توست بالبيض والأفوكادو من الوجبات السريعة التي يمكنك تحضيرها لأولادك في المدارس، فيتميز بإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة التي يحتاجها، مثل فيتامين C وB12 وكالسيوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل.

 

توست بالبيض والافوكادوطريقة عمل توست بالبيض والأفوكادو

المقادير

- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة

- البيض : 2 حبة

- الأفوكادو : ربع كوب (مهروس)

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

ضعي البيض في قدر واغمريه بالماء البارد وضعي القدر على نار متوسطة، وعند الغليان خففي النار، واسقلي البيض  لمدة 10 دقائق، ثم صفي البيض من الماء وضعيه مباشرة في وعاء ماء.

ادهني ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي على شريحة التوست وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الأفوكادو المهروس.

قشري بيضة وقطعيها إلى شرائح ثم أضيفي شرائح البيض على وجه الأفوكادو.

نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار.

كرري الخطوة حتى نفاذ الكمية.

 

المصدر: بوابة الوفد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كيكة الموز بقطع الشوكولاتة

ترغب الكثير من النساء في تعلم طريقة عمل كيكة الموز بقطع الشوكولاتة حيث أنها من أكثر الأكلات الصحية التى يمكن وضعها فى اللانش بوكس.

نعرض لكم طريقة عمل طريقة عمل كيكة الموز وقطع الشوكولاتة من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير
● 3 بيض

● فانيلا

● 1 و1/2 كوب سكر

● 2 كوب دقيق

● ½ كوب كاكاو

● 1 كوب زيت

● 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

● ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا

● 1/3 كوب لبن

● 2 موز صغير مهروس

● 2 ملعقة صغيرة قرفة

للحشو:
● 100 جرام شوكولاتة قطع
للوجه:
● 100 جرام شوكولاتة قطع


طريقة عمل كيكة الموز وقطع الشوكولاتة
في بولة كبيرة يخفق البيض مع الفانيليا والموز والسكر والزيت جيدا.
أضيفي الدقيق والكاكاو والقرفة والبيكينج باودر والبيكينج صودا ثم ضعي اللبن وقلبيهم جيدا.


 ضعي نصف الخليط في قالب انجلش كيك مدهون سمنة ثم طبقة من الشوكولاتة ثم باقي خليط الكيكة ثم ضعي الشوكولاتة على الوجه وتخبز في الفرن وانتظرى حتى تبرد ثم قطعى كيكة الموز.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كباب الحلة بوصفة مميزة
  • للشيف نجلاء الشرشابي .. طريقة تحضير عجينة القطايف وتخزينها لشهر رمضان
  • طريقة تحضير فتة العدس خطوة بخطوة
  • زي المحلات.. طريقة تحضير الكوكيز في المنزل
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير الكوكيز في المنزل
  • من أشهر الحلويات المصرية.. تعرفي على طريقة تحضير أم علي
  • طعم لا يقاوم.. طريقة تحضير أشهر أنواع الكباب التركي
  • غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاوم
  • طريقة عمل قوالب البطاطس بالدجاج
  • طريقة عمل كيكة الموز بقطع الشوكولاتة