تدريبات عملية بالفنادق لطلاب برنامج تكنولوجيا الخدمات بجامعة طيبة
تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT
نظمت كلية تكنولوجيا الخدمات الفندقية والسياحية بجامعة طيبة التكنولوجية بالأقصر زيارة ميدانية لطلاب الفرقة الثانية ببرنامج تكنولوجيا الخدمات الفندقية، لأحد الفنادق بالأقصر، للتعرف على طريقة العمل داخل المكاتب الأمامية، والإشراف الداخلي للغرف، في إطار التطبيق العملي لمادة التدريب الميداني، وذلك تحت إشراف الدكتور صفوت آدم، منسق برنامج تكنولوجيا الخدمات الفندقية، وم.
وكان في استقبالهم كل من أحمد جلال فوزي، مدير الموارد البشرية بالفندق، ومصطفى الجنزوري، مدير العلاقات العامة، ومحمود هاشم، مدير الإشراف الداخلي، وناصر كمال، مدير المغسلة.
بدأ التدريب بالتعريف بقطاع المكاتب الأمامية، وكيفية استقبال النزيل والترحاب الجيد، وموهبة الموظف في الحصول على ولاء النزيل، والقيام بواجب الضيافة حتى يشعر النزيل أنه في بيته، ثم تناول التدريب التعرف على مهام مكتب الحجز وكيفية العمل داخله وصيغة الحجز والبيانات الخمسة الأساسية، ثم مهام مكتب الاستقبال.
ثم واصل الطلاب تدريبهم الميداني، بالتعرف على دورة العمل داخل قطاع خدمات الغرف داخل الشاليهات والغرف، وكيفية الحفاظ على السلامة الصحية أولا، واختتم الطلاب تدريبهم بالتعرف على دورة العمل داخل المغسلة وكي الملابس.
وأبدى أحمد جلال فوزي، مدير الموارد البشرية، إعجابه بطلاب برنامج تكنولوجيا الخدمات الفندقية، لما أظهروه من سرعة استيعاب والتزام ومعرفة مسبقة بالعديد من المعلومات الخاصة بالخدمات الفندقية، متوقعا أن يكون لهؤلاء الطلاب مستقبلا باهرا في العمل الفندقي لما تلقوه من خبرات عملية أثناء الدراسة، تجعلهم مؤهلين للعمل مباشرة بعد التخرج.
من جانبه وجه الدكتور عادل زين الدين، رئيس الجامعة، الشكر لإدارة فندق شتايجن برجر أشتي، وعلى رأسهم السيد محمد حسن، المدير العام، وأحمد جلال، مدير الموارد البشرية بالفندق، مصطفى الجنزوري، مدير العلاقات العامة، على حسن التعاون والاستقبال، مؤكدا أن الفترة المقبلة ستشهد مزيدا من التعاون المشترك مع إدارة الفندق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأقصر التدريب الميداني التطبيق العملي التعليم والطلاب رئيس الجامعة عضو هيئة التدريس نائب رئيس الجامعة تکنولوجیا الخدمات الفندقیة العمل داخل
إقرأ أيضاً:
مدير تعليم الإسكندرية يجري جولة تفقدية علي المدارس لمتابعة انتظام سير العملية التعليمية بها
أجرى الدكتور عربي أبوزيد، مدير مديرية التربية والتعليم، اليوم الأحد جولة تفقدية لمراقبة انتظام سير الدراسة في عدد من مدارس المحافظة. وقد بدأت جولته بتفقد مدرسة د.حسن بغدادي الابتدائية التابعة لإدارة المنتزه ثان التعليمية، حيث حضر برفقة شريف فتحي، مدير عام الإدارة، وهشام عثمان، وكيل الإدارة، وذلك للاطمئنان على سير العملية التعليمية و ذلك في إطار توجيهات الوزير محمد عبد اللطيف، وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، و الفريق أحمد خالد حسن سعيد، محافظ الإسكندرية، يتم متابعة انتظام سير العملية التعليمية.
أعرب مدير المديرية عن تقديره الكبير لانضباط الطلاب وتفاعلهم الإيجابي، وأثنى على انتظام العملية التعليمية وكثافة الفصول، بالإضافة إلى إعداد القوائم والجداول المدرسية بشكل منظم كما أشاد بالانضباط الإداري واستخدام الوسائل التعليمية بفاعلية. خلال زيارته لتفقد مدرسة المنشية البحرية الإعدادية المشتركة، وجه رسالته إلى المعلمين بضرورة بذل كل جهد ممكن للنهوض بالعملية التعليمية والارتقاء بها، مستفدين من التكنولوجيا لتقديم خدمة تعليمية متميزة وعالية الجودة لبناتنا الطالبات و وجه رسالة طمأنة للطالبات، مؤكداً على أهمية حضورهن بانتظام لمتابعة دروسهن وتحقيق درجات المواظبة وأعمال السنة كما اطمأن على عملية توزيع الاستبيان الخاص بمقترح البكالوريا المصرية الجديدة بين الطالبات.
قام أيضاً بإجراء حوار مباشر مع مديرة المدرسة والمعلمين للتعرف على واقع العملية التعليمية داخل المؤسسة التعليمية وآليات تقييم الطلاب. وقد أشاد بنسبة الحضور، وبتفعيل القواعد المنظمة للغياب، مما يضمن الجدية والانضباط وحرص على فتح نقاش مباشر مع معلمي مدرسة محمد متولى الشعراوي الابتدائية حول القرارات والآليات المنظمة للعملية التعليمية، وهو ما نال استحسان المعلمين، مما يعزز جودة العملية التعليمية ويرتقي بمستوى التحصيل العلمي.
اختتم الجولة بزيارة مدرسة المنشية البحرية الابتدائية، حيث أكد على أهمية انضباط حضور الطلاب كما أبدى إعجابه بكثافة الفصول وتنظيم القوائم والجداول الدراسية، مشيدًا بالانضباط الإداري في المدرسة وقد أشاد بحضور الطلاب، وحرصهم على متابعة التقييمات الأسبوعية، بالإضافة إلى رصد نسب الحضور والغياب مؤكداً على ضرورة تحفيز لائحة التحفيز والانضباط لتحقيق أفضل النتائج.
تم بتكليف بمتابعة وتقييم الأداء، بما في ذلك مديري المراحل وموجهي المواد الدراسية والموجهين الأوائل، بمراقبة سير العملية التعليمية وضمان التواصل الفعّال مع أولياء الأمور كما وجه في رسالته إلى أولياء الأمور بضرورة التزام أبنائهم الطلاب بالحضور والمواظبة، وتقدير أهمية الانضباط.