على أصولها.. طريقة عمل سلطة الكول سلو
تاريخ النشر: 20th, October 2023 GMT
سلطة الكول سلو أو سلطة الملفوف، هي واحدة من ألذّ أطباق السلطة التي تقدّمها المطاعم دائمًا بجانب الوجبات الدسمة كأحد المقبّلات الشهيّة، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وبنفس المزاق.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الكول سلو الطازجة، وهي من السلطات الفرنسية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل سلطة الكول سلو
مقادير طريقة عمل سلطة الكول سلو :
1 كرنب مفروم فرمًا خشنًا
4 جزر مفروم فرمًا خشنًا
½ كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة سكر
½ 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة عمل سلطة الكول سلو :
_ نضع في بولة كبيرة كل من: الملفوف، الجزر.
_ نخلط في وعاء كل من: المايونيز، السكر، عصير الليمون، الخل الأبيض، الملح، الفلفل الأسود.
_ نسكب خليط المايونيز على خليط الملفوف والجزر.
_ نقلّب جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس، ثم ندخل البولة إلى الثلاجة لساعتين ثم تقدّم سلطة الكول سلو.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السلطات الفرنسية سلطة
إقرأ أيضاً:
طريقة هاني رمزي.. إقامة فرح على سيارة نقل ثقيل السوشيال ميديا
على غرار فيلم «عايز حقي» قرر عروسين تنفيذ فكرة مجنونة في ليلة الفرح، بعدما أقاما حفل زفافهما على سيارة نقل ثقيل «تريلا» .
و قام العريس بتزيين «التريلا» بالبالونات والأضواء والزهور،و وضع بها كراسي " كوشة " و بعض السماعات الضخمة ، و قررا اقامة فرحهم بها .
و امتلأت زفة العروسين بسيارة تريلا تحمل المعازيم و المزينة بالأضواء و بدأت السيارة تجوب الشوارع احتفالا بالعروسين .
و في الفيديو التالي نكشف تفاصيل ما حدث ….