بمكونات بسيطة.. طريقة تحضير عجينة البيتزا
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
تعد عجينة البيتزا من المعجنات التي يحتار بها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير عجينة البيتزا بالعديد من الطرق المختلفة.
وإليكم طريقة تحضير عجينة البيتزا بالخطوات
1 كوب مياه دافئة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة سكر
رشة ملح
ملعقة خميرة
مع بعض الاول
3 كوب دقيق
علبة زبادي
في وعاء غويط، ضعي المياه الدافئة مع الخميرة والسكر والزيت والملح، واخلطيهم جيدا معا.
ضيفي الدقيق بعد نخله بشكل جيد والزبادي، واعجنيهم حتى يصبحوا عجينة لينة متماسكة.
قطعي العجينة حسب الرغبة ثم اتركيها تتخمر جيدا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيتزا عجينة البيتزا زبادي طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
أحسن من المحلات.. تعرفي على طريقة عمل شاورما اللحم
شاورما اللحم.. تعتبر وجبة الشاورما بجميع أنواعها من أكثر الوجبات المحببة عند الكبار والصغار، لذا تبحث السيدات عن طريقة عمل شاورما اللحم في المنزل لضمان جودتها ونظافتها.
طريقة عمل شاورما اللحموتستعرض بوابة الأسبوع لمتابعيها وزوارها طريقة عمل شاورما اللحم بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
المقادير:
- نصف كيلو شاروما لحم.
- كوب زبادي.
- كوب ماء بصل.
- ملعقة صغيرة ثوم باودر.
- نصف ملعقة صغيرة 7 بهارات.
- ملح.
- فلفل.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- 2 ملعقة كبيرة طحينة.
- 2 حبة طماطم مكعبات.
- 2 كوب بقدونس مفروم.
- نصف كوب نعناع طازج مفروم.
- 2 كوب بصل شرائح رفيع.
طريقة تحضير شاورما اللحم:
- ضعي في طبق نصف كيلو شاروما لحم.
- ثم ضيفي كوب زبادي، وكوب ماء بصل، وملعقة صغيرة بصل باودر، وملعقة صغيرة ثوم باودر، ونصف ملعقة صغيرة 7 بهارات، ورشة من الملح والفلفل الأسود.
- بعدها أخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها، وتترك من نصف ساعة إلى ساعة لتتبل جيدًا.
- ضعي طاسة على النار، درجة حرارة متوسطة، وتوضع شاوما لحم وتقلب جيدا.
- ثم قومي بتحضير الخضار في طبق وهو 2 حبة طماطم مكعبات، و2 كوب، و2 كوب بقدونس مفروم، و2 ملعقة كبيرة خل، و2 ملعقة كبيرة طحينة، ورشة ملح وفلفل أسود.
-ويقلب الخليط جيدًا، ثم تضاف إلى الشاورما، وتترك حتى تمام الطهى.
اقرأ أيضاًاصنعيها بيدك.. طريقة عمل شوربة الجزر في البيت
ولادك هيحبوها.. طريقة عمل كفتة الفراخ بخطوات سهلة
من المطبخ السعودي.. طريقة عمل كبسة الدجاج مع سلطة الدقوس
أين وصل مشروع "طريق الحزم الوشيل"؟