غني بالفيتامينات والكالسيوم| طريقة تحضير توست بالبيض والأفوكادو للانش بوكس
تاريخ النشر: 20th, October 2023 GMT
توست بالبيض والأفوكادو من الوجبات السريعة التي يمكنك تحضيرها لأولادك في المدارس، فيتميز بإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة التي يحتاجها، مثل فيتامين C وB12 وكالسيوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل.
المقادير
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الأفوكادو : ربع كوب (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي البيض في قدر واغمريه بالماء البارد وضعي القدر على نار متوسطة، وعند الغليان خففي النار، واسقلي البيض لمدة 10 دقائق، ثم صفي البيض من الماء وضعيه مباشرة في وعاء ماء.
ادهني ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي على شريحة التوست وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الأفوكادو المهروس.
قشري بيضة وقطعيها إلى شرائح ثم أضيفي شرائح البيض على وجه الأفوكادو.
نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار.
كرري الخطوة حتى نفاذ الكمية.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
بدل متشتريها من المحلات.. طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في البيت
طريقة تحضير الحلاوة الطحينية.. تعتبر الحلاوة الطحينية، من الأكلات المحببة لدى الأطفال، وهي غنية بالزيوت المفيدة، كما أنه لها دور كبير في علاج تقرحات الفم واللثة، وعلاج ضغط الدم المرتفع لاحتوائها على عنصر المغنيسيوم.
طريقة عمل الحلاوة الطحينيةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الحلاوة الطحينية، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــا.
المقادير:
- كوب وربع من الطحينية.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الماء.
- 1 كوب من الفستق الحلبي، المقشر والمقطع.
- 1 كوب من السكر.
خطوات تحضير الحلاوة الطحينية
- في البداية نحضر صينية مسطحة، وندهنها بالقليل من الزيت، ثم نفرد عليها ورق الزبدة.
- نغلي الماء والسكر في قدر صغير على نار منخفضة مع الاستمرار في التقليب.
- الاستمرار بالتحريك لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر بشكل كامل.
- نضيف الطحينية والفانيليا للقدر ونمزجها مع السكر.
- نضع الخليط فوق نار متوسطة، ثم نتركه يغلي.
- نرفع القدر عن النار، ونسكب الطحينية في وعاء.
- نحرك الحلاوة بشكل قوي حتى تمتزج وتتماسك المكونات مع بعضها.
- نضيف الفستق الحلبي، ونقلبه مع الحلاوة.
- نسكب الحلاوة في الصينية المجهزة مسبقًا.
- نقوم بتغطيتها بورق النايلون، ونحفظها في الثلاجة حتى تتماسك.
- نقطع الحلاوة الطحينية وهي باردة، ونقدمها عندما تُصبح عند درجة حرارة الغرفة.
اقرأ أيضاًرائحتها شهية.. طريقة عمل السينابون بدون زبدة
مشروب دافئ في الشتاء.. طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت
طبق الإفطار.. طريقة عمل العجة بالبيض والبطاطس
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”