تتولى وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة في أحد أذرعتها الهيئة العامة للسلع التموينية، مهمة إبرام المناقصات أو الشراء بالأمر المباشر للسلع التي يتم اسيترادها وعلى رأسها القمح سواءًا خارجيًا وداخليًا، مؤكدة على أهمية تعزيز المخزون الاستراتيجي للبلاد ؛ لتأمين احتياجات المواطنين من السلع الأساسية بشكل مستمر.

وزير التموين: تطوير عدد من المجمعات الاستهلاكية بالشراكة مع القطاع الخاص عاجل.. مصادر: التموين تدرس زيادة حصة الفرد على البطاقات

وفي السياق ذاته، كشف مصدر بارز بوزارة التموين والتجارة الداخلية لـ "الفجر"، أن مخزون القمح الاستراتيجي يكفي حتى 5 أشهر قادمة، لافتا إلى سعي الحكومة دائما لتقديم الحوافز التشجيعية للمزارعين لزيادة حجم المحصول المورد لصالح الوزارة.

 

وأشار المصدر، إلى أن مخزون البلاد من سلعة السكر يكفي حتى 4 أشهر قادمة، وبالنسبة للأرز فهو يكفي لمدة 3 أشهر والزيت يكفي لمدة 6 أشهر.

 

وفي نفس السياق، كشفت مصادر مطلعة، عن زيادة عدد صفقات القمح المبرمة من قِبل الحكومة سواء بالصفقات أو عن طريق الشراء بالأمر المباشر، مشيرة إلى أن الكميات المتفق عليها منذ مطلع سبتمبر وحتى الآن بلغت نحو 1.6 مليون طن مقابل 120 ألف طن فقط تم الاتفاق على شرائها خلال نفس الفترة من 2022.

 

وأوضحت المصادر، أن عمليات الشراء المُكثفة للقمح تأتي في إطار خطوة إستباقية من الدولة لتعزيز المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، وتخوفًا من الأوضاع الجيوسياسية التي تمر بها المنطقة، فضلًا عن التغيرات التي يشهدها سعر الصرف.

 

وأضافت ببانات مسبقة،  أن واردات مصر من القمح قفزت بنحو 30% خلال الأشهر التسعة الأولى من العام الحالي إلى 8.34 مليون طنمقابل 6.43 مليون طن في الفترة ذاتها من 2022.

 

فيما عززت تصريحات الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، من إبرام صفقات عدة، حيث أكد على أن حجم المخزونالاستراتيجي من السلع الغذائية الأساسية آمن، وبالنسبة لمخزون القمح حتى هذه اللحظة يقدر بمليون ونص إلى 2 مليون طن، جاء ذلك على هامش مؤتمر إطلاق مشروع الغذاء الأخضر بالإسماعيلية، اليوم الاثنين.

 

جدير بالذكر أن مصر أحد أكبر مستوردي القمح في العالم، كما أن مشترياتها تُتابع عن كثب كمرجع عالمي، وهي تشتري عادةً من الخارجما يصل إلى 12 مليون طن سنويًا للقطاعين الحكومي والخاص.

 

وتوالي وزارة التموين، من خلال الجهات المعنية بالرقابة  وكذلك الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بوزارة الداخلية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت والشركات العاملة في مجال الأرز؛ لضمان التأكد من انتظام عملها في ضوء أحكام القرار الوزاري المنظم لتداول سلعة الأرز.

 

وكذلك التأكد من توافر السلعة بالكميات والأسعار العادلة بما يضمن تحقيق الإتاحة والوفرة المطلوبة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: التموين أسعار السلع الأساسية في مصر الأرز القمح التموین والتجارة الداخلیة ملیون طن

إقرأ أيضاً:

أكلات رمضان 2025.. جدول كامل يكفي 30 يومًا

أكلات رمضان 2025.. تبحث الكثير من ربات البيوت في الوقت الحالي عن أكلات رمضان 2025، وذلك من أجل الاستعداد للشهر الكريم لتجهيز موائد رمضانية مثالية.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، أكلات رمضان 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

أكلات رمضان 2025 جدول أكلات رمضان 2025 جدول أكلات رمضان 2024 اليوم الإفطار التحلية المشروبات السحور
1 رمضان بط مشوي بدبس الرمان + محشي ورق عنب +سمبوسة بالجبنة +شوربة لسان عصفور كنافة بالكريمة عناب بطاطس محمرة + خبز + زبادي+جبنة بيضة
2 رمضان حمام محشي فريك + كبيبة + شوربة خضار بقلاوة بالمكسرات تمر هندي بطاطس مهروسة بالبيض + خبز + زبادي
3 رمضان طاجن لحمة + أرز بشعرية + سلطة خضراء + سمبوسة بالجبنه زلابية خروب فول بالبيض المسلوق + خبز + زبادي
4 رمضان مكرونة سباجيتي + صينية كفتة + سمبوسة بالجبنه + سلطة فاصوليا جلاش بالكريمة عصير قمر الدين بيض اومليت + فول مدمس + خبز + زبادي
5 رمضان أرز معمر فلاحي + شوربة خضار + سمبوسة بالجبنه + دبابيس فراخ مقلية بلح الشام عرق سوس فول خلطة + جبنة بيضة + خبز + زبادي
6 رمضان طاجن بسلة باللحمة + أرز بشعرية +سبرينج رول بالخضار + شوربة لسان العصفور كنافة نابلسية كركدية بيض مسلوق + جبنة رومي + فلافل + خبز + زبادي
7 رمضان طاجن فراخ بالجبنه+ أرز بالكاري + شوربة طماطم بسبوسة بالقشطة سوبيا بيض أومليت بالمشروم بالطماطم + جبة دوبل كريم + خبز + زبادي
8 رمضان فتة شاورما سوري +ثومية + شوربة زبادي كنافة بالمكسرات فراولة باللبن فول مدمس بالزيت الحار + جبنة قريس بالطماطم + خبز
9 رمضان صينية سمك فيليه + شوربة سي فود + أرز صيادية قطايف بالمكسرات ليمون بالنعناع فلافل + فول + باذنجان + خبز + زبادي
10 رمضان مكرونة بالبشاميل +كفته بانية + سمبوسة بالجبنه، شوربة شعيرية زلابيا سوبيا مكس جبن + بيض مسلوق + خبز + زبادي
11 رمضان مسقعه بالبشاميل + شوربة خضار + أرز بالشعيرية + سلطة خضار أم علي بالمكسرات خروب طبق من قطع العجة + جبنة قريش + خبز + زبادي
12 رمضان لازانيا باللحمة المفرومة + أجنحة دجاج بصوص البصل + شوربة بروكلي + أرز أبيض + سلطة خضار رموش الست تمر باللبن بيض أومليت مع الزيتون و الجبنة الرومي + خبز + زبادي
13 رمضان فخدة ضاني مشوية + أرز بالمكسرات + سلطة دقوس + شوربة شعيرية كاسات كنافة بالكريمة عناب بطاطس مقلية + جبنة تركي + زيتون + خبز + زبادي
14 رمضان كفنة بالبطاطس+ أرز بالشعيرية + سمبوسة بالجبنه + شوربة خضار قطايف محشوة نوتيلا كركدية جبن قريش بالطماطم مع الزيوت والخيار + بيض مسلوق + خبز + زبادي
15 رمضان كفتة لحم مقلية +جلاش بالجبنه + شوربة دجاج بالمشروم + سلطة خضار كنافة بالجبنه موز باللبن سندويتشات من الجبن الشيدر مع خيار وطماطم + فاكهة + زبادي
16 رمضان عرق فلتو مشوي بالصوص البني+أرز بالخلطة+شوربة شعيرية+ سمبوسة بالجبنه جلاش بالكنافة والمكسرات خشاف جبنة بيضاء مع شرائح الفلفل + فلافل محشية + خبز + زبادي
17 رمضان دبابيس فراخ مقرمشة + أرز ريزو + أصابع الجبنه المقلية + سلطة كول سلو كنافة نابلسية كركدية فول مدمس + بيض مسلوق + خبز + زبادي
18 رمضان كانيلوني بشاميل باللحم المفروم + بفتيك مقلي + شوربة لسان العصفور بسبوسة بالمكسرات تمر هندي بيض بالبسطرمة + جبنة خفيفة الملح + خبز + زبادي
19 رمضان برياني دجاج + سمبوسة بالجبنه+ شوربة لسان العصفور + كول وسلو مهلبية بالمانجو خشاف كنافة بالنوتيلا
20 رمضان دجاج مشوي + أرز بالكاري + سمبوسة باللحمة + سلطة خضراء كنافة بالشيكولاتة خشاف بيض بالمايونيز + فول بالخلطة + خبز + زبادي
21 رمضان كبيبة، فخارة اللحم التركي، وشوربة خضار جلاش بالمكسرات عناب فول بالسدق + بيض مسلوق + سلطة + خبز + زبادي
22 رمضان صينية بطاطس باللحمة، وأرز بشعيرية + شوربة لسان العصفور+و سلطة خضرا قطايف مقلية عصير برتقال شكشكوكة + جبنة بيضاء + سلطة + زبادي + خبز
23 رمضان سمك سنجاري مشوي، وأرز صيادية + سلطة بابا غنوج أرز باللبن ليمون بالنعناع بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة + خبز + سلطة خضراء + زبادي
24 رمضان بيكاتا دجاج بالمشروم + أرز أبيض+ سمبوسة بالجبنه بقلاوة بالمكسرات تمر هندي سندوتشات متنوعة + سلطة متنوعة + زبادي
25 رمضان مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة، ومكرونة مسلوقة + سلطة خضراء أم علي خشاف بابا غنوج + عجة في الفرد + جبنة بيضاء + سلطة + زبادي
26 رمضان فطائر بيتزا بالخضار، مع شوربة لسان العصفور + بطاطس شيبسي كنافة بالمكسرات عناب بيض مقلي + هوت دوج أو لانشون + جبنة شيدر + زبادي
27 رمضان صينية رقاق باللحمة، وشوربة خضار +سمبوسة بالجبنه قطايف خشاف بطاطس مهروسة بالبصل والطماطم + بيض مقلي + سلطة + زبادي
28 رمضان مكرونة بولونيز، شوربة لسان بالخضار + سلطة خضراء كنافة بالمانجو ميلك شيك شوكولاتة طاجن فول بالبيض + سلطة + جبنة + زبادي
29 رمضان كشري إسكندراني + عيش توست محمر وسلطة خضراء كاسات كنافة بالكريمة عناب فول بالطماطم + بيض مسلوق + جبنة كريمي + زبادي
30 رمضان محشي خضروات كوسا وباذنجان وفلفل دجاج، ومشوي بالفرن مع شوربة لسان عصفور + سلطة خضراوات قطايف بالمكسرات تمر هندي فول بالزيت، بيض + جبنة+ طماطم + زبادي

اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2025.. إزاي تجهزي مائدة مثالية على الإفطار

أكلات رمضان 2025.. وجبات متنوعة لمائدة الإفطار والسحور

مقالات مشابهة

  • التموين بالقاهرة: الأوكازيون يساهم في تنشيط حركة التجارة الداخلية
  • بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية وتحت رعاية الدكتور شريف فاروق.. شركة ريجينا للمكرونة تطلق مبادرة ولادك في ضهرك يا مصر لتوفير السلع بأسعار مخفضة
  • أمازون تغير القواعد.. توجه العملاء لمواقع بديلة عند نفاد المخزون
  • أكلات رمضان 2025.. جدول كامل يكفي 30 يومًا
  • وزارة الداخلية تكشف قضية غسل أموال بقيمة 70 مليون جنيه
  • مناقشة تعزيز «التعاون الاقتصادي والتجاري» مع فلسطين
  • الداخلية تضبط قضية غسيل أموال بقيمة 27 مليون جنيه
  • رئيس الوزراء: المخزون الاستراتيجي من السلع يكفي 6 أشهر
  • مدبولي: الدولة توفر مخزونا استراتيجيًا من السلع الأساسية لمدة 6 أشهر
  • خاص.. واردات مصر من القمح المستورد تصل إلى 1.47 مليون طن