طريقة عمل كاليماري مقلي بجوز الهند
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
وصفة بحرية تقدم بطريقة مبتكرة مقرمشة
المقادير اللازمة
كاليماري منظف ومقطع
ملح وفلفل
كمون وكزبرة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
بيض مخفوق
جوز هند خشن
زيت للقلي
طريقة العمل
يتبل الكاليماري بالملح والفلفل والكمون والكزبرة والثوم
يغمس في البيض
ثم جوز الهند
ثم يقلي في الزيت
يرفع من النار ويقدم ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
برهم يبحث مع السفيرة الهندية تعزيز التعاون
رام الله - صفا
بحث وزير التربية والتعليم العالي أمجد برهم، في مكتبه، اليوم، مع سفيرة جمهورية الهند لدى فلسطين رينو ياداف، سبل تعزيز التعاون بين البلدين بمجال التعليم، خاصةً على صعيد المنح الدراسية المُقدَّمة للطلبة الفلسطينيين.
وأطلع برهم السفيرة على أوضاع قطاع التعليم في فلسطين، وخاصةً بقطاع غزة في ظل تواصل عدوان الاحتلال، مُتطرقاً إلى أبرز الجهود التي بذلتها الوزارة لإغاثة التعليم في غزة؛ بالرغم من كل التحديات والمُعيقات.
وأكد برهم متانة العلاقات بين دولة فلسطين والهند؛ خاصةً في مجال التعليم، مُشيداً بدور الهند لتقديمها منحاً دراسية سنوية للطلبة الفلسطينيين.
من جانبها، أكدت آريا عمق العلاقات بين الهند وفلسطين، مؤكدةً استمرار التعاون مع الوزارة ومُواصلة دعم قطاع التعليم الفلسطيني.
وحضر اللقاء الوكيل المُساعد مدير عام المنح والخدمات الطلابية شادي الحلو، ومسؤول العلاقات العامة في السفارة الهندية محمد أبو شمسية.