استشاري تغذية يكشف عن سبب الإصابة بالبرد بشكل دوري (فيديو)
تاريخ النشر: 24th, October 2023 GMT
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك أمراض عضوية مرتبطة بالعامل النفسي مثل القولون العصبي، أو التوتر، أو الأرق، معقبًا: "التوتر قد يؤثر على الوزن بصورة كبيرة".
وأضاف "فهمي"، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، أن الإصابة بالبرد بصورة دورية، ليس سببه ضعف الجهاز المناعي مثلما يعتقد البعض، ولكنه يرجع إلى أحد العوامل النفسية، معقبًا: "من يصاب بالبرد بشكل دوري ليس لديه جهاز مناعي ضعيف، ولكنه في حاجة إلى تغيير الجو شوية".
ولفت إلى أن التوتر يؤدي إلى زيادة هرمون الأدرنالين مما يؤثر على معدل الحرق وينخفض الوزن، وارتفاع الكورتيزون قد يؤدي إلى ارتفاع الوزن، مشيرًا إلى أن انخفاض وارتفاع الوزن بسبب الهرمونات يؤثر بالسلب على هرمون الذكورة لدى الرجل، ويؤدي إلى تساقط الشعر لدى المرأة.
وتابع الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن القولون العصبي قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال أو الامساك، وهذا الأمر مرتبط بالنفسية، مشيرًا إلى أن بعض الأطعمة تثير هرمون الأنسولين أو ما يسمى بالهرمون المسؤول عن تخزين الدهون داخل الجسم.
وأردف "فهمي"، أن البعض يعتقد أن زيت الذرة وعباد الشمس من الزيوت الصحية والخفيفة، وبعض الإعلانات تروج لهذه الزيوت على أنها خالية من الكوليسترول، معقبًا: "طبيعي هذه الزيوت لا تحتوي على كوليسترول، لأن مصدر الكوليسترول حيواني وليس نباتي".
ولفت أن البعض يحذر من تناول الألبان كاملة الدسم، أو تناول بياض البيض فقط، وهذا الأمر ليس صحيًا، معقبًا: "عايزين ناكل كل حاجة زي ما ربنا خلقها بدون إسراف، مش عايزين نعدل على ربنا".
اقرأ أيضاًاستشاري تغذية علاجية: «الليفة» سر جمال المرأة بشرط استخدامها مع الماء البارد
استشاري تغذية علاجية: الرجال يلجأون لعمليات التجميل لعلاج التجاعيد
استشاري تغذية عن عشوائية تعامل المصريين مع الطعام: «ماشيين بطيخي»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: قناة الناس استشاري تغذية علاجية الدكتور عماد فهمي برنامج البيت استشاری تغذیة معقب ا
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية يُحذر من استخدام «المايكرويف والإير فراير».. اعرف السبب
قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الكثير من الأمهات تقمن بإعداد طعام يكفي أكثر من يوم، وتُسخن الطعام بصورة غير جيدة خاصة الأرز، لأن تسخين الأرز بصورة كبيرة يؤدي إلى إتلافه.
وأوضح عماد الدين فهمي، خلال حواره ببرنامج «حوار خاص»، المذاع على القناة الثانية، أن الأرز يحتوي على بعض أنواع البكتيريا القليلة غير القادرة على إصابة الإنسان بمشاكل، ولكن إعداد الأرز ووضعه في الثلاجة وتناوله مرة أخرى يُؤدي إلى نمو البكتيريا بصورة قوية، وهذا قد يُصيب الإنسان ببعض الأمراض.
وأضاف «فهمي» إلى أن إعادة تسخين الأرز من الأطعمة الشهيرة التي تُصيب الإنسان بالأمراض، ولذلك هناك ضرورة لإعداد الأرز بصورة يومية، مشيرا إلى أن استخدام المايكرويف للطبخ أمر يُمثل خطرًا على صحة الإنسان، ولكن استخدامه لتسخين الطعام لا يوجد فيه أي مشاكل.
وتابع استشاري التغذية العلاجية، أن البروتين الحيواني مادة خصبة لنمو البكتيريا، ومن السهل أن يتعرض للتلف خاصة في فصل الصيف، ولذلك لا يجب أن نقوم بإعداد الأطعمة لأكثر من يوم.
وذكر أن «الإير فراير» بالنسبة للإنسان الذي يتناول المقليات كثيرًا قد يُقلل من ضرر الزيوت بعض الشيء، ولكن علينا أن نعلم بأن أرضية «الإير فراير» مصنوعة من مواد بترولية، وأحيانًا تكون هذه الأجهزة مُسرطنة.
ونوّه الدكتور عماد الدين فهمي، بأن البعض قد يضع ورق الزبدة في «الإير فراير»، وهذا قد يكون مُضرًا لصحة الإنسان، لافتا إلى أن ورق الزبدة الذي يميل للون الفاتح موضوع عليه كلور، ووضع عليه الطعام وتسخينه، فهذا يكون مضرًا بصورة كبيرة لصحة الإنسان.
اقرأ أيضاً«استشاري تغذية»: حقن التخسيس لا تُشكل أي خطورة على الصحة في هذه الحالة
تسبب فقدان الذاكرة.. استشاري تغذية يحذر من وجبات التيك أواي
استشاري تغذية يكشف أسباب الإصابة بالسكري «فيديو»
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت