طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون..
طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون…
المقادير
نصف كيلو لحم مقطعة
1 حبة بصل شرائح
1 حبة فلفل أخضر شرائح
1 حبة فلفل أصفر شرائح
1 حبة فلفل أحمر شرائح
4 فص ثوم مفروم
ربع كوب عصير ليمون
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
ملح
فلفل أسود
شطة
زيت
طريقة التحضير
يوضع زيت الزيتون في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم والصويا صوص، ويخلط جيداً.
تضاف إليها قطع اللحم، وتدعك بها جيداً.
توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
تضاف إليه قطع اللحم، وتقلب حتى تتشوح.
يضاف البصل والفلفل الملون، وتقلب جميع المكونات.
تتبل بالملح والفلفل الاسود والشطة، وتخلط جيداً.
تترك على النار حتى تنضج، ثم ترفع.
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فاهيتا
إقرأ أيضاً:
أنشيلوتي يعدد أسباب تراجع مستوى الريال
أكد المدير الفني لريال مدريد، كارلو أنشيلوتي، أن القلق ليس شعوراً سيئاً، بسبب النتائج غير المتوقعة للفريق منذ بداية الموسم، وتعادل الفريق في مباراتين في الدوري.
قال أنشيلوتي في مؤتمر صحافي: "القلق ليس إحساساً سيئاً، لأنه يعني أنك مهتم بالمشكلة التي تواجهك".
وأضاف: "واجهنا مشكلة في المباريات الأخيرة، لم نتمكن من الحفاظ على التماسك طوال المباراة، وعانينا في استعادة الكرة، وهذا يجب تحسينه عبر العمل الجماعي".
وتابع: "تحدثت مع اللاعبين ويتشاركون نفس الرأي، حين تكون المشكلة واضحة يسهل حلها".
وزاد: " يجب على الفريق أن يدافع جيداً انطلاقاً من التزام جماعي"، مشيرا إلى أن المشكلة ليست ناجمة عن "سلوك فردي".
وأوضح: "ليست المشكلة أننا نتلقى أهدافاً كثيرة، إنهما هدفان فقط، بل في إحساس المشقة في استعادة الكرة، وقدرة الخصم على اللعب بين الخطوط، وهذا شيء سنحله".
ودافع عن كيليان مبابي وقال: "هو آخر من يجب أن نفكر فيه، يلعب جيداً، لم يسجل في الدوري لكنه كان خطيراً، تحرك جيداً في الهجوم ولا مشكلة في تأقلمه".
وبخصوص مواجهة ريال بيتيس اختتم: "الجمهور سيساعدنا، نريد أن نقدم أفضل مستوياتنا بعد مباراة معقدة أمام لاس بالماس، الفريق متحمس لتقديم مباراة جيدة".
كسر مفاجئ يتسبب في انقطاع مياه الشرب عن 25 قرية ومدينة بالبحيرة (صور)