بمكونات بسيطة.. طريقة تحضير عجينة البيتزا
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
تعد عجينة البيتزا من المعجنات التي يحتار بها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير عجينة البيتزا بالعديد من الطرق المختلفة.
وإليكم طريقة تحضير عجينة البيتزا بالخطوات
في موسمه.. طريقة تحضير الزيتون المخلل مقادير بسيطة .. طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة مكونات عجينة البيتزا1 كوب مياه دافئة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة سكر
رشة ملح
ملعقة خميرة
مع بعض الاول
3 كوب دقيق
علبة زبادي
في وعاء غويط، ضعي المياه الدافئة مع الخميرة والسكر والزيت والملح، واخلطيهم جيدا معا.
ضيفي الدقيق بعد نخله بشكل جيد والزبادي، واعجنيهم حتى يصبحوا عجينة لينة متماسكة.
قطعي العجينة حسب الرغبة ثم اتركيها تتخمر جيدا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيتزا عجينة البيتزا زبادي طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفستقية
إذا كنتِ من محبيّ الفستق والحلويات الشامية تلك الوصفة ستنال إعجابك
المقادير اللازمة
كيلو فستق غير مملح
نصف كيلو من السكر الأبيض الناعم وليس البودرة
ربع كيلو من عسل الذرة أو الكورن سيرب
نصف كوب من الماء
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
طريقة العمل
يحمص الفستق في الفرن أولاً
يخرج ويترك ليبرد تماماً
يوضع السكر والعسل والماء فى قدر النار
يترك المزيج حتى يغلى ويتحول إلى كراميل أبيض اللون
يرفع المزيج من علي النار
ثم يوضع له ماء الزهر وماء الورد ويحرك جيداً
يوضع الفستق للمزيد ويقلب سريعاً
ثم يفرد علي ورقة من الألمونيوم المدهونة بالزيت
يترك ليبرد تماماً ثم يقطع مكعبات ويقدم