صحيفة البلاد:
2025-02-19@22:57:33 GMT

طريقة عمل تتبيلة ريش اللحم المشوية مع السماق

تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT

طريقة عمل تتبيلة ريش اللحم المشوية مع السماق

وصفة تتبيلة لريش اللحم مع نكهة السماق

المقادير اللازمة
2 كيلو ريش لحم
حبة بصلة بيضاء كبيرة
ملعقة صغيرة سماق
ملح وفلفل
نصف كوب زيت زيتون

طريقة العمل
يفرم البصل مع الملح والفلفل حتي يصبح عصير ناعم
يضاف له الزيت والسماق ويقلب حتي يتجانس
تنقع اللحم في الزيت وتترك ساعتين علي الاقل
تشوي علي الفحم حتي تمام النضج
ثم تقدم ساخنة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

البفتيك بـ325 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 فبراير 2025

شهدت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستوردة، حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 18 فبراير 2025، حيث سجل سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم

وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها أسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 فبراير 2025

بلغ سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.

وسجل سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا.

فيما تراوح سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.

أما عن سعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح ما بين 270 و300 جنيه.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.

وبلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.

ووصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.

فيما سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.

وبلغ سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية

وصل سعر اللحم وش فخدة إلى 300 جنيه.

كما سجل سعر الموزة نحو 295 جنيهًا.

ووصل سعر عِرق الفلتو إلى 350 جنيهًا.

فيما بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.

بينما سجل سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.

كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

اقرأ أيضاًالبتلو بـ 400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 17 فبراير 2025

الكيلو بكام؟.. قائمة أسعار اللحوم اليوم الأحد 16 فبراير 2025

مقالات مشابهة

  • طريقة لف السمبوسة لاستقبال رمضان
  • في المنافذ ومحلات الجزارة.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 19 فبراير 2025
  • البطاطس بالبشاميل.. وصفة سهلة لإفطار شهي في رمضان
  • بمناسبة قرب شهر رمضان.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 فبراير 2025| رخصت؟
  • «زي المطاعم».. طريقة عمل حواوشي في المنزل
  • البفتيك بـ325 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 فبراير 2025
  • طريقة عمل فطائر اللحم المفروم للمبتدئين
  • أسرار تتبيلة الفراخ المشوية لسفرة رمضان
  • طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنية
  • البتلو بـ 400 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 17 فبراير 2025