يفضل الكبار والصغار تناول العديد من الأطعمة المفيدة لصحة الجسم وتأتي التونة في مقدمة الوصفات السريعة التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة.
وتحتوي التونة على فوائد عديدة أبرزها الحفاظ على الصحة العقلية والوقاية من تدهورها ومنع الإصابة بالاكتئاب، وذلك نتيجة أحماض أوميجا 3 الدهنية المختلفة.
الوقاية من الإصابة بالخرف، نتيجة أحماض أوميجا 3 الدهنية المختلفة التي تمنع الالتهابات.
الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، عن طريق ضبط ضغط الدم، ومنع ترسب الدهون في الشرايين.
ونقدم اليوم لمحبي التونة وصفة سريعة مفيدة في السطور التالية حضري سلطة تونا بالأفوكادو والخضار بخطوات سهلة.
المقادير
- التونة : علبتين (مصفاة من الماء)
- خيار : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الخيار، والأفوكادو، والبصل، والتونا، والكزبرة في طبق.
قومي بخلط عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التونة اوميجا 3 أحماض أوميجا 3 الدهنية القلب السكتة الدماغية الشرايين الأفوكادو البصل
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
تعد الكبدة الإسكندراني من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير الكبدة الإسكندراني في خطوات بسيطة للحصول على مذاق مميز.
وإليكم طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بالخطوات
مكونات الكبدة الإسكندرانيكبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة
ثوم مفروم
زيت
فلفل حامى
فلفل أسود
ملح
خل
عصير ليمون
ربع ملعقة كزبرة جافة
كمون
في وعاء عميق ضيفي القليل من الزيت، وضعيه على النار حتى يسخن جيدًا.
ضعى الثوم المفروم وقلبى جيدًا حتى يذبل لونه، ضيفي الكبدة وعليها الخل والملح وقليل من الكمون وقلبيها جيدًا حتى تبدأ فى النضج.
ضعي الفلفل على الكبدة وقلبيها جيدا.
ضعى قليل من الماء مع ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة، وعصير الليمون في الأخر ثم قدميها مع صوص الطحينة.