طريقة عمل حلي الحليب البودرة بالسميد والحليب المكثف المحلي وصوص التوفي
تاريخ النشر: 24th, October 2023 GMT
وصفة حلي رائعة سهلة وسريعة ويمكن تحضيرها للمناسبات
المقادير اللازمة
للحلي
2 كوب سميد ناعم
عبوة حليب مكثف محلي
كوب حليب بودرة
2 كوب حليب كامل الدسم
كوب كريمة حلويات
مكعب زبدة
لصوص التوفي
كوب سكر
مكعب زبدة
نصف كوب كريمة حلويات
عين جمل مجروش
طريقة العمل
صوص التوفي
يوضع السكر علي النار
يترك حتي يتحول للون كراميل فاتح
يضاف له الكريمة والزبدة ونستمر في التحريك حتي يغلي ويصبح ناعم
يترك صلصة التوفي جانبا لتبرد
نبدأ بتحضير الحلي
في قدر غير لاصق
تقلب جميع المقادير علي البارد
ثم ترفع علي النار ونستمر في التحريك حتي نحصل علي قوام كثيف
يرفع الخليط من علي النار
يصب في قالب سيليكون غير لاصق
يترك بالثلاجة حتي يبرد تماماً
ثم يخرج ويقلب علي طبق التقديم
يصب اعلاه صوص التوفي ويزين بعين الجمل
يقدم الحلي بارد
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الزراعة النيابية تحذر: منافذ كردستان تهدد المنتج المحلي
الاقتصاد نيوز - بغداد
أكد عضو لجنة الزراعة النيابية، رفيق الصالحي، أن المنتج المحلي من محصول الطماطم، خصوصاً في قضاء الزبير، يغطي الأسواق المحلية، مشيراً إلى أن وزارة الزراعة أصدرت قراراً بمنع دخول هذا المحصول من جميع منافذ العراق لحماية المنتج المحلي.
وأوضح الصالحي، أن "هذا القرار لم يُطبق بالكامل بسبب عدم سيطرة الحكومة الاتحادية أو حكومة إقليم كردستان على منافذ الإقليم، مما يسمح بدخول الطماطم المستوردة دون رقابة".
ودعا الصالحي رئيس الوزراء إلى "التدخل شخصياً في هذا الملف، والعمل على إغلاق تلك المنافذ أو منع دخول المحاصيل الزراعية منها".
كما طالب بـ"تحريك اللجان الاقتصادية لمتابعة الجهات التي تقوم باستيراد المحصول المخالف وبيعه في الأسواق العراقية"، مؤكداً "ضرورة محاسبة المخالفين في بغداد والمحافظات الأخرى لضمان حماية الفلاحين والمنتج المحلي".
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية