طريقة عمل صوص الشوكولاته لتزيين الكيك والحلويات
تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT
يعد صوص الشيكولاته من الأشياء التي تحتاجها ربات المنزل في تزيين الكيك والحلويات ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل صوص الشوكولاته لتزيين الكيك و الحلويات
المقادير:
الكاكاو: 10 ملاعق كبيرة
حليب بودرة: 3 ملاعق كبيرة
الزبدة: 50 جرام
السكر الناعم: 4 ملاعق كبيرة
الماء: نصف كوب.
طريقة التحضير:
اخلطي الكاكاو مع الحليب في طبق
أضيفي السكر واخلطي مرة أخرى
أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك
ذوبي الزبدة في حمام مائي ثم أضيفي خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.
حركي المزيج واتركيه على الحمام المائي حتى تذوب ويصبح قوامه كريميا ناعما.
استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
شركة السكر تعلن موعد بدء توريد محصول القصب
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، (مصانع سكر أبو قرقاص الجديدة)، عن بدء استقبال محصول القصب لموسم 2024/2025 اعتبارًا من يوم الخميس الموافق 2 يناير 2025.
وأوضحت الشركة أن أول تخصيص لشحن المحصول سيبدأ من كافة المناطق الزراعية والهيئات باستخدام جميع وسائل النقل المتاحة، بما يشمل السكة الحديد، اللواري، والجرارات الزراعية.
وتهيب الشركة بالسادة الزراع والهيئات الزراعية المتعاقدين معها سرعة التوجه إلى السادة مهندسي المناطق لتحديد العربات اللازمة لشحن محصول القصب، لضمان تنظيم عملية التوريد وفق الجدول الزمني المحدد.
وأعربت الشركة عن حرصها على التعاون مع المزارعين لضمان نجاح موسم التوريد وتحقيق أعلى معدلات الإنتاج.