«بختك يا أبو بخيت».. الأسماك تتلألأ في شباك الصياد بالترع المبطنة بالقليوبية
تاريخ النشر: 24th, October 2023 GMT
على جانبي ترعة فرعية مبطنة بالأسمنت في قرية صغيرة بإحدى قرى محافظة القليوبية، يمسح "أشرف محمد" البالغ من العمر 38 عامًا، عرقه المتصبب إثر الوقوف لساعات طويلة تحت أشعة الشمس الملتهبة التي لا تحجبها "قبعة الصيادين" ذات الحواف العريضة، يلقي بشباكه الفارغة في مياه الترعة في انتظار الرزق متحليًا بالصبر ومتأملًا عودتها مليئة بأنواع السمك المختلفة.
فتارة يشرد ببصره مع المارة وتارة أخرى يمازح ولده "محمد" الذي يصمم على الخروج مع أبيه ليشدد أزره بكل ود وإقبال، وتارة أخرى يدندن "بختك يا أبو بخيت.. الهمة يا جدعان.. لموا الشبكة وشدوا.. خلوا الرزق يبان"، حتى يشعر بانقضاء الوقت، فيقول أشرف" إن مهنته ليست يسيرة ولكنه اعتاد عليها، ولا يشعر بالأسى أو الحزن في أيام الكساد، لأن أيام الرخاء من عند الله أيضًا"، مضيفًا "الرزق ده بتاع ربنا ومش شطارة من حد، احنا بننزل نسعى ونستنى واللي ربنا يبعته كله حلو".
وأضاف "أشرف" أنه معتاد على التنقل بين أماكن عديدة، وأحيانًا يذهب للصيد في قرى مجاورة، ويبيع بضاعته بسعر السوق العادي، مؤكدًا أنه لا يتذمر من وقوفه في الشمس لساعات طوال، وأنه يضع أسرته نصب أعينه ويأمل أن تلتحق إبنته"ملك" بكلية الطب العام المقبل، مشيرًا إلى أنه لا يحجب عنها أي رغبة تتعلق بالدراسة وأنها تقدر جهوده وتجتهد في سبيل إرضائه.
وتابع: "أنا قولتلها اللي يرضيني إنه بنتي الكبيرة تبقى دكتورة"، وأضاف أنه لديه جنى ذات الستة عشر ربيعًا، ومحمد صاحب التسع سنوات الذي يصاحبه في كل مكان سواء عند الذهاب لزيارات الأهل والأقارب أو الأصدقاء ولكن يخرج معه للصيد في الاجازات فقط، مضيفًا "ده صاحبي مش بس ابني".
وفي وسط الحديث، همّ أشرف لاصطحاب شبكته من داخل المياه بمساعدة ولده "محمد"، فكانت الأسماك تتلألأ بداخلها وتتحرك بعشوائية، وعلى الرغم من عدم امتلائها على آخرها، إلا أنه يوصف تلك اللحظة بأنها شعور بفيض من نعمة الله وكرمه، قائلًا" مهما تمر السنين ويتكرر المشهد، مفيش أحلى من لحظة ما أشوف السمك في الشبكة، ده رزقي وربنا باعتهولي"، مشيرًا إلى أنه يقوم بغمر الأسماك في "جرادل" مياه لتظل طازجة، معبرًا عن ذلك بقوله " ليا زباين بيحبوا يشتروا السمك صاحي".
وقال "أشرف"، إن سمك الترع ليس مثلما يصفه الكثيرون أنه غير صالح للأكل، وأن مشروع "تبطين الترع" قد ساهم بشكل كبير في نظافة المياه ونقائها وبالتالي جودة البيئة التي يعيش فيها السمك، مؤكدًا أن شكل الترع الجديد جعل الناس تتراجع عن إلقاء النفايات بها أو الحيوانات النافقة، مشيرًا إلى أنه يقوم بإلقاء السمك الصغير في الترعة مرة أخرى لينمو.
وأضاف، أن السمك البلطي أكثر ما ينمو في الترع لأنه يتغذى على أي شئ وينمو بسرعة كبيرة، كما يمكن لأي شخص تحديد صلاحية السمك من طعمه ورائحته بمنتهى البساطة، وأضاف أن أنواع السمك بالترع تكون محدودة ما بين "البلطي" و"الماكريل".
وأكد "أشرف" أن أكلته المفضلة هي السمك البلطي المشوي" الذي تعده زوجته بطريقة ليس لها مثيل، على حد وصفه، وناشد الناس أن يستمروا في الحفاظ على مياه الترع نظيفة ونقية، وأن يقدروا مجهودات الدولة والرئيس السيسي في مشروع تبطين الترع بالقرى والمحافظات المختلفة، حتى تحصل الأسماك على بيئة صالحة للنمو وحتى يستفيد الفلاحين من الترع لإمداد أراضيهم بالمياه دون وجود الروائح الكريهة والعوالق والشوائب المختلفة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: أسماك أشعة الشمس الصيادين محافظة القليوبية مياه الترع
إقرأ أيضاً:
اسعار السمك اليوم الخميس 30-1-2025 في الدقهلية
شهدت اليوم الخميس أسعار السمك، ثباتا في الأسعار، في محافظة الدقهلية، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ محافظة الدقهلية.
ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة الدقهلية.
أسعار السمك في الدقهلية جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم
الصنف السعر
بلطى 1 من 81 إلى 85 جنيه
بلطى 2 من 76 إلى 80 جنيه
بلطى اسوانى من 20 إلى 60 جنيه
فلية بلطى من 40 إلى 200 جنيه
قشر بياض من 75 إلى 1،255 جنيه
بياض املس 1 بلدى من 60 إلى 100 جنيه
بياض املس 2 خليجى من 30 إلى 50 جنيه
قراميط – شيلان من 30 إلى 50 جنيه
ثعابين من 50 إلى 250 جنيه
مكرونة خليجى من 65 إلى 75 جنيه
مكرونة سويسي من 60 إلى 110 جنيه
مكرونة مجمدة من 30 إلى 40 جنيه
برانيس اسكندرانى من 60 إلى 110 جنيه
موسى من 180 إلى 400 جنيه
سبيط – كاليماري – سابيا من 180 إلى 400 جنيه
قرش من 30 إلى 60 جنيه
حدادى من 10 إلى 30 جنيه
كابوريا من 40 إلى 240 جنيه
مرجان 1 من 60 إلى 70 جنيه
مرجان 2 من 45 إلى 50 جنيه
مرجان مجمد من 20 إلى 30 جنيه
بربون 1 من 65 إلى 60 جنيه
بربون 2 من 50 إلى 60 جنيه
بربون مجمد من 25 إلى 35 جنيه
دنيس من 90 إلى 210 جنيه
جمبري جامبو من 540 إلى 600 جنيه
جمبري 1 من 430 إلى 510 جنيه
جمبري 2 من 330 إلى 440 جنيه
جمبري 2 مجمد من 175 إلى 375 جنيه
جمبري 3 من 95 إلى 245 جنيه
بوري 1 من 85 إلى 145 جنيه
بوري 2 من 70 إلى 80 جنيه
مازليا – كشر من 60 إلى 110 جنيه
شعور من 60 إلى 110 جنيه
وقار من 75 إلى 145 جنيه
قاروص – لوت من 60 إلى 160 جنيه
موزة من 70 إلى 95 جنيه
باغة من 20 إلى 50 جنيه
سردين من 65 إلى 85 جنيه
كسكمري من 55 إلى 75 جنيه
سردين مجمد من 35 إلى 75 جنيه
ماكريل مجمد من 75 إلى 95 جنيه