فاطمة المالكي

أعلن معهد الصناعات الغذائية عن تخرج 351 متدرب ليتم توظيفهم بشكل مباشر في شركة المراعي أو شركات الأغذية الأخرى بعدما تم تأهيلهم عن طريق برامج المعهد بالتدريب المبتدئ بالتوظيف.

ويعتبر برنامج المعهد أحد برامج المسؤولية الاجتماعية الخاصة بالمراعي، مساهمين بذلك في تعزيز الأمن الغذائي.

يذكر أن شركة الصناعات الغذائية في الخرج قد تأسست عام 2011م في إطار شهير للمؤسسة العامة المتخصصة في مجال التكنولوجيا المبتكرة وشركة المراعي، وبدعم من صندوق الموارد البشرية، مع توفر فرص التدريب في تخصصات تقنية إنتاج الإبداع، والإنتاج، وصيانة معدات التبريد، وصيانة معدات الإنتاج.

 

المصدر: صحيفة صدى

كلمات دلالية: برنامج التدريب شركة المراعي معهد الصناعات الغذائية

إقرأ أيضاً:

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يواصل مساهمته في تدريب طلاب الجامعات المصرية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

 استقبل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية 52 طالب وطالبة، تخصص علوم الأغذية بكلية الزراعة جامعة القاهرة، لتدريبهم لمدة 5 أيام، حيث يتضمن البرنامج التدريبي التعرف على أقسام ووحدات المعهد البحثية ورؤية وأهداف المعهد ورسالته في تطوير قطاع التصنيع الغذائي، ومساهمته فى حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائي للمستهلك المصري وتقليل الاستيراد.

أساليب تصنيع الزيوت 

  ويتم تدريب الطلاب على الأساليب الحديثة في مجال تصنيع الزيوت والدهون –اللحوم والأسماك –الحاصلات البستانية (الخضر والفاكهة) –الأغذية الخاصة والتغذية –الألبان ومنتجاتها –المحاصيل الحقلية –الخبز والعجائن وهندسة التصنيع والتعبئة والتغليف.

أساليب حفظ الأغذية

من جانبه أكد دكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن البرنامج التدريبي يهدف الى اكساب الطلاب الخبرة والمهارات اللازمة في مجالات التصنيع الغذائي المختلفة  وتطبيق نظم جودة وسلامة الأغذية  وتنمية قدراتهم العملية في مجال تحليل الأغذية وطرق حفظها.

ويتضمن البرنامج التعرف على الأساليب الحديثة في حفظ الأغذية لإطالة فترة صلاحيتها وكذلك التدريب على تقليل الفاقد من الغذاء خلال مراحل الإنتاج والتداول علاوة على الاستفادة من مخلفات مصانع الأغذية للمحافظة علي البيئة وزيادة العائد الاقتصادي من خلال القيمة المضافة وكما يتضمن البرنامج التدريب العملي على اجراء الاختبارات الكيماوية والطبيعية والميكروبيولوجية التي تجرى على الأغذية لتحديد جودتها والوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمي بالإضافة الى تدريب الطلاب على الممارسات المعملية الجيدة وكيفية استخدام الأجهزة المعملية بأقسام المعهد المختلفة.

مقالات مشابهة

  • شركة المراعي تطرح 38 وظيفة شاغرة بعدة مدن
  • معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يواصل مساهمته في تدريب طلاب الجامعات المصرية
  • محافظ بني سويف يتفقد سير العمل في مشروع مجمع الصناعات الغذائية
  • وزير التموين يبحث مع القطاع الخاص تعزيز التعاون لتطوير الصناعات الغذائية
  • عيسى الخوري جال في معهد البحوث الصناعية: لضرورة تطوير البنى التحتيّة للجودة
  • وزير الأوقاف يتفقد معهد التمريض التابع لمستشفى الدعاة ويوجه بتطوير شامل
  • المنوفية.. بروتوكول تعاون لتنفيذ برامج ودورات متخصصة في تعليم اللغات الأجنبية
  • تعليم قنا: تكريم فريق إذاعة "أول الجمهورية" للتربية الخاصة وخريجي معهد النور للمكفوفين
  • برنامج تدريبي معتمد في الدراسات القضائية والقانونية لأعضاء النيابة العامة في دبي
  • معهد الصناعات البلاستيكية يُعلن عن بدء القبول للفصل التدريبي الأول