فوائد عديدة لتناول القرنفل يوميا.. اكتشفها
تاريخ النشر: 19th, October 2023 GMT
يعد القرنفل من الأعشاب الخارقة التي تساعد في الوقاية من عدد كبير جدا من الأمراض بل وتلعب دور كبير في علاجها
ووفقا لما جاء في موقع بعض الفوائد الصحية البارزة لتناول القرنفل ما يلي:
انخفاض الالتهاب
يحتوي القرنفل على مركبات متعددة مرتبطة بخصائص مضادة للالتهابات والأوجينول هو أهم هذه المركبات.
ثبت أن الأوجينول يقلل من الاستجابة الالتهابية في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل ويساعد في إدارة الأعراض.
عدد أقل من الجذور الحرة
القرنفل مليء بمضادات الأكسدة ، بما في ذلك الأوجينول.
تساعد مضادات الأكسدة جسمك على محاربة الجذور الحرة التي تدمر خلاياك ويمكن أن تؤدي إلى المرض و عن طريق إزالة الجذور الحرة من نظامك، يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في القرنفل أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكريوبعض أنواع السرطان .
القرحة
تشير بعض الأدلة إلى أن القرنفل قد يساعد في حماية المعدة من القرحة و تنجم معظم القرحات عن ترقق طبقات المخاط التي تحمي بطانة المعدة .
تظهر الدراسات الأولية أن تناول القرنفل بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من سماكة هذا المخاط، مما يقلل من خطر الإصابة بالقرح ويساعد على شفاء القرح الموجودة.
تحسين وظائف الكبد
يساعد القرنفل الكبد على العمل بشكل أفضل وأظهرت بعض الدراسات أن الأوجينول الموجود في القرنفل يمكن أن يساعد في تقليل علامات تليف الكبد وأمراض الكبد الدهنية وقد يحسن وظائف الكبد العامة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القرنفل الكبد الدهني تليف الكبد وظائف الكبد
إقرأ أيضاً:
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة وتأثيرها على الوقاية من الأمراض المزمنة
تلعب مضادات الأكسدة دورًا حيويًا في حماية الجسم من تأثيرات الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا والإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، وفيما يلي وفيما يلي نقدم لك أهم مصادر مضادات الأكسدة وكيفية إدخالها في النظام الغذائي.
مضادات الأكسدة هي مركبات كيميائية تساعد في مقاومة تأثير الجذور الحرة التي تنشأ نتيجة العمليات الحيوية في الجسم أو التعرض لعوامل بيئية مثل التلوث والإشعاع. تراكم هذه الجذور يمكن أن يتسبب في تلف الخلايا والإصابة بالالتهابات المزمنة، مما يرفع من خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان، أمراض القلب، والشيخوخة المبكرة.
أهم مصادر مضادات الأكسدة الطبيعية
1. الفواكه والخضروات:
• التوت بأنواعه: غني بمركبات الفلافونويد وفيتامين C.
• السبانخ والكرنب: يحتويان على اللوتين والزيازانثين، وهما مركبان يحميان صحة العين.
• الطماطم: غنية بالليكوبين، وهو مضاد أكسدة يحمي من سرطان البروستاتا وأمراض القلب.
2. المكسرات والبذور:
• الجوز واللوز: غنيان بفيتامين E الذي يعزز صحة الجلد ويحارب الالتهابات.
• بذور الشيا والكتان: تحتوي على أوميغا 3 ومضادات أكسدة.
3. المشروبات الصحية:
• الشاي الأخضر: يحتوي على مركبات الكاتيكين التي تحارب الإجهاد التأكسدي.
• القهوة: مصدر مهم للبوليفينولات التي تحمي الخلايا من التلف.
4. الأطعمة الأخرى:
• الشوكولاتة الداكنة: غنية بمضادات الأكسدة، ولكن يُفضل تناولها باعتدال.
• الكركم: يحتوي على الكركومين الذي يقلل الالتهابات ويحسن المناعة.
كيفية إدخال مضادات الأكسدة في نظامك الغذائي
• ابدأ يومك بعصير غني بالفواكه مثل البرتقال والتوت.
• تناول السلطة المكونة من الخضروات الورقية، الطماطم، والجزر.
• أضف حفنة من المكسرات إلى وجباتك الخفيفة.
• استبدل المشروبات الغازية بالشاي الأخضر أو الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة.
الحرص على تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ليس فقط وسيلة للوقاية من الأمراض المزمنة، بل أيضًا لتعزيز الصحة العامة والحد من علامات الشيخوخة. استثمارك في هذه الأطعمة يضمن لك جسدًا صحيًا وحياة مليئة بالطاقة والحيوية.
آخر تطورات إصابة لاعب الزمالك بقطع في الرباط الصليبي