لذيذة وشهية.. طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني
تاريخ النشر: 20th, October 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني، من الحلى العالمية، والتي يمكن تحضيرها في الحفلات أو في المناسبات.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني، وهي من وصفات المطبخ الأمريكية، وهي احد الوصفات التي يمكن تحضيرها في ساعة، ويمكن لهذه الوصفة تحضير 12 كرة.
مقادير طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني:
1 كوب زبدة فول سوداني طبيعية
1 كوب دقيق لوز 95 جرام
⅓ كوب عسل 110 جرام
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا
¾ كوب رقائق شوكولاته داكنة
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني:
_ في وعاء متوسط، يضاف زبدة الفول السوداني ودقيق اللوز والعسل وخلاصة الفانيلا.
_ تخلط المزيج حتى يثقل قوامه ويتماسك معًا، نلف الخليط إلى كرات نصف قطرها.
_ في وعاء صغير، نذيب رقائق الشوكولاته الداكنة في المايكرويف لمدة لا تزيد عن 15 ثانية في كل مرة.
_ باستخدام ملعقة أو شوكة، نغمس كرات زبدة الفول السوداني في الشوكولاته المذابة ونقلبها حتى تغطى بالكامل.
_ ننقل كرات الشوكولاتة بالفول السوداني إلى صينية الفرن المفروشة بورقة برشمان أو شمع وندخلها البراد لمدة لا تقل عن ساعة واحدة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوكولاتة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر.. وصفة نجلاء الشرشابي
تعتبر طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر، من وصفات المطبخ المصري، وهو من الاطباق الجانبية المفضلة لدى الكثير من الأسر، لما يتميز به من طعم لذيذ وفوائد غذائية.
وقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي، في إحدى حلقات برنامجها الشهير "طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر، وهي وصفة سهلة وأقتصادية يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزرمكونات طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر :
كوبان من الأرز
كوب من البسلة
كوب من الجزر المقطع مكعبات صغيرة
بصلة مفرومة
ملعقة كركم
ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقتان من الزيت أو السمن
ماء مغلي
طريقة تحضير أرز أصفر بالبسلة والجزر :
ـ في البداية، يتم تشويح البصلة في الزيت حتى تذبل.
ـ ثم يُضاف الجزر والبسلة ويُقلب الخليط لدقائق. بعد ذلك.
ـ يُضاف الأرز بعد غسله جيدًا، ثم يُضاف الكركم والتوابل ويُقلب المزيج جيدًا.
ـ يُضاف الماء المغلي بمقدار يغطي الأرز، ويُترك حتى الغليان، ثم يُهدأ النار ويُترك حتى النضج.