بحث حل مشكلة رمي مخلفات النخيل في الأودية بالعوابي
تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT
العوابي- خالد بن سالم السيابي
عُقد بالمجلس العام بقرية ستال في وادي بني خروص بولاية العوابي، لقاء حواريا حول ظاهرة رمي مخلفات النخيل بطريقة عشوائية، بحضور الشيخ على بن محمد بن سيف التميمي نائب والي العوابي، وإسماعيل بن أحمد الشيزاوي مدير دائرة البلدية بالعوابي، ومشايخ وأعيان بلدة ستال وعدد من الأهالي، وعضوي المجلس البلدي وأخصائي نظم بيئية بإدارة البيئة بمحافظة جنوب الباطنة.
وشهد اللقاء مناقشة الحلول العملية لظاهرة رمي مخلفات النخيل على مجرى الوادي وما يسببه هذا التصرف من تشويه للمظهر العام بالإضافة إلى الأضرار البيئية نتيجة تكدس المخلفات وانتشار الحشرات والزواحف، والتأثير على جريان الأودية، بالإضافة إلى استعراض طرق استغلال تلك المخلفات من خلال إعادة تدويرها بطريقة آمنة.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
هشة ولذيذة.. طريقة عمل كفتة الأرز بطريقة سهلة
تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة في المطبخ العربي، وهى وجبة مفضلة ومحببة لدى أغلب المصريين، كما تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع، ووجبة متكاملة ذات قيمة غذائية كبيرة.
طريقة عمل كفته الأرز بطريقة سهلةتقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل كفتة الأرز بطريقة بسيطة وسهلة ومضمونة تناسب جميع أفراد الأسرة.
مكونات طريقة عمل كفته الأرز بطريقة سهلة500 جرام لحمة مفرومة
1 كوب أرز مصري مغسول جيدًا
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم مفروم
3 حزم خضرة من البقدونس والكسبرة والشبت
1 ملعقة صغيرة بهارات كفتة (يمكنك استخدام بهارات مشكلّة أو قرفة حسب الذوق)
ملح وفلفل حسب الذوق
زيت للقلي
طريقة عمل كفته الأرز بطريقة سهلة
تحضير الأرز:
ضعي الأرز في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى ينضج جزئياً، ثم قومي بتصفيته من الماء وتركه ليبرد.
تحضير خليط الكفتة:
في وعاء كبير، اخلطي اللحمة المفرومة مع الأرز المسلوق والبصل والثوم والبقدونس.
أضيفي البيضة والبهارات والملح والفلفل.
امزجي المكونات جيدًا باستخدام يديكِ حتى تتجانس تمامًا.
تشكيل الكفتة:
قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة أو أصابع حسب الرغبة.
يمكنكِ تشكيلها باستخدام يديكِ أو باستخدام ملعقة صغيرة لتسهيل العمل.
القلي:
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
قومي بقلي الكفتة في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج.
يمكنكِ قلي الكفتة على دفعات حتى لا تلتصق ببعضها.
تقديم كفتة الأرز
ضعي الكفتة المقلية على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
قدميها مع الأرز أو الخبز والسلطة أو أي طبق جانبي حسب رغبتك.
نصائح لعمل كفتة الأرز
إذا أردتِ كفتة أكثر طراوة، يمكن إضافة قليل من الكربوناتو إلى الخليط.
لضمان تماسك الكفتة أثناء القلي، تأكدي من أن الزيت ساخن قبل وضع الكفتة فيه.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات