سر الخلطة.. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بدون بيض
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
يعد القرنبيط المقرمش من الاكلات المحببة لدي الكثير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل القرنبيط المقرمش بالخلطه بدون بيض
القرنبيط المقرمش بدون بيض
لسلق القرنبيط
قرنبيطه _كمون_ملح _سكر
قرن فلفل حامي_مياه مثلجه
ضعي الكمون والملح والسكر في مايه السلق المغليه ثم القرنبيط يسلق واخرجيه وصفيه جيدا
خلطه القرنبيط دون بيض
٢ كوب دقيق _كوب نشا _كوب بقسماط
٢ م ك بيكنج بودر_ ثوم مفروم
شبت _كزبره مفرومين
ملح وفلفل وكمون وشطه وكركم وكزبره ناشفه
اقسمي الدقيق والنشا والبقسماط والبيكنج بودر علي بولتين مع التوابل
ضعي الثوم مع الكزبرة الناشفه والملح ومعلقه من الكزبره والشبت وطحنهم جيدا ثم ضعي المقادير الجافه مع شويه الماء حتي تصبح عجينه سائله
ضعي القرنبيط في العجينه السائله ثم توضع في المقادير الجافه وتقلي في زيت غزير سخن
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البقسماط طريقة عمل القرنبيط القرنبيط عمل القرنبيط
إقرأ أيضاً:
ضبط أسمدة فاسدة وتحرير 529 محضرًا تموينيًا في حملة مكثفة بأسيوط
أكد اللواء دكتور هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، على استمرار وتيرة الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة والدورية على المخابز البلدية والسياحية، والمحال التجارية، والأسواق، والمخازن، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، والبدالين التموينيين، ومشروع جمعيتي.
يأتي ذلك في إطار الجهود المتواصلة لمحافظة أسيوط لضبط الأسواق وحماية المستهلكين من الغش التجاري والتلاعب بالأسعار، أسفرت حملات تموينية مكثفة على مدار أربعة أيام عن ضبط كميات من الأسمدة الزراعية المغشوشة وتحرير 529 محضرًا تموينيًا متنوعًا بمختلف مراكز وأحياء المحافظة.
وأشار المحافظ إلى أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان التزام كافة المنشآت بالقوانين والقرارات التموينية، بهدف حماية حقوق وصحة المواطنين وتوفير سلع تموينية مطابقة للمعايير.
من جانبه، أوضح خالد محمد، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بأسيوط، أن مديرية التموين بالتنسيق مع إداراتها بالمراكز والأحياء، وبمشاركة مباحث التموين بقيادة المقدم أحمد علي والرائد أحمد عبد الكريم، نفذت عدة حملات مكثفة أسفرت عن نتائج هامة.
ففي مجال الأسواق، تمكنت الحملات من ضبط 25 شيكارة أسمدة زراعية مغشوشة مخلوطة بالجير والملح، بالإضافة إلى 148 كيلو جرامًا من اللحوم والدواجن والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم ضبط كميات كبيرة من السلع الغذائية منتهية الصلاحية شملت 2400 علبة عصير، و6960 عبوة لوليتا، و2250 كيس كراتيه بدون بيانات، و10 جراكن عسل مغشوش، و1800 قطعة حلوى فاسدة، و1236 زجاجة مشروبات غازية منتهية الصلاحية.
ولم يقتصر الضبط على المواد الغذائية، بل امتد ليشمل 100 لتر زيت محركات سيارات و250 فلتر بنزين بدون فواتير، و6 جراكن زيت يستخدم في رش الثمار، و9 جراكن مبيدات زراعية بدون فواتير. كما تم رصد مخالفات لدى أحد البدالين التموينيين بقيامه بتجميع 140 زجاجة زيت و110 كيلو جرامًا من السكر، بالإضافة إلى تجميع 11 اسطوانة بوتاجاز بدون وجه حق.
وفي قطاع البوتاجاز، تم تحرير 3 محاضر تصرف في 150 اسطوانة بمستودعات، و15 محضر غلق لمستودعات، و10 محاضر بيع بأزيد من السعر، و21 محضر عدم الإعلان عن الأسعار، و3 محاضر ضبط اسطوانات مستخدمة في غير الغرض المخصص لها، ومحضرين جنحة لعدم استلام حصة المستودعات.
كما طالت الحملات تجار التموين، حيث تم تحرير 9 محاضر غلق، بالإضافة إلى ضبط 8 محاضر بيع سجائر بأزيد من السعر، وتم أيضًا ضبط منشأة تقوم بتصنيع الأكياس بدون ترخيص وتحرير 3 محاضر مزاولة منشأة بدون ترخيص.
وفي قطاع محطات الوقود، تم تحرير 3 محاضر لطلمبات بنزين لعدم الإعلان عن الأسعار. كما تم تحرير 23 محضر عدم الإعلان عن الأسعار للمحلات والمقاهي والمطاعم والمحال التجارية.
أما في قطاع المخابز البلدية، فقد تم تحرير 419 محضرًا تنوعت بين محاضر نقص الوزن والمواصفات، وعدم النظافة، وعدم وجود لوحة بيانات إعلانية، والتوقف الجزئي عن العمل، وعدم وجود ميزان، والتصرف في كميات من الدقيق، وعدم إعطاء بون صرف للمواطنين.
وتؤكد محافظة أسيوط على استمرار هذه الحملات المكثفة والمتواصلة لضمان سلامة الغذاء وحماية حقوق المستهلكين وردع المخالفين وتطبيق القانون بكل حسم على المتلاعبين بالأسواق.
اقتحامات بأنحاء الضفة وهجمات للمستوطنين بأريحا وبيت لحم