنا الزاهد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي " إنستغرام " صورة لها مع الفنان عصام السقا وعلقت قائلة :" هنبدا قريبا ".
شارك الإعلامي الإماراتي أنس بوخش عبر حسابه على انستجرام برومو الحلقة الجديدة من برنامجه الشهير “ABtalk”، والمقرر عرضها (الثلاثاء) على قناته في “يوتيوب”، والتي تحل فيها الفنانة هنا الزاهد ضيفة فى حلقة خاصة.
وظهرت هنا الزاهد خلال الحلقة لأول مرة و هى تتحدث عن جوانب من حياتها الفنية والشخصية، حيث كشفت أنها تستطيع معرفة ما إذا كانت ستحب شخصًا من النظرة الأولى. كما فجّرت مفاجأة بكشف عمرها الحقيقي، مؤكدة أنها تبلغ 31 عاماً.
وسألها أنس بوخش: “بعد 31 سنة، جربتِ الحب الصحي؟” لتدخل بعدها هنا في نوبة بكاء عند تذكّرها أصعب المواقف التي مرّت بها بمفردها.
هادية حسني تترشح لعضوية لجنة اللاعبين الأولمبيين