وصفة بسيطة.. طريقة تحضير أم علي
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
أم علي من الحلويات المميزة والاقتصادية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما تحتوي على الالبان بمذاق لذيذ مختلف يحبه الأطفال يمكن تحضير أم علي بوصفة اقتصادية وبسيطة في المنزل.
في موسمه.. طريقة تحضير الزيتون المخلل من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا مقادير أم علي6 حبات من الكرواسون.
3 كوب حليب.
نصف كوب سكر
مكسرات للتزيين حسب الرغبةطريقة عمل أم علي
قطعي الكرواسون إلى قطع صغيرة
ضعي الكرواسون في صينية .
ضيفي الحليب مع السكر ثم أغليهم على النار.
ضيفي الحليب المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .
يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من المذاق الغني
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أم على الكرواسون الحليب أم علی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بطاطس ملفوفة بالدجاج
قدمت الشيف سارونه ، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بطاطس ملفوفة بالدجاج.
المكونات:
لخلطة البطاطس:
4 حبات بطاطس (مبشورة ومصفّاة من الماء)
3 بيضات
كوب جبنة شيدر مبشورة
ملعقتان صغيرتان ملح
نصف باقة بقدونس مفروم
للحشوة بالدجاج:
500 جرام صدر دجاج
بصلة واحدة (مفرومة ناعماً)
فلفل أحمر
فلفل أخضر
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
كوب شاي ماء
للتزيين:
كوب جبنة شيدر مبشورة
طريقة التحضير:
1. ضعي البطاطس المبشورة والمصفاة في وعاء، وأضيفي البيض.
2. أضيفي جبنة الشيدر، الملح، الفلفل الأسود والبقدونس، ثم اخلطي جيداً.
3. افردي الخليط في صينية فرن واخبزيه على درجة 185 مئوية لمدة 30 دقيقة.
4. افرمي صدور الدجاج باستخدام الخلاط.
5. في مقلاة على نار متوسطة، شوّحي البصل.
6. أضيفي الدجاج المفروم، الفلفل، معجون الطماطم، البهارات والماء، واطهيه حتى ينضج.
7. دعي خليط البطاطس المشوي يبرد قليلاً، ثم افرديه مرة أخرى في الصينية، وضعي عليه حشوة الدجاج. لفيه على شكل رول.
8. انثري جبنة الشيدر على وجه الرول، ثم اخبزيه حتى يتحمر لمدة 10 دقائق.
9. بعد إخراجه من الفرن وتركه ليبرد قليلاً، قطّعيه إلى شرائح وزيّنيه بالبقدونس وقدّميه ساخناً.