5 فئات معرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
وفقا للخبراء، غالبا ما يتم ملاحظة نقص فيتامين ب 12 لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عاما، والنباتيين والأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة، ويرتبط عدم وجود ما يكفي من فيتامين ب 12 في الجسم بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والخرف.
ومؤخراً، قامت الجمعية الألمانية للتغذية، بالتعاون مع الجمعيات المتخصصة في سويسرا والنمسا، برفع الحد التنظيمي لفيتامين ب 12 من ثلاثة إلى أربعة ميكروغرامات في اليوم، وفي الوقت نفسه لاحظ الخبراء أنه على الرغم من أن معظم الرجال والنساء البالغين يستهلكون كميات كافية من فيتامين ب12، إلا أن هناك مجموعات معرضة للخطر غالبًا ما تعاني من نقص فيتامين ب12.
ولا يستطيع الجسم إنتاج هذا الفيتامين من تلقاء نفسه، بل نحصل عليه من الطعام لماذا يحتاج الجسم إلى فيتامين ب12:
يشارك في تجديد الخلايا وتكوين خلايا الدم
يستقر الحمض النووي
يحمي الأعصاب والدماغ
يدعم استقلاب البروتين والدهون
ويحول الهوموسيستين غير المواتي إلى ميثيونين أقل ضررا. الهوموسيستين هو حمض أميني يدمر الأوعية الدموية ويعزز تصلب الشرايين ويرتبط بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
من هو المعرض لخطر نقص فيتامين ب12؟
الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا
مع تقدمنا في العمر، ينتج الجسم كمية أقل من الإنزيم الذي ينقل الفيتامين إلى الخلايا المعوية وبالتالي، فإن الفيتامين الذي يتم تناوله مع الطعام لا يتم امتصاصه بالكامل.
النباتيون
B12 هو الفيتامين الوحيد الموجود بكميات كبيرة ليس في الأطعمة النباتية، ولكن في اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان، وأي شخص يمتنع عن اللحوم، أو حتى البيض ومنتجات الألبان، يتعرض لخطر نقص فيتامين ب12.
مشاكل في الجهاز الهضمي
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، ويمكن أن يضعف امتصاص فيتامين ب 12 في الالتهابات المزمنة، على سبيل المثال، التهاب المعدة، ومرض كرون، والتهاب القولون التقرحي.
الناس تحت الضغط
يؤدي التعرض لهرمونات التوتر إلى انخفاض مستويات فيتامين ب12.
الأشخاص الذين يتناولون الأدوية
الاستخدام المزمن لبعض الأدوية، مثل مثبطات مضخة البروتون أو الميتفورمين، يقلل من امتصاص الفيتامين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فيتامين فيتامين ب 12 نقص فيتامين ب 12 السكتات الدماغية الخرف النوبات القلبية فيتامين ب نقص فیتامین ب فیتامین ب 12 فیتامین ب12
إقرأ أيضاً:
لجنة من وزارة الصناعة تتفقد مصانع شركة بلبن لمنتجات الألبان
في ضوء توجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بعدم غلق أي منشأة صناعية وإعطاء مهل للمنشآت الصناعية لتوفيق أوضاعها وتنفيذ الإجراءات التصحيحية الخاصة بها بما يضمن استمرارية الانتاج وفق اعلى المعايير الصحية والبيئة والسلامة والصحة المهنية.
نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل يعلن قيام لجنة من وزارة الصناعة برئاسة الهيئة العامة للتنمية الصناعية وبمشاركة كافة الجهات المختصة بالتفتيش على المصانع بمعاينة مصانع شركة "بلبن" لمنتجات الألبان.
1- تم اخطار الشركة رسمياً بالإجراءات التصحيحية الواجب اتباعها وإعطائها مهلة شهر لتوفيق أوضاعها ثم تكرار المعاينة للتأكد من مدى التزامها بالإجراءات التصحيحية المقررة
2- مصانع الشركة بدات في مباشرة عملها بالتزامن مع تنفيذها لكافة الإجراءات التصحيحية لضمان دوران عجلة الإنتاج والحفاظ على العمالة
3- التاكد من الالتزام بكافة معايير الصحة وهيئة سلامة الغذاء ومراجعة كافة الاشــتراطات ومعايير التراخيص الصناعية الخاصة بمزاولة النشاط
في ضوء توجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بعدم غلق أي منشأة صناعية وإعطاء مهل للمنشآت الصناعية لتوفيق أوضاعها ولتنفيذ كافة الإجراءات التصحيحية الخاصة بها بما يضمن استمرارية الانتاج وفق اعلى المعايير الصحية والبيئة والسلامة والصحة المهنية، أعلن الفريق مهندس كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل انه تنفيذا للتوجيهات الرئاسية تم الدفع باللجنة المجمعة برئاسة الهيئة العامة للتنمية الصناعية وبمشاركة الجهات المعنية ذات الصلة بالنشاط الصناعي( الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة الصحة ووزارة العمل ( السلامة والصحة المهنية ) والادارة العامة للحماية المدنية وجهاز شئون البيئةومصلحة الرقابة الصناعية
لمعاينة ومراجعة المصانع التابعة لشركة "بلبن" لمنتجات الألبان وهي المصانع المقامة بمحافظات القاهرة ، والاسكندرية، و البحيرة وذلك لمتابعة قيام تلك المصانع بالالتزام بالإجراءات الخاصة بتوفيق الأوضاع وكافة الإجراءات التصحيحية التي تشمل المعايير الصحية والبيئية ومعايير سلامة الغذاء ومراجعة كافة التراخيص الصناعية الخاصة بمزاولة هذا النشاط لضمان مواصلة الانتاج دون المساس بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.
وأكد الوزير ان الدفع بهذه اللجنة يأتي بعد أن تمت مخاطبة الشركة رسمياً بالإجراءات الواجب اتباعها لتوفيق أوضاعها وفقاً للضوابط والمعايير المنظمة للنشاط والتي تضمن ان يكون منتجات كافة مصانعها وفقا لاعلى المعايير الصحية ومعايير هيئة سلامة الغذاء لانتاج منتج آمن وصحى يليق بالمستهلك المصري، مضيفاً أنه قد تم منح باقي مصانع الشركة مهلة شهراً لاتخاذ كافة الاجراءات والاليات التي تحقق الالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية المنظمة للنشاط من جهات الاختصاص ، وكذلك استخراج التراخيص الصناعية اللازمة من الهيئة العامة للتنمية الصناعية.
وياتى ذلك في اطار حرص الوزارة على تحقيق التوازن بين متطلبات التنمية الصناعية ومقتضيات الحفاظ على الصحة العامة، مشددا على ان معايير الصحة وسلامة الغذاء تأتي على رأس الأولويات ولا يتم التهاون فيها وأن كافة المنتجات الغذائية يجب أن تخرج إلى الأسواق بعد اجتيازها لمراحل الاختبارات والتحاليل اللازمة لضمان جودة المنتجات وسلامتها وصلاحيتها للمستهلك.
وأشار نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل إلى أن مصانع الشركة قد بدأت في مباشرة عملها بالتوازي مع تنفيذها لكافة الإجراءات التصحيحية في نفس الوقت لضمان دوران عجلة الإنتاج والحفاظ على العمالة القائمة بها، وأن اللجنة ستقوم بمعاينة اخرى بعد المهلة المحددة للتأكد من مدى التزامها بالإجراءات التصحيحية والمعايير والاشتراطات المنظمة لذلك.