دبي في 26 أكتوبر / وام / أعلنت بلدية دبي عن فتح باب التسجيل في الدورة السابعة عشرة من "مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية" والذي سينعقد تحت شعار "أثر التغير المناخي على سلامة الغذاء" في الفترة ما بين 11 و13 ديسمبر المقبل في مركز دبي التجاري العالمي.

وسيجمع المؤتمر نخبة من المتخصصين والأكاديميين وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية لتبادل الخبرات والمعرفة والابتكارات ومناقشة أحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي.


ويعكس المؤتمر جهود بلدية دبي في تعزيز استدامة قطاع الأغذية وحرصها على توفير أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية وتوظيف أحدث التقنيات والابتكارات التي تسهم في ضمان تحقيق الأمن الغذائي بما يتماشى مع مستهدفات "الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051" و"استراتيجية الأمن الغذائي لإمارة دبي" لتنويع مصادر الاستيراد وتعزيز الإنتاج المحلي والحد من الفقد والهدر ومواجهة الأزمات والحفاظ على سلامة الغذاء ونظم التغذية.
وأكد سلطان الطاهر مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي ورئيس اللجنة التنظيمية للمؤتمر أن الدورة السابعة عشرة من مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية ستكون استثنائية لكونها ستسلط الضوء على تأثير التغير المناخي على النظم الغذائية ومناقشة التحديات والحلول وكيفية الاستفادة من الفرص المتاحة لضمان الاستدامة وتعزيز الأمن الغذائي تزامنا مع انعقاد مؤتمر الأطراف في الاتفاقية الإطارية للأمم المتحدة بشأن تغير المناخ “COP28” الذي تستضيفه دولة الإمارات الشهر المقبل في مدينة أكسبو دبي.
وقال الطاهر إن المؤتمر سيكون فرصة للتعرف على أحدث التطورات والأبحاث في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي وأفضل الممارسات التي تعزز مفاهيم السلامة الغذائية وسبل تحقيق التنمية المستدامة وضمان الأمن الغذائي العالمي وسط مشاركة جهات تشريعية وحكومية ومؤسسات القطاع الخاص والمتخصصين في مجال سلامة الأغذية والتغذية والأمن الغذائي.
ويتوقع أن يزيد عدد المشاركين في هذه الدورة عن 3 آلاف مختص وخبير يمثلون جهات رقابية ومراكز بحثية ومنظمات محلية وإقليمية وعالمية في مجالات سلامة الغذاء والتغذية والأمن الغذائي إضافة إلى الشركات والمؤسسات العاملة في قطاع الأغذية .. كما ستنعقد خلاله أكثر من 80 ورشة عمل وندوة وجلسة علمية تتناول مواضيع متعددة تتعلق بسلامة الغذاء والأمن الغذائي والاستدامة وأفضل الممارسات والفحوصات المخبرية فضلا عن أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي وعلوم البيانات المستخدمة في هذا المجال عالميا.
وأتاحت بلدية دبي طريقة سهلة للتسجيل من خلال الموقع الإلكتروني للمؤتمر عبر الرابط التالي: https://www.foodsafetydubai.com/.
يذكر أن مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية حقق على مدار 16 عاما نجاحا متميزا ورسخ سمعته كإحدى المنصات العالمية لتبادل الخبرات والمعرفة والابتكارات ومناقشة التحديات التي تواجه قطاع الأغذية والسلامة الغذائية وسلاسل التوريد والإمداد والمتغيرات التي تؤثر على هذا القطاع الحيوي عالميا.

رضا عبدالنور/ منيرة السميطي

المصدر: وكالة أنباء الإمارات

كلمات دلالية: والأمن الغذائی الأمن الغذائی سلامة الأغذیة سلامة الغذاء قطاع الأغذیة بلدیة دبی

إقرأ أيضاً:

"تيك توك لايف" وبرنامج الأغذية العالمي يعززان مبادرة "ShareTheMeal"

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أعلنت "تيك توك لايف" في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا عن تعاونها مع مبادرة "ShareTheMeal" التابعة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، في إطار حملة "وجبات الأمل" (Meals of Hope) التي استضافتها في نوفمبر 2024. تهدف الحملة إلى تشجيع المجتمع على التبرع وتقديم الدعم للأطفال والعائلات المحتاجة في جميع أنحاء العالم، باستخدام ميّزات البث المباشر التي توفرها منصة "تيك توك لايف".


استفادت حملة "وجبات الأمل" من ميّزات البث المباشر على منصة "تيك توك لايف" للتفاعل مع الجمهور، حيث شجعت المشاهدين على دعم مبادرة "ShareTheMeal" التي تهدف إلى توفير الوجبات للأطفال والعائلات المتأثرة بالفقر والصراعات والكوارث الطبيعية. ومنذ انطلاقها، ساعدت مبادرة "ShareTheMeal" في توفير أكثر من 230 مليون وجبة للأشخاص المحتاجين حول العالم، حيث يُسهم كل تبرّع بقيمة 0.80 دولار أمريكي (أي ما يعادل 3 درهم إماراتي) في توفير وجبة واحدة عبر برامج برنامج الأغذية العالمي.


شارك في حملة "وجبات الأمل" مجموعة من أشهر الطهاة والمبدعين في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مثل الشيف منال العالم، الشيف رامي سليمان، الشيف سلمى سليمان، الشيف شهرزاد الحجار، الشيف صابرين الجنيدي، بالإضافة إلى مبدعي محتوى مثل سعاد وعلي غزاوي، حيث قاموا بتقديم جلسات طهي مباشرة عبر منصة "تيك توك" لتشجيع المتابعين على التبرع ودعم القضية. تم توفير رابط مدمج في البث لتمكين المشاهدين من التبرع مباشرة لصالح برنامج الأغذية العالمي.


قال رامي كريدلي، رئيس مبادرة"ShareTheMeal": "لقد كانت تجربة رائعة التعاون مع تيك توك لايف في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. الحملة ساعدت في الوصول إلى العديد من الأفراد الذين أبدوا إيثارًا رائعًا لدعم مهمتنا في القضاء على الجوع في المنطقة. نحن ممتنون لكل شخص انضم إلينا في هذه المبادرة، وكل وجبة تمت مشاركتها تمثل خطوة نحو عالم خالٍ من الجوع".

مقالات مشابهة

  • عُمان تشارك في القمة العالمية للأمن الغذائي بالإمارات
  • كم نحتاج لحل أزمة الجوع في العالم؟.. برنامج الأغذية العالمي يجيب
  • هيئة الغذاء والدواء السعودية تستأنف زيارة عدد من المصانع الغذائية المصرية بعد توقف لأكثر من عامين
  • الصليب الأحمر الدولي يحذر من تأثير النزاعات المسلحة على الاقتصاد والأمن الغذائي في شرق الكونغو الديمقراطية
  • الصليب الأحمر الدولي يحذر من تأثير النزاعات المسلحة على الاقتصاد والأمن الغذائي شرق الكونغو الديمقراطية
  • وفد من «سلامة الغذاء السعودية» يزور مصر
  • الهيئة القومية لسلامة الغذاء تصدر تقريرها الأسبوعي الــ 44 لعام 2024
  • حملات الهيئة القومية لسلامة الغذاء التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات
  • "تيك توك لايف" وبرنامج الأغذية العالمي يعززان مبادرة "ShareTheMeal"
  • 2000 مُشارك يجتمعون في مصر لحضور الأسبوع العالمي لريادة الأعمال