طريقة عمل الكبة الغزاوية
تعتبر الكبة المقلية من الأكلات الغزاوية الدسمة التي تقدم كنوع من المقبلات الساخنة بجانب الأطباق الأخرى، فيما يلي نقدم لكم طريقة عمل الكبة الغزاوية لعائلتك مع سلطة الزبادي بالخيار واستمتعي بالطعم، جربيها الآن وقدميها لعائلتك.
ثم أضيفي الماء الدافئ بشكل تدريجي.ثم أعجني المزيج جيداً حتى يصبح لديك عجينة ناعمة ومتجانسة.ثم غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.قومي في مقلاة عميقة بتحمير البصل في الزيت حتى يصبح شفافاً.ثم أضيفي لحم البقر المفروم واستمري في الطهي حتى ينضج تماماً ويصبح لونه بنياً.ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات اللبنانية أو بهارات الكبة واستمري في الطهي لمدة 6 دقائق أخرى.ثم أضيفي البقدونس المفروم وقلبي المزيج جيداً ثم اتركيه يبرد تماماً.اشكلي كرات صغيرة منها بعد أن ترتاح العجينة.وباستخدام إصبع السبابة، قومي بعمل تجويف داخل كل كرة لتشكيل كوبة صغيرة.ثم ضعي الحشوة داخل الكبة واختمي الفتحة بلطف لتشكيل الشكل النهائي للكبة.ثم سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.ثم اقلي الكبة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الجهتين.وأخيراً قدمي الكبة الغزاوية الساخنة مع لبن زبادي وشرائح الخيار وتمتعي بتناول الكبة الغزاوية الشهية، وصحتين وعافية.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ الكبة مقبلات حسب الرغبة
إقرأ أيضاً:
معلقة شاي فقط.. أسهل طريقة لعلاج شيب الشعر
أسهل طريقة لعلاج الشيب نهائيًّا هي موضوع هذا التقرير الذي يهم كثيرًا من الرجال والنساء، نظرًا لأهمية لون الشعر في المظهر الشخصي، خاصة بعد اكتشاف أن الشاي يساعد على حل مشكلة شيب الشعر، ضمن وصفات العناية بالشعر، وفق ما نشره موقع healthshots.
أهمية الشاي لحل مشكلة الشيب1- تغميق لون الشعرقد يكون شطف الشاي الأسود للشعر الرمادي حلا تجميليا مؤقتا، بإضافة تعزيز لطيف للون، ويأتي هذا السحر على شكل العفص الموجود في الشاي الأسود، وهي مواد طبيعية يمكن أن ترتبط بجذع الشعرة، وتمنح عملية الربط هذه الشعر ظلا أغمق، إذ نجحت في إخفاء الخيوط الرمادية ومزجها على نحو أكثر تشوبها شائبة مع لون الشعر الأصلي.
يؤدي تضمين شطف الشاي الأسود للشعر الرمادي في نظام جمالك أيضًا إلى تقوية فروة الرأس، فهو يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد على حماية فروة الرأس من أضرار الجذور الحرة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مادة الكافيين، والتي يقال إنها تزيد الدورة الدموية في فروة الرأس، ويمكن أن ينقل تدفق الدم المحسن العناصر الغذائية المهمة إلى بصيلات الشعر، ما يوفر بيئة أكثر ملاءمة لنمو الشعر.
3- تطويل الشعرمن المفيد تجربة شطف الشاي الأسود للشعر الرمادي وكذلك نمو الشعر، إذ يساعد محتواه من الكافيين في منع ثنائي هيدروتستوسترون (DHT)، وهو هرمون يرتبط عادة بتساقط الشعر، كما يزيد هذا المشروب من نمو الشعر ويقلل من تساقطه.
طريقة استخدام الشاي الأسود للشعر الرمادي1- شطف الشاي الأسود الأساسيالمكونات:
4-6 أكياس شاي أسود أو 4 ملاعق كبيرة من الشاي الأسود ذو الأوراق السائبة
2 كوب ماء مغلي
نصائح:
انقع الشاي في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة إلى ساعة.
دعها تبرد تمامًا.
بعد غسل الشعر بالشامبو، اسكبي شطف الشاي على شعرك، مع التأكد من تشبع جميع الخصلات.
اتركه لمدة 15-20 دقيقة.
اشطفه بالماء البارد.
2. شطف إكليل الجبل والشاي الأسودالمكونات:
4 أكياس شاي أسود
2 كوب ماء مغلي
2 أغصان إكليل الجبل
تعليمات:
يضاف إكليل الجبل إلى الماء المغلي وينقع لمدة 5 دقائق.
ثم أضيفي أكياس الشاي واتركيها لمدة 30 دقيقة.
تبرد وتستخدم كشطف أخير بعد غسل الشعر بالشامبو.
3. شطف المريمية والشاي الأسودالمكونات:
4 أكياس شاي أسود
2 كوب ماء مغلي
4-5 أوراق مريمية طازجة
نصائح:
تنقع أوراق المريمية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
أضيفي أكياس الشاي واتركيها لمدة 30 دقيقة.
تبرد وتستخدم كشطف نهائي.
4. القهوة والشاي الأسودالمكونات:
2 كيس شاي أسود
2 ملاعق كبيرة قهوة مطحونة
2 كوب ماء مغلي
نصائح:
يمزج أكياس الشاي مع القهوة المطحونة في الماء المغلي وينقع لمدة 30 دقيقة.
استخدميه كشطف أخير لتعزيز اللون بشكل أعمق.
5. خل التفاح وشطف الشاي الأسودالمكونات:
4 أكياس شاي أسود
2 كوب ماء مغلي
2 ملاعق كبيرة خل تفاح
نصائح:
نقع أكياس الشاي في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة.
اتركيها تبرد وأضيفي خل التفاح.
استخدميه كشطف نهائي.
الرئيس الأمريكي يتراجع عن مضاعفة الرسوم الجمركية على كندا