تحديث الصناعات: تسليم 22 خطاب لأصحاب عصارات العسل الأسود بمحافظة قنا
تاريخ النشر: 20th, October 2023 GMT
في إطار التعاون بين مركز تحديث الصناعة وبرنامج التنمية المحلية بصعيد مصر لتنفيذ خطة تطوير تكتل العسل الأسود بمحافظة قنا، وبناءً علي تكليفات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية بالاهتمام بتطوير الصناعات التراثية الصغيرة، والخطة المعدة لتطوير ورفع كفاءة عصارات العسل الاسود ليكون نموذجًا يحتذي به في التكتلات الاقتصادية التي بدأت تنتشر علي مستوي المحافظات، تم تسليم خطابات لعدد 22 من أصحاب العصارات وذلك لتطوير خطوط الانتاج بداية من العصر ومرورًا بالعملية الانتاجية و انتهاء بأحواض التخزين والتعبئة والتغليف، وذلك بحضور محافظ قنا اللواء أشرف الداودي، والمدير التنفيذي لمركز لتحديث الصناعة دعاء سليمة، ومدير برنامج التنمية المحلية في صعيد مصر الدكتور هشام الهلباوي بمقر محافظة قنا.
وعمل مركز تحديث الصناعة بصفته المنفذ لتدخلات التطوير علي العديد من المحاور بداية من رفع الوعي باهمية التطوير لزيادة معدلات الانتاج، ومنها إعداد مواصفة قياسية معتمدة للعسل الاسود مع الهيئة العامة للمواصفات والجوده، وتقنين اوضاع العصارات، ودراسة أوضاع العصارات وإعداد كتيب بأهم اشتراطات التوافق مع اشتراطات الايزو 22000، وأيضا بناءً علي توجيهات وزير التجاره والصناعة بأهمية التعميق التصنيع المحلي، قام المركز بالتواصل مع عدد من المصنعين المحليين لتصنيع خطوط الانتاج بناءً علي الاشتراطات المطلوبة.
وأكدت المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة، أن وزارة التجارة والصناعة، ممثلة في المركز وبالتعاون مع محافظة قنا وبرنامج التنمية المحلية لصعيد مصر تعمل جاهدة على الارتقاء بهذه الصناعة التاريخية، للوصول بها بعد تطويرها إلى الصدارة وجعل المنتج ينافس عالميًا ويصبح ضمن الصادرات الأكثر صدارة في مصر.
وتم خلال الاجتماع عرض نموذج محاكاة لتطوير خطوط الانتاج من قبل إحدى الشركات المتقدمة لمناقصة تصميم وتوريد وتركيب خطوط الإنتاج في العصارات. وتم إجراء جولة ميدانية لعدد من العصارات التي سيتم تطويرها ضمن خطة العمل وذلك للوقوف على تطبيق الخطة الفعلية لتطوير العصارات.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: تعميق التصنيع المحلي تحدیث الصناعة
إقرأ أيضاً:
رئيس الوزراء : قطاع الطاقة في مصر سيشهد زيادة في الانتاج خلال العامين المقبلين
قال الدكتور مصطفى مدبولي إنه تم تحديد القمة العربية المصغرة ٤ مارس لوضع تصور واضح لإعادة إعمار غزة .
وأضاف مدبولي أنه تم افتتاح معرض ايجيبس وحضره الرئيس القبرصي لافتا ان المعرض لاقي قبول من جميع الحاضرين من جميع الدول مشيرا الي انه التقي الامير عبد العزيز بن عبد الله وناقش الربط الكهربائي بين مصر والسعودية ، كما التقي الشركات العاملة في قطاع البترول في مصر لافتا ان قطاع الطاقة في مصر سيشهد زيادة في الانتاج خلال العامين المقبلين .
وأشار أنه كان هناك زيارة هامة لرئيس وزراء كرواتيا وناقشوا خلالها عدد من الملفات منها الازمة الاوكرانية الروسيا و زيادة العمالة المصرية المدربة في كرواتيا و زيادة الاستثمارات بين البلدين