ساندويتش الفسيخ بالذهب حيلة تسويقية لجذب الزبائن داخل أحدي المحلات المصرية
تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT
يوجد في مصر بعض الاطباق المميزة عند المصريين و على رأسها الاسماك المملحة مثل الفسيخ و الرنجة و من انطلاق كل مطعم ، يحاول وضع البصمة المميزة له من خلال افكار جديدة في إعداد الطعام لكن هل يمكن أن تكون الفكرة إضافة الذهب في ساندوتش الفسيخ
كما أنة يُعتبر الفسيخ من الأكلات الشعبية المصرية التي يعشقها البعض ، و ينفر منها البعض الآخر ولا تقتصر على موسم واحد خلال العام بل يتم بيعها داخل المحلات المُخصصة لها طوال العام.
و الان الفسيخ قد ينفر البعض منه فكر الشاب المصري
عمر مكرم صاحب احدي محلات الفسيخ في حيلة تسوقية جديدة ، و استلهم حيلتة من المطاعم العالمية التي تقدم بعض الأطعمة بالذهب لكن عمر قرر أن يكون سعر السندوتشات في متناول الجميع
قال عمر مكرم في حديثة "لموقع صدي البلد "
إنه استلهم الفكرة من مطاعم تركيا ودبي ويتولى استيراد الذهب عبر صديق له من الهند لمزجه بالفسيخ و الاسماك المملحة مضيفا أن الذهب ليس مضرا للصحة بل مفيدا وأحيانا يعالجون بجزئياته السرطان فضلا عن أن استخدامه في السندوتشات والشطائر بات يقبل عليه كافة الطهاة في العالم
كما اوضح ان الفكرة جاءت لة من سنة و هي لحذب شرائع كبيرة من الناس فا قرروا تقديم اختراع هو الفسيخ بالذهب و السردين بالذهب و الرنجة بالذهب و الكرواسون بالذهب
كما أنهم يقدموا برجر فسيخ و الكثير من الاختراعات و أن الذهب هو مخصص للاكل الذي يتم اسخدامة و ذلك يجعل المنتجات اغلي قليلاً من المونتجات العادية
و استطرد أن فكرته بعمل الشطائر بالفسيخ لكونه وجبة شعبية مصرية قديمة إضافة لتعدد أنواع الأسماك المملحة التي يمكن استخدامها مثل الرنجة والسردين فضلا عن سهولة تخزينها وتصنيعها وحفظها لفترات طويلة.
و يقول أيضاً إن الفسيخ يمكن كذلك تصنيعه من أسماك متنوعة مثل البوري و أسماك البحرين الاحمر و المتوسط و لكل نوع زبائنه و عشاقة ، لذا تم اختيار الفسيخ في السندوتشات لجذب كافة الزبائن من عشاق الأسماك بأنواعها المختلفة وتم تطويره وتقديمه لهم بشكل مختلف كتجربة جديدة
و ذكر عمر مكرم صاحب احدي محلات الفسيخ الذي تخرج من كلية التجارة انة قرر تطوير طريقة تقديم الفسيخ و الرنجة و ذلك من خلال تنظيفه و تحويلة ألي الفسيخ مخلي و تقطيعة لقطع ضغيرة يتم و ضعها في ساندوتش يضاف عليها
شرائح الفلفل والبصل، وبعدها يزين بالذهب عيار 24
وتابع عمر أن فكرته جذبت كثير من زبائنه، ومنهم من تناول الفسيخ لأول مرة، وأنه سيواصل التجربة مرة أخرى.
و اختتم كلمة انة يوجد لهم فروع في شبرا الخيمة و في المنصورة المحلة الكبرى و يتمنوا الاستمرار و أن يكون هناك فروح في كل محافظات مصر و خارج مصر و سوف يكون دائماً هناك اختراعات
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
هيئة الاستثمار: العراق جهز حقيبة استثمارية لجذب 250 مليار دولار في عامين
الاقتصاد نيوز - بغداد
يستعد العراق لطرح مجموعة واسعة من المشاريع بهدف جذب استثمارات بقيمة تصل إلى ربع تريليون دولار خلال العامين المقبلين، في خطوة غير مسبوقة في البلاد.
تشمل حزمة الفرص الاستثمارية مشاريع في مجالات الطاقة المتجددة، ومدن صناعية وزراعية، وشبكات سكك حديدية، بالإضافة إلى قطاعات التعليم والاتصالات والسياحة والترفيه، وفق رئيس الهيئة الوطنية للاستثمار، حيدر مكية، خلال مقابلة مع "الشرق".
وكشف مكية أن الهيئة أتمت جميع المتطلبات اللازمة لـ103 فرص استثمارية، إضافةً إلى مشاريع مستقبلية كبيرة، و"ممكن خلال السنتين المقبلتين أن تكون هناك أموال متدفقة بحوالي 250 مليار دولار" إلى العراق.
عودة زخم الاستثمارات إلى العراق
تأتي هذه الحزمة، وسط نشاط الهيئة الوطنية للاستثمار لإحياء عشرات المشاريع التي استؤنف العمل عليها، إضافة إلى إعادة تنشيط أخرى، ومعالجة العقبات التي تواجه المستثمرين مع الجهات القطاعية المختلفة. ووفقاً لرئيس الهيئة، "بلغ عدد المشاريع المتلكئة في عموم العراق 249 مشروعاً".
تأسست الهيئة الوطنية للاستثمار عام 2006. ومنذ ذلك التاريخ وحتى نهاية 2022، لم يتجاوز حجم الاستثمارات المتدفقة إلى العراق 35 مليار دولار. إلا أنه وبعد تنفيذ إصلاحات إدارية وفنية ووضع ضوابط تسهّل عملية الاستثمار، ارتفع حجم الإجازات الاستثمارية الممنوحة إلى 69 مليار دولار حتى حزيران الماضي، وفق مكية.
وتعقيباً على تصريح رئيس الوزراء العراقي، محمد شياع السوداني، في أواخر تشرين الاول الماضي، الذي أفاد بأن "حجم الاستثمار للعام 2024 وصل الى 100 مليار دولار"، أوضح مكية أن "ذلك الرقم صحيح إذا ما جمعنا مبلغ 69 مليار دولار المتدفق من العام ذاته مع مشاريع أخرى استراتيجية كمشروع مترو بغداد ومشروع (مترو النجف–كربلاء) يصل الرقم إلى100 مليار دولار".
عراقيل التمويل والأراضي
رغم النمو الملحوظ في حجم الاستثمارات بالعراق، أشار رئيس الهيئة الوطنية للاستثمار إلى استمرار وجود تحديات تواجه المستثمرين الأجانب والمحليين. وأكد أن "العقبة الأساسية للمستثمر هي تمويل المشاريع الاستثمارية"، موضحاً أن قانون الاستثمار يلزم الهيئة، بالتنسيق مع وزارة المالية، بتقديم التسهيلات والقروض للمستثمرين. ومع ذلك، فإن "المصارف الحكومية والأهلية العاملة في العراق تفتقر للإمكانيات اللازمة لتمويل المشاريع، خاصة الاستراتيجية منها".
كما مثّل تخصيص الأراضي تحدياً أمام المستثمرين في العراق، بحسب مكية الذي وصف ذلك بـ"المشكلة الأزلية" التي تسعى الهيئة لمعالجتها تدريجياً. وكشف أن وزارة المالية، التي تعود لها ملكية غالبية الأراضي، منحت الهيئة الوطنية للاستثمار عدداً من الأراضي في ست محافظات بالمنطقة الجنوبية، مع توقعات بالحصول على المزيد من الأراضي في الفترة المقبلة. مؤكداً أن الأراضي والتصاريح الرسمية تم تخصيصها لهذه المشاريع، وأنها باتت جاهزة للإعلان وفتح المجال للتنافس بين المستثمرين.
ملتقى العراق للاستثمار
حيدر مكية قال إن الفرص الاستثمارية أصبحت في حقيبة كاملة لعرضها في "ملتقى العراق للاستثمار" المزمع عقده في بغداد، و"من المتوقع أن يتم ذلك بداية العام المقبل"، دون تحديد تاريخ دقيق.
يُذكر أن الهيئة الوطنية للاستثمار كانت أعلنت سابقاً عن تنظيم الملتقى في تشرين الثاني الحالي، غير أن الفعالية تأجلت بسبب أحداث غزة ولبنان.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان