4 أطعمة ممنوعه في وجبة الإفطار.. تجنبها
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات على مدار اليوم، حيث أنها تمنح الجسم طاقة وتساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة، وعلى الرغم من أهمية وجبة الإفطار وقيمتها الغذائية إلا أن هناك بعض الأطعمة التي لا ينصح بتناولها في هذه الوجبة؛ لأنها تسبب انخفاض الطاقة وزيادة الوزن، كما أنها تزيد من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة، وحسب موقع هيلثي لاين نرصد في هذا التقرير الأطعمة الممنوع تناولها في وجبة الإفطار.
اطعمه ممنوعه في وجبة الإفطار:
حبوب الإفطار : تحتوي على كمية كبيرة من السكريات المضِرة بالصحة؛ فالسكر يرفع الطاقة سريعاً ولكن لفترة مؤقتة؛ مما يرتفع مستوى السكر في الدم، ثم ينتابك الشعور بفقدان الطاقة والخمول، ولكن يمكنك اختيار الأنواع الصحية من حبوب الإفطار، والتي تحتوي على قدر ضئيل من السكريات.
اللحوم المصنعة: تسبب زيادة الوزن؛ فهي تحتوي على إضافات مثل: النتريت، التي قد تَزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل ،سرطان المعدة ، كما يؤدي تناول اللحوم المصنعة كل صباح، إلى الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي.
الأطعمة المقلية : من أهم الأخطاء الغذائية الشائعة التي يجب تجنبها؛ فى الافطار تناول الأطعمة الدهنية مثل، المقالي والأغذية الدسمة، سيعزز من فرص الإصابة بالسمنة وآلام المعدة، كما تسبب عسر هضم وقلة التركيز، بالإضافة إلى الشعور بالخمول.
الفطائر : الفطائر المحلاة والمعجنات ،لا تحتوي على قيمة غذائية ؛ حيث تتكون من الدقيق الأبيض المكرر والزبدة والسكريات؛ مما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية والدهون، وتفتقر إلى البروتين والألياف، كما تعزز الشعور بالجوع بعد تناولها بفترة قصيرة، وتَزيد من خطر الإصابة بالسمنة عند تناولها يومياً
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أطعمة الافطار ممنوعه وجبة الافطار أهمية وجبة الإفطار وجبة الإفطار تحتوی على
إقرأ أيضاً:
أطعمة ضرورية لخفض الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب
إنجلترا – يعد الكوليسترول أحد العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء الخلايا وإنتاج الهرمونات، إلا أن ارتفاع مستوياته في الدم قد يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة، أبرزها أمراض القلب.
ولا يصاحب الكوليسترول المرتفع أعراض واضحة، ما يجعله خطرا صامتا لا يُكتشف غالبا إلا عبر الفحوصات الدورية.
وتحذر جمعية القلب البريطانية (Heart UK) من أن تراكم الكوليسترول بمرور الوقت داخل الشرايين، يؤدي إلى تصلبها وتضيّقها في عملية تعرف بتصلب الشرايين، ما يزيد الضغط على القلب، وقد يؤدي في النهاية إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
وترى الجمعية أن أي شخص يمكن أن يصاب بارتفاع الكوليسترول، إذ إن العامل الوراثي له دور مهم في ذلك. لكن الجانب الإيجابي في الأمر أن هناك طرقا فعالة للتقليل من الكوليسترول الضار في الجسم، تبدأ من تغيير العادات الغذائية اليومية.
وفيما يلي قائمة بأهم الأطعمة والنصائح الغذائية التي يمكن أن تساعدك على تحقيق ذلك:
– استبدل الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة
تؤدي الدهون المشبعة إلى زيادة الكوليسترول الضار (LDL)، لذا من الأفضل استبدالها بالدهون غير المشبعة المفيدة. واختر بدائل صحية مثل:
الزيوت النباتية: زيت الزيتون وزيت دوار الشمس وزيت الذرة وزيت بذور اللفت.
المكسرات والبذور.
الأفوكادو.
الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والسردين (تناولها مرتين أسبوعيا على الأقل).
– تناول الفواكه والخضروات بكثرةتعد الفواكه والخضروات غنية بالألياف والمركبات الطبيعية التي تساعد على خفض الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية.
الكمية الموصى بها: 5 حصص يوميا (الحصة تعادل نحو 80 غراما). ومن الخيارات المفيدة بشكل خاص: البروكلي والباذنجان والبامية والتفاح والفراولة والعدس والحمص والفاصوليا.
– تناول الشوفان والشعير بانتظام
يحتوي كل من الشوفان والشعير على ألياف “بيتا غلوكان” التي تشكل مادة هلامية في الأمعاء، ما يقلل من امتصاص الكوليسترول.
وللحصول على فائدة ملموسة: تناول 3 غرامات يوميا من بيتا غلوكان، أي ما يعادل تقريبا:
طبق من عصيدة الشوفان.
حبوب إفطار مصنوعة من الشوفان الكامل.
مشروبات الشوفان المدعمة.
– تناول حفنة من المكسرات يومياتعتبر المكسرات مصدر ممتاز للدهون غير المشبعة والألياف النباتية والستيرولات التي تساعد على تقليل الكوليسترول.
الحصة المثالية: نحو 28 إلى 30 غراما يوميا. وتشمل الخيارات: اللوز والكاجو والفستق والجوز والبندق والفول السوداني. (يفضل تناولها غير مملحة وغير مقلية)
– جرب الأطعمة المدعّمة بالستيرولات والستانولات
هذه المركبات النباتية تمنع امتصاص الكوليسترول من الأمعاء، ما يساهم في خفض مستوياته بالدم. ومن أبرز الأغذية الغنية بهذه المركبات:
مشروبات الزبادي المدعّمة.
الزبدة المدخنة.
الحليب المدعّم.
الكمية المثالية: بين 1.5 و3 غرامات يوميا. ويُنصح باستهلاكها كجزء من نظام غذائي متوازن، خاصة لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو يتناولون أدوية خافضة له.
– أضف الصويا إلى وجباتك
تعد منتجات الصويا مصدرا جيدا للبروتين النباتي، وتحتوي على مركبات تساعد على خفض الكوليسترول.
ويُنصح بتناول حصتين إلى 3 حصص يوميا من: حليب الصويا والتوفو وفول الصويا المطهو وبدائل الزبادي المصنوعة من الصويا.
وتشدد جمعية القلب البريطانية على أن التغيير لا يجب أن يكون مفاجئا أو جذريا. ويمكن إدخال هذه الأطعمة تدريجيا ضمن النظام الغذائي المعتاد، مع تقليل استهلاك الدهون المشبعة والنظر في نمط الحياة بشكل عام، بما في ذلك النشاط البدني.
المصدر: ميرور
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو