تحويل فضلات الطعام لأعلاف.. مشروع لطلاب جامعة كفرالشيخ يفوز بالمركز الأول عالميا

فوز مشروع «علف بديل» بالمركز الأول عالميا لطلاب جامعة كفر الشيخ بمسابقة  

مجموعة من طلاب جامعة كفر الشيخ، تطوعوا لعمل مشروعات خدمية وتنموية لخدمة مجتمعهم، فكان لهم النصيب الأكبر في الفوز بكأس «إيناكتس» لأحسن مشروع على مستوى العالم للعام 2023 في المسابقة التي أقيمت بهولندا.

المشروع الفائز الذي نفذه طلاب الجامعة، يقوم على حل مشكلة نقص الأعلاف السمكية والحيوانية، وابتكار أول مرشح مياه بيولوجي، وذلك لأن محافظة كفر الشيخ تنتج ثلث إنتاج الجمهورية من الأسماك.

 

«هيرميتيا»، كان عنوان مشروع فريق جامعة كفر الشيخ، ويساهم في حل مشكلة نقص الأعلاف السمكية والحيوانية من فضلات الطعام، وهو إنجاز متميز يُعزز مكانة وتميز الجامعات المصرية، فضلًا عن امتلاك مصر ثروة بشرية هائلة من الكفاءات والمواهب الإبداعية، وهو ما عكسته النتائج، وفق بيان صادر عن الدكتور عبدالرازق دسوقي، رئيس جامعة كفر الشيخ.

فوز مصر بمسابقة إيناكتس العالمية 2023

نشاط ENACTUS يقوم على ريادة الأعمال في مجال المشروعات التنموية، وله أهمية في مشاركة الطلاب للتمثيل عن مصر، وشارك الطلاب بمشروع هيرميتيا الذي يعالج بشكل رئيسي مشكلة الأعلاف، وابتكار أول مرشح مياه بيولوجي، وفق حديث فاطمة سري، الرئيس التنفيذي لمنظمة إيناكتس مصر العالمية، لـ«الوطن»: «فكرة المشروع جاءت نتيجة لغلاء مصادر البروتين، ومشروع هيرميتيا يقوم باستخلاص البروتين من حشرة الجندي الأسود التي تتغذى على فضلات الطعام، وبالتالي يحل مشكلتين في نفس الوقت وهي مشكلة فضلات الطعام ومشكلة الأعلاف».

مشروع هيرميتيا

مراكز متقدمة أحرزها طلاب مصر في مسابقة «إيناكتس» العالمية، وفق «سري»: «الفكرة قائمة على استخلاص مصدر البروتين النباتي المستخلص من ذبابة الجندي الأسود، وصنع أعلاف للأسماك وللدواجن وأعلاف للمواشي وأيضا لسمك الزينة، وهو مستوحى من مفهوم الاقتصاد الدائري»، كان ذلك من أجل تحقيق مشروع متكامل واستغلال كل أجزاء الحشرة، إذ قاموا بصنع مادة «الكايتوزان» من بقايا قشريات الحشرة، بابتكار أول منقي مياه يمكن استخدامه في مزارع الأسماك المفتوحة، وتحقيق كفاءة عالية لهذه المزارع، لحل العديد من المشكلات البيئية والاقتصادية والاجتماعية، بحسب الرئيس التنفيذي لمنظمه إيناكتس مصر العالمية.

اقرأ أيضًا: «إكسون موبيل مصر» تشيد بفريق جامعة كفر الشيخ الفائز بمشروع «هيرميتيا» 

فريق جامعة كفر الشيخ الفائز بمشروع «هيرميتيا»

يذكر أن ENACTUS هي منظمة أمريكية غير حكومية، لها أفرع في 33 بلدا على مستوى العالم في حوالي 1626 جامعة، وفي مصر لها أفرع في 62 كلية وجامعة، وهي تمثل شراكه بين طلبه الجامعة وقاده الجامعة ورجال الأعمال، وهدف إيناكتس هو تقليل الفجوة بين التعليم وسوق العمل، وتقوم على ريادة الأعمال في مجال المشروعات التنموية، لدعم وتمكين الشباب، وتشمل هذه المحاور اقتصاد السوق وريادة الأعمال ومهارات النجاح والابتكار وإدارة المشروعات، بحسب «سري»، المسؤولة عن تدريب الطلبة علي القيادة ورياده الأعمال والتسويق والاستدامة، لتنفيذ مشاريع صغيره ومتناهيه الصغر.

المصدر: الوطن