أنواع الدهون التي تؤثر بالإيجابي على صحة الإنسان
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
في الآونة الأخيرة، نشر علماء فرنسيون نتائج دراسة لمستخلص نباتي، يمكن أن يؤدي إضافته إلى النظام الغذائي إلى تقليل الآثار الضارة لنظام غذائي غير صحي بشكل كبير وعلى وجه الخصوص، أجرى الخبراء تجارب على الحيوانات التي أصيبت بالسمنة بسبب استهلاك كميات كبيرة من السكر والدهون.
بالإضافة إلى ذلك، أصيبت القوارض التي تناولت الكثير من الدهون والسكر بالسمنة، وزيادة مستويات الكوليسترول، وزيادة الإجهاد التأكسدي، وانخفاض متوسط العمر المتوقع بشكل ملحوظ.
وعلقت خبيرة التغذية الروسية إيلينا سولوماتينا على هذا العمل الذي قام به العلماء، قائلة إنه من المستحيل التخلي تماما عن تناول الدهون وتحدثت الأخصائية عن تلك الدهون المفيدة للجسم.
الدهون النباتية
بحسب خبيرة التغذية، فإن الدهون النباتية الضرورية لصحة الإنسان موجودة في زيت الزيتون وعباد الشمس، وتحتوي هذه الزيوت على أحماض دهنية ثمينة وفيتامين E. إلا أن الخبير أشار إلى أنها "يمكن أن تفقد كل فوائدها عند القلي وتصبح سماً حقيقياً".
دهون الحليب
يحتوي هذا النوع من الدهون على الكوليسترول، ولكن على عكس دهون اللحم البقري على سبيل المثال، فإن دهون الحليب سهلة الهضم، وذكرت إيلينا سولوماتينا أن دهون الحليب صحية بشرط تناولها باعتدال.
وهذه الدهون مهمة للتحكم في مستويات الهرمونات وحماية الجهاز العصبي ونصحت خبيرة التغذية أن ملعقة من القشدة الحامضة أو الكريمة يوميا سيكون لها تأثير إيجابي على الجسم.
وخلصت الخبيرة إلى القول: "بشكل عام، تعتبر الدهون مادة بناء للجسم، لذا فإن استهلاكها مهم للغاية".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدهون النظام الغذائي السمنة السكر الدهون النباتية
إقرأ أيضاً:
كيف تتجاوز مشاعر الانفصال في عيد الحب؟ نصائح من خبيرة
في عيد الحب، قد يشعر الأشخاص الذين مروا بانفصال، سواء كان بسبب نهاية زواج أو علاقة عاطفية، بألم مضاعف في هذا اليوم.
وللتعامل مع هذه المشاعر وتجاوزها، تقدم مدربة الطلاق وتمكين الذات، أنابيل لين، مجموعة من النصائح الفعالة، وفقاً لما ورد في صحيفة دايلي ميل البريطانية:
1. انتبه للقصص التي ترويها لنفسك
بعد الانفصال، قد يقنعك عقلك بأنك الوحيد الذي يعاني، لكن هل هذه الفكرة صحيحة؟ بدلاً من ذلك، استبدلها بعبارات إيجابية مثل: "أنا أعزب في عيد الحب، لكنني أستمتع بحريتي وأختار كيف أقضي يومي"، وكررها حتى تصبح قناعة راسخة لديك.
2. اسمح لنفسك بالتعبير عن مشاعرك
كبت المشاعر لا يؤدي إلى التخلص منها، بل يجعلها أكثر إيلاماً. لا بأس أن تمنح نفسك وقتاً يومياً للتعبير عنها، سواء بالبكاء أو حتى الغضب لمدة 15 دقيقة، ما يساعدك على التحرر من ثقلها.
3. امنح نفسك الحب الذي تحتاجه
غالباً ما يؤدي الشعور بعدم الحب إلى إهمال الذات. لذا، اجعل حب نفسك أولوية، سواء من خلال ممارسة الرياضة، الاعتناء بنفسك عبر الاسترخاء أو تحضير وجبة صحية، أو حتى شراء هدية لنفسك. تذكر دائمًا: أنت تستحق الحب، فابدأ بمنحه لنفسك أولًا.
4. تبنَّ عقلية الامتنان
الامتنان يقلل التوتر ويزيد الشعور بالسعادة. خصص وقتاً يومياً لتدوين ثلاثة أشياء تشعر بالامتنان تجاهها، سواء كانت كبيرة أو صغيرة، مثل سرير دافئ أو كوب قهوة مفضل، ما يحفز إفراز هرمون السعادة (الدوبامين).
5. عش اللحظة الحالية
بدلًا من الانشغال بالذكريات أو القلق بشأن المستقبل، ركّز على الحاضر. إحدى الطرق الفعالة للقيام بذلك هي ممارسة تمرين بسيط: قم بفرك إصبعي السبابة والإبهام معًا لمدة 10 ثوانٍ، ما يساعدك على إعادة تركيز انتباهك والتواصل مع اللحظة الحالية.
نصيحةتذكر، عيد الحب ليس فقط عن الحب الرومانسي، بل هو أيضاً فرصة للاهتمام بنفسك والتواصل مع من يحبونك بصدق.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين